如果你只知道蒜蓉粉絲娃娃菜,就請你瞭解下蒜蓉金針菇,真的超好吃,零廚藝,記住料汁配比你就是做飯最好吃的崽。
準備食材:金針菇、小米辣、蒜、蔥。
金針菇洗乾淨後切掉根部,切好的金針菇放入盤中。
大蒜剁成肉末狀,蔥花、小米辣切段就好。
熱鍋倒入適當的花生油、油熱後倒入蒜末炒香噴鼻後關火,參入1勺鹽炒均。
炒好的蒜末淋在金針菇上,上鍋蒸15分鐘這樣,蒸好以後把它取出來,把汁倒在一個碗中,加1勺生抽、1勺芝麻油攪拌平均淋在金針菇上,放入小米辣、蔥花。要是不吃辣就不放辣椒。完畢,今天就分享到這裡了,感謝大家的陪伴,喜歡我就關注我!喜歡什麼菜歡迎大家留言!