农村老家种了一颗枇杷树,现在枇杷成熟了,太多吃不完怎么办?

老梁话三农


进入5月份,正是吃枇杷果的时候,我所在的汉中地区枇杷果早在4月下旬就已经进入市场,上周我还专门买了两斤,15-17元每斤的样子。以前我是不爱吃枇杷果的,认识我媳妇之后,他们家院子里就种了两棵枇杷树,每年特别肯结果,有次我生病咳嗽不断,丈母娘就拿家中的枇杷果煎汤给我喝,没想到效果出奇的好。

枇杷果叶子好看,开的花也好看,关键是果实汁液多,特别好吃,在汉中这里的农村很多家庭都会在院子里栽种枇杷树,一个是具有一定的观赏性,一个是成熟的枇杷果营养成分非常丰富,对一些常见病还有一定的预防治疗作用,在汉中农村有些孕妇也热衷于吃枇杷果,因为枇杷果含有大量的胡萝卜素,对胎儿的视力发育是一个很好的补充。

一棵枇杷树成熟后,结果实产量有多高呢,举个例子,去年5月份枇杷果成熟的时候,我丈母娘专门将树上的果子打下来承重,发现足足有60斤之多。有些村民专门种植枇杷树的,会给与枇杷树更好的照料,高产的甚至一棵树可以采摘到80多斤果实。

虽然枇杷果好吃,汁液丰富,营养价值也高,可是种在家中的枇杷树结这么多果实,自家人消耗乏力。而且枇杷果还不易存放,成熟的枇杷果一旦摘下来,最多也就一周时间就坏掉了,放冰箱冷藏不合适,冷冻又容易导致果实水分流失。合理的长期存放不是不可以,是会破坏枇杷果的口感。

1、所以每年枇杷果成熟的时候,我丈母娘会将大量的枇杷果送给街坊邻居吃;

2、另外丈母娘家里开了个超市,在枇杷果成熟的时候,他还会将多余的枇杷果赠送给购物比较多的顾客;

3、而且我对象村子里每年5月份还会举行徒步游山活动,在活动期间,为了增强商店的曝光度,他们也会将成熟的枇杷果拿到徒步队伍,免费分发给参加活动的人解渴。

而除了以上解决多余枇杷果的方法,丈母娘也会将吃不完的枇杷果做成枇杷果酱存放起来,想吃的时候就拿出来食用,村子里有些小孩子还格外喜欢吃枇杷果酱。

枇杷果的核是不能食用的,但是有兴趣的人可以处理成串,拿在手上盘他。

以上就是我能想到,自家枇杷树果实太多吃不完的处理方法。如果有更多更实用的方法,欢迎留言分享。


李阿冰


古人云:远亲不如近邻。吃不完的水果拿去跟邻居们一起分享吧!

大家好!我是大头,一个土生土长的农村人。类似楼主这样的问题,也时常发生在我的身边。因为我们这里的水果很多,每家每户都种有很多品种的水果,大家也很少说拉出去卖,大多数都是拿去跟邻居们一起分了。

比如说龙眼和荔枝,一棵树可以结上百斤的果,自己家肯定吃不完的了,所以一般都会拿一点去送给邻居。菠萝蜜也是一样的,因为菠萝蜜个头比较大,分给邻居的概率就更加大了。我曾经记得,有一年我家的菠萝蜜没长果,不过那一年我家从来不缺菠萝蜜吃。

除了这些以后,当然还有葡萄和百香果啦!从来没有说没有哪样水果自己能吃得完的,都是送人的多,别人有水果的话也会回送给你,礼尚往来嘛。





大头小头爱生活


又到了吃枇杷的季节,真是羡慕那些家里有枇杷树,而且又有吃不完的枇杷的朋友们。

我们家也有几棵枇杷树,但是由于今年干旱枇杷结果少,而且果实很小。去年结果较多的那棵大枇杷树,今年也不知是什么原因,枯死了,真是无比遗憾。今天上市场转了一圈,打算买点枇杷吃,但是价格却很高。好点的枇杷大约18元一斤,中等的枇杷15块左右一斤,稍微差点的枇杷13块左右一斤。记得去年本地枇杷成熟时,价格不到10元一斤。也不知为什么,今年的水果价格特别高。有些水果的价格是去年的两倍多。爱吃水果的我不得不感叹,工资快不够花了。

