潛水前應該吃巧克力嗎？

想要潛的更健康，下水前記得吃點巧克力！

潛水前吃點好吃的巧克力，不僅是因為它的美味，這對你的潛水健康也有幫助。巧克力可以讓你的肌膚潤滑，更重要的是它可以撫慰心靈帶來好情緒。送某人巧克力變成一個浪漫的舉動，這並不是偶然，巧克力一直被吹捧為充滿熱情的食物。少量的攝入一些巧克力，有助於在運動中激發身體的能量，對運動後肌肉的補水也有一定幫助。最最重要的是，巧克力有助於潛水員維持心臟健康和減少減壓病引起的生理壓力，也有助於病後身體恢復。

人們還在研究可可對於心血管健康、身體機能和降低減壓病風險的具體數值和細節，答案已經是可以肯定的。一般來說，結果表示巧克力可以活化一氧化氮合酶（NOS），且具有抗氧化、消炎作用。

所以，在潛水前吃一點巧克力

你得到了在潛水前吃巧克力許可，但是這裡還有一些要了解的事情。平均一根巧克力棒大概40至45克，據研究，潛水前一小時攝入30克黑巧克力，可以預防一些血管內皮功能障礙。一氧化氮合酶（NOS）可以阻礙氣泡的形成，簡單地說吃黑巧克力有助於預防減壓病（DCS）的形成。

鍛鍊前吃巧克力有助於維持血糖水平和較高的胰島素水平，並減少氧化應激。這有助於潛水員運動的時間更長久，以增加更多的肌肉和更快的恢復速度。黑巧克力或可可都最好的選擇，但是記住要在運動後45分鐘內食用它才有效哦。

鍛鍊後吃巧克力

低脂或無脂巧克力牛奶是鍛鍊後最好的恢復飲料之一。一些運動愛好者在高強度訓練後會更想喝巧克力牛奶。巧克力牛奶可以提供碳水化合物，蛋白質和氨基酸（蛋白質的組成部分），這些都有助於恢復肌肉疲勞，塑造肌肉，提供能量，加快恢復和防止延遲性肌肉痠痛。研究表明，在運動前吃80到90克的黑巧克力，對於持續90分鐘的高強度運動有益。這相當於1/4杯的70％黑可可粉加入到牛奶、水或非乳制的牛奶。如果鍛鍊沒那麼大強度或時間沒那麼長，那麼減少至大約1/8杯的黑可可粉即可。

研究還表明，巧克力有助於預防心血管疾病和高血壓。這是列在潛水員醫療報告中最前面的兩項。植物營養是維持健康的關鍵。和新鮮水果、蔬菜一樣，可以幫助減少冠狀動脈心臟疾病和中風的風險。可可果也能帶給潛水員好處，它對血壓、抗胰島素性、血管和血小板功能都十分有益。

雖然你可以在潛水前吃巧克力，請記得適量去享受它，避免高脂肪和糖分過多的巧克力。巧克力的分類以含可可固體的量來區別，可可固體的百分比越小，牛奶和糖就越多。黑巧克力含35%至80%的可可固體。烘焙巧克力是不含糖的，可可固體含量接近100％。牛奶巧克力含有20％或更少的可可固體。白巧克力是由可可脂、香草、牛奶和糖製成。

聲明：本文由優潛原創編譯自scubadiverlife官網，作者：Gretchen M. Ashton，圖片選自網絡。轉載請發郵件與我們取得聯繫。

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