青鱼和草鱼有什么区别?为何农村养殖草鱼的多,而少有人养殖青鱼?

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说来也奇怪,在农村里养鱼的,基本都是养鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼等为主,很少看到有人养殖青鱼。青鱼和草鱼同样是四大家鱼之一,为何农村养草鱼的多,而少有人养殖青鱼呢?青鱼和草鱼有什么区别?今天农夫就和大家来聊一聊这个话题。

青鱼和草鱼有什么区别,如何分辨?

你知道如何分辨草鱼和青鱼吗?这两种鱼长得很像,有不少人也常常傻傻分不清楚。其实草鱼和青鱼的区别还是比较大的。草鱼,顾名思义是一种食草的淡水鱼,其主要是以各种水草植物为食,常常在水的中下层活动。并且很活泼,游动也是比较迅速的。而青鱼在外观上确实和草鱼有几分相似,但食性却完全不一样,青鱼是肉食动物,其主要是以螺蛳、螃蟹、河蚌、虾等动物为食,分布在水的下层,并且其行动比较迟缓,也不怎么活泼。这里我们来简单说一说草鱼和青鱼的分辨方法。

首先是颜色方面。草鱼的颜色类似于土绿色的,是贯穿整个身体的。而青鱼的颜色就要更加深一些,其整体看起来就是青黑色的,这也是它叫青鱼的原因,这也可能是因为青鱼是在水稻下层活动的原因。所以分辨草鱼和青鱼,可以先从颜色入手,如果是墨黑色为主的颜色,那基本可以确定是青鱼了。

其次是从鱼鳞形状来看。草鱼和青鱼都是大片的鱼鳞,但是在形状及分布还是有区别的,像草鱼的鱼鳞看起来就很整齐,就像是网状一样的,大小和分布都很整齐,且比青鱼的鱼鳞显的要圆润一些。而青鱼的鱼鳞就显得很杂乱,是没有什么规则的,有点大大咧咧的意思,看起来就很随意的样子。

最后一种方法就是从体型来看了,青鱼因为是吃肉的,所以体型要偏大、偏长一些,而且鱼鳍较草鱼略大。草鱼虽然个头小一些,但是相比青鱼显得圆润一些。另外草鱼的嘴巴基本都是圆弧形状的,而青鱼的头要更尖一些,这些特征也是比较明显的。还有价格方面,那就是青鱼普遍的要贵草鱼更贵哦,记住这几点,就一般能分辨青鱼和草鱼了。

至于为什么养殖青鱼的少,而养殖草鱼的多,农夫认为主要是因为青鱼养殖成本高,养殖周期长,并且在市场上也不如草鱼受欢迎。像青鱼的价格都要比草鱼贵,并且个头又大,一来是吃不完,二来是购买一条就要近百元了,许多的消费者接受不了。你们喜欢吃青鱼还是草鱼呢?


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一般在农村养殖的鱼塘里面很少有养殖青鱼的,基本上都是养殖草鱼,鳙鱼,鲫鱼,鲤鱼等等。但是在有一些水库里面或者野外的河里面经常可以发现有青鱼的存在,而且往往个头都非常的大。从外观上看,青鱼和草鱼确实有点像,而且草鱼的个头和青鱼都差不多,但是仔细分辨的话,就很容易分辨出草鱼和青鱼。首先我们来说说青鱼,鱼草鱼有什么区别?

首先,光从体型和外观上来看,其实草鱼和青鱼没有太大的差别,从颜色上来看青鱼的颜色要比草鱼的颜色更深,鱼鳞的颜色呈青黑色。而我们常见的草鱼,鱼鳞的颜色一般为黄色或者米黄色那种肚子比较白,颜色通体比较亮,而黑鱼的鳞片,也要比草鱼的大一点。

虽然草鱼和青鱼外观上差不多,草鱼主要以素食为主,一般的食物都是通常的杂草或者是菜叶子为主。但是青鱼则不同,青鱼是一种性情非常凶猛的肉食性动物,主要以小鱼,小虾,螃蟹,蚌壳,田螺为食物。青鱼可以轻松的将田螺的壳咬碎,然后食用田螺的肉。而在大自然中,青鱼的主要食物就是鱼。一般在鱼塘里面,如果有青鱼的存在的话,基本上小鱼的数量就会非常的少,因为基本上都会被鲸鱼吃掉。


那么作为养殖鱼的农民来说,为什么一般都会养殖草鱼,而不会去养殖青鱼呢?

首先,如果养殖青鱼的话,那么一般就不可能养殖其他的淡水鱼类,因为有青鱼的地方,其他的淡水鱼幼苗基本上都会被青鱼吃光。青鱼的体格一般都长得比较大,而且生长的周期比较长,有时候农民的鱼塘里面不小心混了几条青鱼的鱼苗,等到青宇长大之后,那么对于其他的鱼类来说就是灾难。因为基本上所有的小鱼都会被青鱼当做食物吃掉,最后,鱼塘的产量就会非常的低。其他的鱼最后没有了青鱼的个头却长的那么大。


由于青鱼是肉食性动物,加上养殖周期,相对比较长,因此养殖成本非常大,普通的养殖户根本就不可能承担这么大的养殖成本,每天要提供鱼,田螺等食物给它吃,成本非常的高。但如果养殖草鱼的话,还可以混养其他鱼类,但是如果养殖青鱼的话基本上很难去与其他鱼类共同养,所以经济效益相对来说比较低。对于消费者来说,草鱼是比较能接受的鱼类,而对于青鱼这种鱼类,人们吃的比较少,所以可能购买的人不会太多,因此市场需求没有草鱼多,这也是为什么人们很少养殖青鱼的原因。


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