枇杷成熟时,家里的枇杷吃不完,可以拿到集市上去卖。这样可以为家里增加经济收入。如果家里经济条件好,可以以低价出售枇杷。这样既可以把枇杷处理掉,还可以赚点钱。如果不愿意去卖枇杷。也可以把成熟的枇杷摘下来,用口袋装好,送给自己的亲戚,朋友或同事,这样可以加深亲戚,朋友或同事之间的情谊。

在我们这里,枇杷成熟的时候,会有人买大量的枇杷。他们会去掉枇杷的皮,去掉枇杷里面的籽,然后放在锅里,加上适量的冰糖,把它熬制成枇杷酱。用琵琶酱兑水喝,可以清火,止咳润肺。我们就做过枇杷酱,用枇杷酱兑水真的很好喝,而且对止咳有相当好的作用。


田田1106


在农村里,农民朋友们一般都会在自己的地里或者是房前屋后种点合适当地种植的水果,为的是家里不想吃时自己也有,不需要去买,自己也有地,各种水果种个几棵,平时管理下就可以,过个两三年到了季节就有的吃,题主说的在农村老家种了一棵枇杷树,现在成熟了,吃不完怎么办?



现在是5月份了,正是吃枇杷的时候,在农村里,种上一棵果树,在丰产的时候,自己一家人还真是吃不完,枇杷就是其中的一种,成熟了,摘下来又吃不完怎么办?



农友建议一是可以把多的枇杷拿到集市上卖,现在集市上枇杷一斤能卖十几块呢,卖了换钱也是不错的,只有一棵枇杷树,量也不是很多,应该不难卖,二是可以把多的枇杷送些给左邻右舍的邻居们和村里的老人们尝尝鲜,或者是送给亲朋好友们也让他们尝尝你种的果实的味道,也让他们和你一起分享一下丰收的喜悦,这样也可以和邻居亲朋好友们增加一层关系。



农友家里也有种了几种水果,有杨梅,柑橘,李子、桃子,也是种来自己吃的,每到收获的时候,都会送一些给左邻右舍和亲朋好友们尝尝,不当是水果,种的蔬菜吃不完时也会送,比如自己种的黄瓜,葫芦,南瓜四季豆等这些蔬菜。

所以农友认为在农村老家种了一棵枇杷树,现在吃不完,可以把它拿到集市上卖,或者是送给左邻右舍和亲朋好友们也尝尝鲜。


农友君


来这里打工第三天,枇杷是我能吃到的不要钱的那种水果,因为鱼塘边,沟坡坡长了好多,没人管,可以随便吃,就是还略带酸味.

第一次看到枇杷开花是在冬天,过了正月慢慢开始长果,农村的土琵琶都要过了五一节才开始成熟我感觉是,可能是没人管理的原因,枇杷的品相不是太好,但不影响我想吃的心情.

题主说家里有一颗枇杷树自己吃不完,我估计邻居家也不少,并不是你不舍的送人家.我建议你把枇杷果制成糖水.根据枇杷10颗,冰糖20颗的量来扩大比例,然后清水适量.做的时候要把枇杷剥去外皮,核去掉,里面的内壁上的白膜去掉,处理好的枇杷果肉放进清水里浸泡,所有的都处理完后要加入两倍量的水,放入冰糖,用大火煮开后转成中小火煮20分钟左右然后关火,凉凉后放入容器里然后在冰箱冷藏后食用。不光是枇杷对身体有好处,枇杷止咳冲剂大家肯定都听过的,并且枇杷叶是一种常见的中药,把枇杷叶晒干入药,能缓解胃热,枇杷的营养极其丰富,胡萝卜含量排在水果的前3位,可以适量多吃一些.有些人也不能多吃,含糖量高,糖尿病人要忌食枇杷.

