桃源:“味旅”融合 用“鄉味”喚醒“鄉愁”

常德全媒訊(記者 戴豔紅 張銘齊)作為陶淵明筆下的“世外桃源”的原型地,常德桃源縣田園秀美,近幾年,當地搶抓“雙休遊”機遇,不僅打造出了一大批各具特色的鄉村旅遊景點,還大力實施“旅遊+”戰略,通過“味旅融合”,開發了種類繁多的鄉村味道,用“鄉味”打開村民們致富的門路,也喚醒遊客們舌尖上的鄉愁。

桃源:“味旅”融合 用“鄉味”喚醒“鄉愁”

這是桃源縣一年一度的鄉村旅遊節的現場。臺上,用文藝的方式宣傳鄉村味道,已經成了旅遊節的傳統;臺下,用展銷的方式推介鄉村味道,也成了大家心照不宣的約定。烏雲界森源蜜蜂養殖專業合作社的展臺前,就圍滿了聞著蜜香爭相品嚐購買的遊客。

桃源:“味旅”融合 用“鄉味”喚醒“鄉愁”

遊客:好甜、好純、好正。

桃源:“味旅”融合 用“鄉味”喚醒“鄉愁”

烏雲界森源蜜蜂養殖專業合作社的蜂蜜,產自烏雲界國家級自然保護區的高山之上,採用原始木桶養殖,一年只在秋季割取一次蜂蜜,濃度高,蜜汁純,頗受遊客青睞,每年能賣出6000多斤。

桃源:“味旅”融合 用“鄉味”喚醒“鄉愁”

烏雲界森源蜜蜂養殖專業合作社理事長 張毅:我們是2015年11月份成立的,現在帶動了60多個貧困戶一起和我們養殖,像現在有些貧困戶,他一年的話可以取到三萬多塊錢,最少的都能取到兩三千塊錢。

桃源:“味旅”融合 用“鄉味”喚醒“鄉愁”

蜂蜜讓山區人民致了富,而這道色香味俱全的鄉味,則喚起了遊客們舌尖上的鄉愁。這是產自桃源縣南路山區楊溪橋鎮江裡溪村的榨筍,一道春天賜予山裡人的美食。江裡溪村盛產楠竹,春天來時,村民將長不成楠竹的鮮筍採回,用木榨將水分榨乾,切成絲,榨筍就製作成功了。

遊客:好吃、相當好吃,又脆。

遊客:好像是回到我們小時候的那種味道了,好想去體驗一下自己去親手挖的感覺。

榨筍可小炒,可燉肉,遊客們的認可,讓榨筍的銷量也變得十分可觀。

桃源:“味旅”融合 用“鄉味”喚醒“鄉愁”

桃花源偉利竹業專業合作社負責人 劉元均:我們每年加工鮮筍20多萬斤,年產榨筍兩萬多斤,每年的產值是50多萬元,每年,每畝給竹農增加三到四百元的收入。

桃源:“味旅”融合 用“鄉味”喚醒“鄉愁”

近年來,乘著鄉村旅遊的東風,桃源縣立足境內獨特的資源秉賦,打造出了沅江自然風光帶、楓林花海、夷望溪、星德山、黃石湖等系列旅遊名片。

桃源:“味旅”融合 用“鄉味”喚醒“鄉愁”

為了用活、用好這些旅遊資源,當地大力實施“旅遊+”戰略,結合扶貧實際,充分利用山區生態環境優勢,開發了榨筍、蜂蜜、茶葉、米酒、富硒大米、富硒黃菊等47種鄉味系列旅遊產品,帶動農戶脫貧增收的同時,也讓遊客能夠看得見鄉景,品嚐到鄉味,回憶起鄉愁,進一步提升鄉村旅遊的吸引力。

桃源:“味旅”融合 用“鄉味”喚醒“鄉愁”

去年,桃源縣累計接待國內外遊客690.57萬人次,同比增長21%,實現旅遊綜合收入50.37億元,同比增長35%。


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