宝哥影像记
我是波哥，很高兴回答。
为什么水果这么贵，开水果店的那么多？我也开过水果店，我来说说我对这件事看法，很大家分享一下。
一、水果需求量大 随着人们的消费水平提升，有关人士调查，平均每个家庭一周购买水果的次数平均在两次左右，增加水果市场需求量，很多人士从事水果生意。现在大部分的小区或客流量大的地方，都有大大小小的水果店，消费者购买方便快捷消费者都选择去水果店去购买水果。
二、水果采购便捷 随着物流运输的方便，很多水果店销售一些高端进口水果，水果采购很方便，不想一起只有几个单一的水果，现在水果店种类比较多。现在各个城市都配有大型的水果批发市场采购方便，有些人还专门在各大市场或者水果产地直接给水果店配送一些新鲜水果，水果店经营者在采购上面简单便捷了，很多人就选择开一家水果店。
三、水果贵的原因 水果贵的原因我认为有以下几点。 1、水果损耗大，做过水果生意的都应该知道水果保质期短，水果易腐烂导致水果损耗大。比如；今天采购的草莓当天销售不完，第二天新鲜度不够卖相不好，商家就打折出售。水果经营者一般都是给水果增加50%到100%甚至更高的毛利率，这是导致水果贵的主要原因。 2.水果店杂七杂八的费用也是提升水果贵的原因。 水果店房租贵水果店都是开着客流量大的地方，相比之下房租略高一些。水电费一个月也是不小的费用，现在的水果店有不少大大小小的电器，保险鲜柜 空调 用水量大，员工工资等。都是提高水果毛利率的原因。
四、产地价格高 水果产地收购价格也高于以前，最近几年水果收够价格逐年升高，随着农村外出务工的人多，农村劳动力减少水果产量下降。也是导致水果贵点原因，大型农产品公司商业运作也是导致水果价格高，随着人们追求很多有机健康的水果价格略高一些。
综合以上观点是水果店多水果价格的贵的原因。关注 给大家带来新农人的哪些事！
波哥要做新农人
水果是一种在市场上自由流通的商品，决定它价格高低的重要因素是市场上的供求关系；水果又是一种天然的食品，它的生长、结实、产量、质量以及成熟上市的日期是由每年四季的气候变化所决定的。
随着人们生活水平的提高，对天然养生观念的越来越重视，使人们对属于纯天然长成的水果需求量越来越大。
当属于天然食品的水果，因为某一年气候变化的自然因素导致质量和产量突然都不高的时候，肯定会使市场上这一年水果的供应远远低于市场上的需求；当某种商品在市场中出现求大于供的时候，肯定会导致这种商品的价格上涨，这也是牢不可破的市场经济的规律！
开水果店经营水果，只是一份充当水果流通环节中间商的职业；它既没有生产和出产水果的本领，也不具备左右水果价格的能力；所以，市场上水果价格的高低，对开水果店的生意人来说，除了间接的会增加一些经营的难度外，是不会产生直接影响的。
所以说，水果的越来越贵与水果店的越开越多这二者之间是不存在因果关系的；因为，能对它们产生直接影响的真正因素其实就是：现在的人们对于水果越来越大的需求量；如果，人们对于水果的需求量能像粮食那样的低，如果水果的种植面积能像种植粮食哪样的宽，水果的价格自然就不会这么贵了，开水果店的自然也就不会像现在这样的多了！
知足常乐1284922
水果的价格主要受产量、流通链条的长短、市场需求等因素影响。
水果的产量决定了市场上水果的供给量水平。对于市场上的反季水果和早熟的应季水果受同品类水果上市较少的影响，短期内水果单价普遍较高，价格波动明显。随着应季水果的陆续上市，水果的价格受供需均衡影响会有所下降。另一种情况是当年应季水果在生产过程中遇到自然灾害，水果减产，到了集中上市的时候，应季水果供给不足，而水果消费的需求不减或是有所提升，造成了供小于求的市场行情，水果的价格会上升。除了市场供求规律所决定的农产品价格上涨外，水果的综合生产成本也在提升。人工成本、土地租金、农资成本、物流仓储成本等都在上升，如果果农不提价，将处于亏损状态，这就造成产地水果收购价就高。
水果的价格还受其流通环节的影响。短距离的产地直销水果价格一般不会太高，但是需要长距离运输，经手产地经销商、批发商和销地批发商、经销商、零售商等多流通环节的水果一般价格低不了，道理很简单，每个环节都会给水果加一次价，到了消费者手里自然不会便宜。
水果店的增多即受市场影响，也受政策影响。城市不同于农村在于城市居民以消费农产品为主，水果行情好会增加商户开设水果店。另一方面，政府为了保障城市居民的菜篮子安全，会鼓励支持社区生鲜店的开设，又会增加一批水果店。过去社区周边会有很多水果流通摊贩，不利于城市管理，政府将这部分水果商贩分流，要么安排到整治后的农贸市场，要么自行开设社区水果店。除了普通商贩外，近些年类似于京东、阿里、苏宁等零售巨头看重生鲜消费的高频刚需，纷纷投资社区生鲜超市，大量资本和企业的加入，又增加了一批以新零售为旗号的水果店，所以题主会发现最近水果店明显增多了。
武墨侠客话三农专注三农研究、分享三农资讯、解析三农商机，欢迎各位朋友关注和留言。
武墨侠客话三农
水果有其特殊性~
容易腐烂变质，存放时间短，故而损耗较大！
我国生产模式落后，大多依靠人工种植，培育，采摘，所以人工成本较高！
对存放温度和环境有一定要求，不能磕碰，增加了其运输成本！
市容市貌管理严格，流动摊贩难以为继，只能开店营运，提高了经营门槛和成本，常年居高不下的房租更是雪上加霜！
加之消费者的猎奇心理，奇果异果大行其道，提升了水果的平均价格！
综合下来导致了单价高，店铺多的情况！
杜小川纪实
因为从水果摊已经变成水果店啦。水果店的成本更高啊。
conan0003
因为人工成本高，加上水果也满受欢迎的，必然价格高，至于为什么水果店越开越多，肯定是有需求，加上现的人越来越注意养身，水果富含多种维生素，所以是人们所追求的，还有现的人生活条件好了，水果成了家里最常见的零食。
东兴泥丁同学
房租贵，人工贵，运输贵，
