每年5月5-6日之間，為農曆的立夏節氣，立夏表示即將告別春天，是夏日天的開始。人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多的一個重要節氣。
早有蜻蜓立上頭小荷才露尖尖角立夏
立夏代表又溼又熱的天氣型態已逐步到來
此時也是最適合細菌、微生物繁殖的時刻
稍不注意很容易引發胃腸疾病
如細菌性痢疾、急性腸胃炎、食物中毒等
令人不得不多加防範
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基本上處理的原則大致相同
最重要的是讓腸胃能適當休息
在第一天時至少要空腹一餐
適量的補充水分
立夏·生活篇
→多進稀食有利補養
多進稀食是夏季飲食養生的重要方法
如早、晚進餐時食粥，午餐時喝湯
這樣既能生津止渴、清涼解暑，又能補養身體
冰箱內取出食品別急吃←
隨著天氣轉熱
人們愛吃剛從冰箱中取出來的水果、飲料等
有些人特別是腸胃功能較弱的兒童
在吃後半小時左右最易發生劇烈腹痛
嚴重的還會出現噁心、嘔吐…
→晚睡早起加午休
由於“立夏”時天亮得早
人們起得早，而晚上相對睡得晚
易造成睡眠不足，所以要增加午休
夏季正午1點到3點氣溫最高，人容易出汗…
立夏飲食宜清淡←
中醫認為從立夏開始陽氣上升
天氣逐漸升溫，如果此時人們還多吃油膩
或是易上火的食物
就會造成身體內、外皆熱
而出現上火的痤瘡、口腔潰瘍、便秘等病症
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立夏以後可以多喝牛奶
多吃豆製品、雞肉、瘦肉等
既能補充營養，又可達到強心的作用
平時多吃蔬菜、水果及粗糧
可增加纖維素、維生素C和維生素B族的供給
能起到預防動脈硬化的作用
立夏·疾病篇
→注意預防菌痢
菌痢是最常見的腸道傳染病
除與蒼蠅繁殖活動有關外
還與夏季天熱人們喜歡吃
生冷食品引起腸胃功能紊亂有關
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其次應搞好環境衛生、飲食衛生和個人衛生
加強對飲食、水源管理，消滅蒼蠅
不吃生冷蔬菜，不吃不潔瓜果
易發口瘡和紅眼病←
初夏時節氣候乾燥，人易上火
所以口瘡患者會陡然增多。
發生口瘡的誘因除了乾燥的氣候
焦慮、緊張、維生素攝入不足也很有關係
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此外，初夏還要注意預防流行紅眼病
此病潛伏期短，受感染後24小時內發病
自覺雙眼劇烈疼痛，畏光流淚，有異物感
得了紅眼病，一要防止傳染，二要及時治療
立夏·養生篇
→扁豆瘦肉湯
原料：扁豆100克，陳皮1/4個、豬瘦肉400克，食鹽、生薑適量；
做法：1、火煲1~1.5小時，加入適量食鹽便可；
功效：清熱祛溼、解脾虛溼困；
薏米杏仁粥←
原料： 薏米30克，杏仁10克（去皮），冰糖少許；
做法： 將薏米放入鍋內加水適量置武火上燒沸，再用文火熬煮至半熟，放入杏仁，熬熟加入冰糖即可；
功效： 祛溼化痰止咳；
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