這是波斯灣海上油氣平臺生產的生活支持船，由於工作需要，來此工作幾個月。大家都知道中東國家很多都很富有，走在卡塔爾多哈的大街上，可以看到到處穿著白袍子“肥頭大耳”彪悍。石油、天然氣資源作為該國主要外匯來源，所以傍晚時分放眼望去，波斯灣海峽上全是大大小小石油天然氣平臺特別的壯觀。
據領導說：生活在這艘船上每天吃喝要付55美金。想想自已出海一天補助才270塊錢不到，同事跟我開玩笑說：半天賺不夠一頓飯菜。多少人說：如果把吃飯錢給自已，另可從國內背“大蔥煎餅”上船幹活。真的沒辦法大家的口袋太“空”了，要不誰也不會冒著45~60℃高溫在這裡扛上6個月。圖片：生活船上聚餐，擺出的各類水果蛋糕做出來的點心，味道特別的甜，晚餐不適合多吃。
中東國家信仰伊斯蘭教不吃豬肉，這裡每天只有烤魚、牛肉、羊肉，印度大廚做出蔬菜只會用水煮一遍，不會添加任何佐料，很多同事都從國內帶來了“味極鮮、老乾媽、黃豆醬···”進行二次加工。不過印度大廚做到羊肉湯，味道很正宗沒有一點的羶味，晚餐喝上一碗幾天就胖了一圈。
來這裡6個月，一共度過了當地開齋節、宰牲節兩重要節日，類似於咱們“過年”模樣，其中開齋節最為隆重，全民休息狂歡。圖片中是印度大廚做的蛋糕，每逢過節必備“主菜”。第一刀必須有船長切開，大家一起鼓掌以示慶賀，讓後大家端盤子準備開吃，大羊腿、烤火雞、考魚，想吃可以敞開了自助。
過節了，廚子為了烘托氣氛，就會將各種不同水果雕刻成不同圖案。大家都知道在海上，水果、蔬菜較少，特別是剛來的時候，大家肚子裡油水都比較空，看著免費的香蕉、蘋果、哈密瓜、菠蘿···，吃飽了還想在往褲兜裡揣上幾個。後來隨著時間推移，看看蹭蹭上漲的肚皮，人人都變得“斯文”起來，看見啥吃的都沒有食慾。同事說：6個月沒回家想媳婦了。
這是剛出鍋的烤羊腿，裡面夾渣著蒸熟的米飯，烤出來的羊肉很香，就是吃起來味道太單一，如果加上點孜然、胡椒麵、味極鮮再搭配瓶啤酒，估價晚上的食量又會翻一倍。米飯是印度大米，米粒呈現長條狀，多哈街頭快餐店全是這樣的大米，做出來的炒飯五顏六色“顏值”很高，但吃起來中國人就不習慣了。
船上幹活的人來自世界各地，有菲律賓、印度、尼泊爾、英國、美國等等，他們喜歡用刀叉甚至直接用手，將米飯就著調料捏成糊糊狀，尤其擱上咖喱攪和在一起，相信很多人看上去就想吐。
這是我選的晚餐，米飯、羊肉、蝦仁、茄子，水果有菠蘿橙汁外加半塊雞蛋，由於晚上有工作，挑選時間有點短，晚餐不敢吃太多，長肉肉回家媳婦都不認識了。主要說說這塊羊肉“硬菜”，說真的太肥了，第一口嘗在嘴裡，那種類似於五花肉的油膩味感覺特別的過癮，但吃多了就太膩味了，很大一部分都浪費了。
羊腿上的肉瘦肉比較多，由於烤出來時間有點長，想吃可以用拿刀剔成一塊塊的，然後拿到微波爐里加熱一下，可以添加點老乾媽、黃豆醬進行二次加工口感更佳。好東西再好，也不敢多吃，畢竟在海上活動範圍小，晚上吃多了容易失眠睡不著。
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