人們對柚子並不陌生，一般情況下，柚子樹大多生長在南方，其生長習性，多為高溫潮溼環境。而在西安，60歲的席大叔竟也種出了柚子樹，今年，樹上結了20多個青色柚子，這讓街坊鄰居們深感好奇。
樹上結了20多個柚子
西安團結南路供電局家屬樓，席大叔的柚子樹雖還未到成熟期，仍引來不少人慕名參觀。
記者昨天下午採訪時，剛走在柚子樹下，就能聞到幽幽香氣。“還挺香的，個頭也不小，”一位阿姨仰著頭，數著樹上的柚子，問了句，“也不知道能吃不?”
“你可以摘一個嚐嚐。”席大叔笑稱，現在的柚子，還沒有完全熟透，柚子皮也是青色的，等再過一個多月，柚子的個頭會越來越大，通體呈金黃色，非常好看。
席大叔是西安人，平時酷愛養花種樹。他告訴記者，大約在20年前，他將吃完的一些柚子籽，埋在花盆裡，“完全是嘗試，想看看能長出苗不。”
柚子樹怕冷，北方多為溫室種植。一年多之後，花盆裡長出一株小苗，3年後，幼苗越長越高，他索性將樹苗挪到家屬院的一塊露天空地上。
“也沒有特意施肥，偶爾會澆點水，就是自然生長。”席大叔說，柚子樹長勢緩慢，樹幹至今都沒有拳頭粗。但從2017年起，突然開始掛果了，“第一年只有七八個果子，第二年能有10個左右，今年有20多個，一年比一年多。”
每年柚子成熟時，除了摘下來給家人吃，席大叔也會邀請鄰居們品嚐。記者昨天採訪時，家屬院的兩位大爺說，他們去年就吃過這棵樹上的柚子，“酸酸的，後味也不苦，挺好吃。”
柚子樹結果與氣候變暖有關
柚子樹屬亞熱帶植物，一般生長在長江以南地區，在西安栽植不多，開花結果更為少見。
西安植物園科普中心負責人謝斌告訴記者，這種現象雖然不多見，但並不奇怪。柚子樹能否結果，與氣候變暖有關，隨著氣候變暖，像柚子樹這種原產地緯度較低的亞熱帶植物，是可以在西安生長的。“從氣象資料看，近5年來，西安的冬天一直不太冷，且夏天高溫，雨水較多。”謝斌說，柚子樹生長主要看溼度和溫度，這些氣候變化，可能是柚子樹開花結果的原因。
席大叔的柚子能吃不?謝斌說，這些柚子可以食用，但西安氣候環境與柚子原產地差異比較大，所以柚子的品質和風味可能沒原產地好，“等柚子充分成熟後，味道可能會更好。”
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