茶樹開花結實是茶樹生理習性，也是茶樹生長髮育的必然結果。當茶樹營養生長相應減弱而生殖生長相應增強時就會出現花果增加的現象。造成這種現象的原因很多，如天氣、品種、施肥、採摘、管理、種植方式等。
發生原因
1施肥不當。種茶的目的是要多采葉子，所以茶四施肥要以氮素為主，氮、磷、鉀及微量元素相互配合，促進營養生長的發展，抑制生殖生長的發生。但是氮肥過多也影響茶葉品質、土壞肥力和環境保護。現在茶葉生產中與過去相比強調的不是茶葉產量而是品質，更強調提高土壤肥力和環境保護，因此氮肥用量相對地有所減少，相反，磷、鉀肥用量相應地有所增加，大都施用複合肥，有的竟然施用15-15-15進口複合肥，這樣必然會促進茶樹花果的增多。尤其是高磷、鉀比的複合肥作追肥施對促進花果的增加更為明顯。
2.採剪不得法。5月中下旬後，茶樹枝梢上新老生殖器官同時存在，被稱之為“抱子懷胎”。這時的採摘和修剪對茶花茶果有很大影響。據原浙江農業大學研究，茶樹花芽以一、二輪新梢最多，春、夏多留葉，將來花果自然就會增多。
3.母本園茶樹年齡過大。就茶樹個體發育來說，有性系茶樹，從種子發芽後3~5年前處於幼齡期，生長中心是營養生長，很少開花結果，3~5 .年後，個體發育逐步成熟，才逐步有花果出現，隨樹齡增加而增多。但如果無性系茶苗是用成齡和老茶樹的枝條繁育的，由於受母本枝條生長髮育的影響，插穗本身帶有母體性發育的因子，它本身已是一一個發育成熟的個體，有的帶有花芽的插穗在苗圃中就開花了。同是一、二年生的苗，個體的發育程度無性系的要比有性系的成熟得多。母本園年齡越大，其枝條繁育的插穗個體、性成熟也就越早，其花果也就越多。
4.茶園管理粗放。由於茶葉市場不景氣，只採粗管或只採不管現象普遍存在，茶園缺肥、土壤板結、草多、蟲多、病多，老枝條多，茶樹花果自然也多。
解決方案
1.提倡合理的平衡施肥。為了有效地促進營養生長，控制生殖生長，茶園應提倡以氮素為主,氮、磷、鉀及中微量元素相結合的施肥技術。力求把磷、鉀肥作為基肥施，氮肥作追肥施。如有必要用複合肥作追肥的，力求施高氮比的茶樹專用複合肥，防止用15-15-15和15-15-12進口和國產的通用高磷、鉀比複合肥作追肥。
2.提倡合理的採剪技術。為了防止春、夏梢留葉過多，增加著花數，在採名優茶地區提倡春茶後進行輕修剪或重修剪。在名優茶和大宗茶並採地區，春茶不留葉，夏茶少留葉。由於茶叢邊緣光照好是著生花果的主要部位，而可採葉子少，要進行修邊，剪去邊緣無效枝，減少著花數和座果率。
3.推行雙行條播種植方式。光照對茶樹花果發生有很大影響。短光照和遮蔭可減少茶樹花果的發生，適當密植可減少茶樹花果數量。雙行條播茶葉產量高，土地利用經濟、茶樹有效經濟產量持續時間長，花果相對比單條播要少。常規生產茶園建議推行雙條播。
4.選擇年青茶園作母本園。母本園的樹齡對扦插苗性發育有很大影響。母本園樹齡越老，所繁殖的扦插苗性成熟也越早，茶苗著花早，開花多。母本園茶樹越年青則相反。年青母株所留的插穗發芽早，成活率高，花果少，生長快，將來產量也高，好處多多。
5.噴灑生長調節劑。
6.人工摘除。當花蕾大量形成，肉眼可辨認時，或者在茶樹大量開花時，採用人工摘除，簡單易行，效果好，也可大大減少茶樹營養消耗，是爭取翌年春茶高產優質的好方法。所採的茶花、花蕾可作肥料，也可作別的用處
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