5歲開始進入正規的專項訓練學校，13歲進入國家隊，15歲成為中國女子體操隊的主要成員。而她在2008年北京奧運會上名聲在外，何可欣四次奪得高低槓金牌大滿貫，又稱“高低槓公主”。
想必大家都知道女子體操運動員需要做出一種偉大的犧牲，那就是身高：為了降低身體的重心，提高身體的平衡能力，減小做體操翻騰動作時的翻騰半徑，女子體育運動員都會在努力訓練的同時還要控制身高、體重的增長。而控制身高則要求低熱量攝入，有時還需要藉助於藥物來抑制身體和骨骼的生長和發育。
這種現象並不僅限於中國。美國女子體操選手平均身高約為163cm，如果扣除身高超然的卡拉羅斯(170cm)，美國妹子這組數據還得下來至少1公分。而美國成年女性平均身高達到了169cm，差距並不比中國女隊小。
因為她從小就開始練習體操，何可欣的身高只有1.5米。有相關工作的網友應該知道，從小練習高低杆等項目在一定程度上確實對發育有影響；有的網友則比較直接，表示何可欣很難找到合適的對象，因為身高是一個硬傷。
對於有些網友說她因身高問題沒法談戀愛這樣的言論，何可欣曾在文章中寫道：“本人目前的工作和生活狀態都很好，但我每次看到關於我沒有營養的稿子都蠻F的，無非都是一些倒貼的照片和一些不知道在哪裡蹦出來內容，對於這一些我也不能拿它們怎麼辦。我這麼瀟灑的一個人愣是變成了上神，我可端不起這些。
雖然她的身高是矮了一些，但是她的身上畢竟有奧運冠軍的榮譽，況且如今的何可欣也變得越來越漂亮，也越來越成熟了，這樣一個女孩又怎能沒人要呢？在她的圈子裡肯定追求她的男生不少。
現如今2008年中國女子體操夢之隊的小花們現在都已經出落成大姑娘了。程菲、楊伊琳、李珊珊、何可欣、江鈺源、鄧琳琳現在都已經大學畢業，開始了自己的另一個職業生涯。何可欣作為中國女子體操唯一單項大滿貫獲得者，2016年從北京師範大學體育教育系畢業，也從2008年16歲的小姑娘出落成亭亭玉立的小美女。
雖然說他只有1米5的身高，但是可愛的面龐再加上矮小的身材，看起來更像是一位小蘿莉。而如今26歲的他也是活出了18歲少女的模樣，至今仍然單身，但是她卻並不著急，反而是一直與朋友一起外出遊玩享受生活。
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