你最想吃媽媽做的什麼菜?

跟著小白看生活


最想吃媽媽做的魚,那是媽媽的味道,家的味道,可惜這輩子再也吃不到了!

我媽媽最拿手的菜就是煮魚,那個味道很獨特,逢年過節媽媽總要為我們做上一盤魚。

媽媽做魚好吃是有原因的。我哥哥比較挑食,雞鴨鵝不吃,海鮮也不吃,就喜歡吃個淡水魚,尤其是鯽魚。打我們小時候媽媽就偏愛哥哥,為了兒子吃到可口的魚鹹,她老人家潛心研究煮魚技藝,終於修成正果,家人都稱媽媽是煮魚大拿!

樹欲靜而風不止,子欲養而親不待。爸媽相隔八個月都離開我們了,他們走的很匆忙,兒女們還沒來得及好好孝敬二老,這是作為兒女一生的遺憾。以後我們只能懷念爸媽,也只能回味媽媽煮魚的味道!

今天是母親節,也是媽媽去世後七七之日,早上我跟妹妹買了康乃馨、富貴竹去墓地看望爸爸媽媽。陰陽相隔,看著墓碑上爸媽的遺像心中的悲傷油然而生。爸媽長眠於墓穴中,永遠不會回來了。我們唯一能做的就是祈願天堂的爸媽一切安好!





舊時青笙


說道最想吃媽媽做的菜,好想只要是媽媽做的飯菜,我都喜歡吃,下面我為大家分享我回家必吃的幾道菜

第一道,是我們老家媽媽手工醃製的鹽菜,用青菜醃製的一種下飯菜,口感香脆,入口咀嚼,有一種幸福感,做法,醃菜沖水洗淨,切了小段,切點薑末,蒜米,朝天椒,大蒜葉,幹辣椒粉,肉末,先把醃菜放在鍋中焙乾,倒出來,鍋中放入豬油,菜籽油,燒到冒煙,下薑末,蒜米,放醃菜,炒到充分吸收,放雞精,味精,幹了辣椒粉,出國放點大蒜葉,就大功告成了

第二道菜,是媽媽做的刀拍黃瓜,黃瓜洗淨,放案板上拍破,斜刀切稱菱形塊,放在碗裡,放點蒜米,生抽,味精,陳醋,剁辣椒,東古一品鮮,白糖,香油,攪拌均勻,放點香菜就可以開吃了,太好吃了,口水都流了一地


小官官99


每次放假回家,母親都問想吃什麼,回答永遠只有一個,煎雞蛋,土豆絲,再來一個父親做的燉豆腐,感覺那是家的味道,現在大了,回家的時候,母親問吃什麼,回答的就是,不要做了,我們出去吃一口,想著法騙他們想吃誰家的什麼菜了,只是因為她們年齡大了,知道她們想給自己做,但是心裡真的會難受,不想她們累!畢竟馬上快70了!只想帶著她們吃更多她們沒有吃過的東西!每次出門回家,帶回家的總是那邊的特產吃的,花花草草,她們沒有見過的!


七氟醚v


回到家裡媽媽簡單豐富一桌子菜,口水止不住流了下來,家才是最溫暖的地方。


難嘚糊塗41075856


回想起兒時的我,只要是媽媽做的飯菜都好吃,因為那個年代家裡窮,能吃飽算最幸福的!


雨欣170710106


我最喜歡媽媽做的海鮮,你比如炒花蛤,炸大蝦都非常好吃,。


大海的味道9596


回想起兒時的我,只要是媽媽做的飯菜都好吃,因為那個年代家裡窮,能吃飽算最幸福的!


農廚贊哥


只要是媽媽做的我都愛吃


安雅痞


以前家裡窮,我媽媽經常用油,蒜把米抄香然後再把香芋切塊放到米里抄香再加水煮成米飯,倍香,很好吃,不用菜都可以吃好幾碗!


分享到:


相關文章: