香煎小黃花魚，這樣做不粘鍋，不破皮，肉質完整，外酥裡嫩，特香！
首先，剪開腹部，去掉腮部和內臟，去掉魚鱗清洗乾淨。
在魚身上切幾刀，撒上鹽、花椒粉，料酒及生抽，醃漬入味。
鍋燒熱後，放入適量的植物油，油溫6-7成熱時將魚擺放在鍋內，小火煎制。
煎至魚身定型，而且可以很容易推動的時候，將魚翻另一面，繼續小火煎至兩面金黃色。
煎好之後撈出瀝油，就可以裝盤享用了，外酥裡嫩非常美味！
香煎小黃花魚，非常好吃，是一道非常美味的下飯菜，喜歡的可以試試哦！
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香煎小黃花魚，這樣做不粘鍋，不破皮，肉質完整，外酥裡嫩，特香！
首先，剪開腹部，去掉腮部和內臟，去掉魚鱗清洗乾淨。
在魚身上切幾刀，撒上鹽、花椒粉，料酒及生抽，醃漬入味。
鍋燒熱後，放入適量的植物油，油溫6-7成熱時將魚擺放在鍋內，小火煎制。
煎至魚身定型，而且可以很容易推動的時候，將魚翻另一面，繼續小火煎至兩面金黃色。
煎好之後撈出瀝油，就可以裝盤享用了，外酥裡嫩非常美味！
香煎小黃花魚，非常好吃，是一道非常美味的下飯菜，喜歡的可以試試哦！