回答满意吗?



都是沟坡坡上的奇葩,没掏钱的.


黄晓红果果


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小城云子的悠哉生活


这个问题对于我来讲,是有许多方法可以解决的。为什么呢?因为我家乡就是枇杷的三大产地之一,在我家那边的枇杷树,是随处可见的,差不多有7成以上的人家都曾有自种过枇杷的经历。

分享下在我奶奶那一代的老农民,是如何对吃不完的剩果进行处理的两种常用方式,以供题主参考:

自己做成罐头

枇杷有点多自己又吃不完,那就做成超市卖的枇杷罐头,是很好的选择,难度不是一般的低,一看就会。

1.只要把吃不完的枇杷小心的剥下它们的皮、再去核选择用水浸泡,在水中加上三四小汤匙的盐放入拌均,泡上十来分钟。再找个玻璃瓶子(需要有盖子的那种)。

捞起浸泡的果肉,放入瓶中再倒入冷开水,约9成就行了拧上盖子(能盒上就行不要拧紧)。再放入蒸锅,蒸半小时等瓶子冷却后把盖子拧紧,放到阴凉处(以前是没有冰箱的),现在有冰箱可以放到冰箱贮藏,这样整个过程就完成了。

注意:你可以在水中加入白糖,只是在我们那很少有人会加,都是自己吃的对口感的追求,并不是很在意的。如果你喜欢吃甜的是可以依自己的口味放入适量的白糖。

2.如果觉得这样太麻烦了,可直接把果肉加上冰糖做成糖水。前面的步骤也就是去皮、去核,然后加上适量水、烧火等冰糖煮开、冰糖化了,水冷了就找个容器装起来放冰箱。想吃的时候就拿出来,这时一般天气都较热,放在冰箱的冰冷枇杷糖水绝对是你消暑的不二选择。

3.另外的一种方法,一般是枇杷种植户才用,因他们种的果树较多,外形不佳的劣果是避不开的或是卖不出去的果,扔掉很可惜的,那就做成枇杷膏了。制作方法我就不说了,因为我在网上看到很多对这个[农家枇杷膏]有负面评论。

具体制作方法可以自己上网搜。我只想讲如果剩下来很多枇杷,熬成膏能保存的更久,如果你又是个老烟枪,痰色较浓,你买上几瓶一天挖两三小汤匙膏等把它们吃完,你再观察痰浓否,就能知道它的秒处。


果乡农人


枇杷果酸甜可口,果肉金黄汁多,枇杷叶还能止咳祛淡,枇杷果结起来一串一串的非常多,在农村,很多人家都喜欢栽种一两颗枇杷树

致于家里只有一颗枇杷树,如果果子结得比较多,先问一问附近邻居有没有需要,必竞农村人都是祖祖辈辈住在一起,有点什么事还是找邻居帮忙比较方便。

如果邻居自己家里都有的话 ,那还是挑一些长得漂亮一些的枇杷果挑到县城或镇上去卖吧,

我们农村的枇杷树结的果子虽然不如外面贩运过来的嫁接枇杷果大,但是果肉味道吃起来绝对好于嫁接枇杷果

而且农村人自家的枇杷树没有经过施肥和打农药,吃起来也更放心,更健康,很多的城里人还是特别喜欢购买我们农村自家的枇杷果的。











宋总行走乡村


可以做成一些枇杷“产品”比如枇杷膏。把枇杷剥皮去籽加入冰糖和水小火慢熬制成枇杷膏止咳用 也可以做成枇杷水果罐头 把枇杷剥皮去籽加入冰糖和水盛放在干净无油无水的玻璃容器里放在蒸锅里蒸熟杀菌 拿出来放到常温拧紧盖儿密封好 想吃的时候开瓶即食 农村人自家种的菜啊 果子啊吃不完的都喜欢分给左领右舍一起吃 枇杷果可以摘一部分送给邻居分享


雪梨的农村生活


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