美食的大樹
雲南是一個迷人的地方，因為氣候變化，美麗的風景，文化多樣性創造了他們的世界。這也是恭維。一個美麗的地方，一定會有食物。今天我是個未成年人，這是雲南小吃，軟，厚，香和受歡迎。\r
-名字，每個人都會產生懷疑嗎？大家都知道“官渡之戰”的歷史，但這不是他的。這是一個故事，在昆明，在爸爸的老城，從那時起。據說在城裡一家賣東西的商店裡，生意很紅火…我不得不走到門口說：你必須排隊買東西，如果你不排隊，那是AAA。每次你排隊買東西，我想每個人都得等半個小時。\r
為什麼因為每個人都是新鮮的，所以事情很受歡迎。賣一個老女人，甚至很辣。-不，它會提供一個裝東西的容器，可以一直裝到冷，然後再裝下來。它和商店一樣簡單，仍然很受歡迎。儘管價格不菲，時代變遷，但它仍然存在。\r
爸爸，作為一種通心粉和麵包，眾所周知非常相似。或者，更確切地說，爸爸是蛋糕的味道。通常不加鹽給甜爸爸吃，而且餡料中有各種花生，蘇珊、豆子、堅果，都不能。做爸爸的選擇，麵粉是關鍵，它需要麵粉和餡餅，康烤它肯定。一般都在爸爸家，外形不一樣，顏色也不一樣，還有通過蛋糕表面填充。-沒有氣味，無法控制。\r
帶著更多的老婦人從昆明來，沒有更多的小吃，還有一個文化的象徵。在雲南很多地方玩，也許不在這裡，它的美麗和氣候變化，但只是為了一個餡餅，但我不能離開。“爸爸就像這裡的人，簡單，但強大。被爸爸的評價，足以看到一個偉大的名聲。\r
在城市裡的大街上，每個人都會穿著一個老婦人，嚼著新鮮的食物，眼睛，享受著各種各樣的美麗；在車上，還有她的家人。在家裡，或者在遊戲表演上。有人告訴我這是他的生活，舒適自由，但沒有儀式，人們不相信。\r
事實上，在昆明的街道上，他們可以在芭芭找到，因為它已經是一個標準城市了。然而，如果你想感受到最真實的巴巴，毫無疑問，或者你必須去城市。你買了一個芭巴，走在街上，手牽著愛，今生，誰能拒絕呢。
貓咪沒了魚26
要說雲南最好的菜那是太多了，作為無肉不歡的我還是想給大家推薦雲南最好吃的菜之一牛乾巴。
據說魏晉時候，雲南少數民族初見漢客，出於熱情好客，非要學幾句漢語以示親近。但由於缺乏語言天賦，乾脆讓客人找詞彙代替，比如把吃飯替換成“乾飯”。
首領本想招呼漢使“乾飯”吧，卻變成了“幹吧”。當時首領邊吃邊手抓塊肉嚼了起來，漢使也抓起肉喝彩到：好乾巴，好乾巴！後來那種肉塊就被叫成了“乾巴”。
雲南漢族善制火腿、臘肉，回族則擅長醃製乾巴。乾巴是雲南獨特的食物，以尋甸、會澤等回族聚居區產的為最好。乾巴便於攜帶、保存，油炸、水煮、火燒皆可。
牛乾巴吃法非常多，油炸牛乾巴、油淋牛乾巴、爆炒牛乾巴、牛肝菌炒乾巴、酸筍牛乾巴、烤牛乾巴都是雲南本地常見的做法。
牛乾巴的美味，和雲南獨有的氣候溫度、空氣溼度、紫外線強度密切相關。
雲南普香居
人帥脾氣怪
雲南就是好吃好玩還好看！說到吃呢麼簡直是停不下來，涼米線，撒撇，炒米線、滷餌絲、過橋米線、豌豆粉、米涼蝦、核桃涼卷粉；各種炸洋芋涼拌洋芋，各種鹹菜各種鮓，滷腐豆豉，酸醃菜，韭菜花糟辣子，蘿蔔條；茄子鮓、骨頭參、藕鮓、蝦鮓、蘿蔔絲鮓；請客房自己做的粉蒸肉、粉蒸排骨、糖花生、高裡肉、紫芥肉、千張肉、涼白肉；雞肉爛飯、烤五花肉沾醃菜膏、酸筍辣咪、烤青苔、烤甜筍以及各種包燒；還有烤鴨子、羊湯鍋、牛乾巴；棠梨花、白刺花、大白花、金雀花、芋頭花；青頭菌、乾巴菌、牛肝菌、見手青、虎掌菌、銅綠菌、谷熟菌、火炭菌、大紅菌、松露、松茸、雞樅、擺依；盤鱔、竹蟲、蜂蛹、水蜻蜓、小谷螞……唉大晚上的說的口水一包一包呢，但是有些東西是我們雲南人自己很愛吃，但是其他地方的人吃不慣的，比如折耳根、涼拌水果~
林絳綠
說到雲南，小時候就特別嚮往的一個地方，因為我是北方人，自己又是特別的怕冷，所以一到冬天，就我自己在想，為什麼我不是南方人，為什麼我不是雲南那邊的人，雲南一年四季如春，永遠沒有寒冷。
對我印象最深的就是雲南普洱茶了，清香的茶香味兒！還有就是雲南過橋米線了，如果到冬季來一碗熱氣騰騰的米線，喝完渾身都是暖洋洋的，別提多好了
80後手工大辣片
雲南菜以生態自然見長，雲南無海，優勢在於山野氣息的生態綠色肉禽魚、菜蔬、野生菌，再加上民族眾多，氣侯海拔差異大，融合各種烹飪手法，看似粗糙，實則古樸自然，現代烹飪，多花哨，與自然本真愈行愈遠，返濮歸真，回到吃的最初本質，雲南菜，看似平淡無奇，相同食材，入口才顯驚豔。雲南人說好的食材，不懂什麼綠色有機提法，說的是“生態”！∴
陶宏偉37111323
說好了菜！大家回答各有千秋，說是最喜歡的確實有些難為人，肉菜最喜歡的是紅河清湯羊肉，昆明團結鄉涼雞，武定菌子火鍋，文山涼品，保山火瓢，大理永平黃燜雞、海稍魚，版納香茅草烤魚、烤雞，迪慶犛牛火鍋...素材比較喜歡折耳根，涼拌刺五加，香椿，主要是天然的就好，小吃就太多了，僅僅紅河州都介紹不過來，過橋，羊肉，兔肉，罐罐，鱔魚等米線，各種燒烤………不說了，我出去實踐去了
化風67
傣族的醃製的酸肉，酸排骨。哈尼族醃製的老豬腳，哈尼豆乾，
滇冰若
羊湯鍋是雲南人款待客人時，最好吃的食物。雲南的羊湯鍋，所用的羊肉都是專吃樹葉百草的正宗山羊，肉質十分鮮嫩，然後切成不同大小的塊狀，想吃哪部分吃哪部分！
城中村小廚
小編提到三國時官渡之戰的故事，在這裡我要說明:官渡指的不是昆明的官渡區。戰場原址在現在的河南省中牟縣境內，是曹操攻打袁紹以少勝多的經典戰例。作者不懂歷史就不要誤導讀者。
