商品餌，是遊離於食衛藥飼監管外的一種商品，因缺乏檢驗與監督機制，這個行業內部流傳著這樣一句話：“除了販賣鴉片，釣魚產品利潤最大”，雖然這是業內的一句玩笑話，但足以說明這個行業門檻低，缺少監管，利潤巨大。
現代商品餌料確實具有使用方便、適應性強的特點，但一些不負責任的宣傳把商品餌料弄的懸忽其懸（如：讓魚吃了就拉、越吃越餓、讓魚狂咬不斷啥的，道理很簡單，誰拉肚子時也不會再去貪嘴的），坑害的還是廣大釣友，釣友們應該多瞭解一些餌料基本組成常識，擦亮你的雙眼不再霧裡看花。
商品餌的誘餌、釣餌界限不是很清晰，釣餌本身可以誘魚，可以當誘餌使用；誘餌也可以調製成釣餌。但成熟廠家的餌料品種系列，誘餌和釣餌的分工還是有一定區別的，區別就在成份的組成上，誘餌一般散、粗、重、味濃；釣餌粘、細、輕、味淡。
我們隨便拿出一袋餌料產品成份都會包括以下內容：基礎料、動植物蛋白粉、氨基酸、香源素、卵黃素、誘食劑、賦型劑、防腐劑。後兩種一般很少標註，成了行業規矩。
咱們分別來分析一下
一、基礎料
商品餌的基料多為膨化糧食作物及碎顆粒及粉質的組合，在制餌時先要採用膨化技術對它們進行加工。基料通過膨化過程能產生適口性非常好的糖類和糊精，營養成份和有效誘魚成份都得到了大大的加強。膨化的同時糧食中的澱粉也徹底變熟，不會回生，於是商品餌料有了很輕的比重、很好的霧化、柔軟的狀態和良好的適口性。
二、動植物蛋白粉
蛋白質是魚類生長的主要營養物質，絕大部分必須從食物中獲得，所以釣餌的蛋白質含量普遍要求比誘餌的蛋白質含量高得多，只有這樣才能保證魚尋味而來，適口而食。
蛋白粉按原料來源可以分為動物性蛋白和植物性蛋白兩大類，其中蝦粉、魚粉、肉骨粉以及血粉等含有豐富的動物性蛋白；棉籽粕、苜蓿粉、菜籽粕等能提取植物性蛋白。動物性蛋白所含的氨基酸與魚生長所需的氨基酸相似，動物性蛋白吸收率高、吸收快，對水質汙染程度低所以在餌料中廣泛應用。植物性蛋白在制餌時要輔以大量的氨基酸才能被魚類所接受。
三、卵黃素
卵黃素也稱核黃素，是魚需要的必須維生素，VB2的主要成分，為橙黃色結晶性粉末，微臭、味微苦、溶液易變質、有熒光效果、有引小雜魚的做用。卵黃素在餌料裡一般作為營養添加劑使用，卵黃素會和餌料中多種成份配合使餌料的口感更柔和，並有著積極地機體作用，但由於其水中溶解度很低，主要用於改善餌料的適口性。
四、香源素
芳香性化合物，含有配糖體，配糖體分解時，能產生一些芳香性物質，因此，也能使人聞到香味。香源素分子中含有一種叫做“糖苷”的物質，經酵素分解後一樣會分泌出有香氣的芳香油，芳香油很容易在水裡揮發。香源素配合誘魚香料魚腥草，山奈等再加上引味劑複合香精一類就有了很好的香誘效果，對各類淡水魚均有作用。
五、誘食劑
誘食劑是化合芳香營養物質，使餌料的味道變得更醇和、口味變得更芳香、讓餌料的誘魚能力得到了極大加強。一般來說，保質期內的餌料，誘食劑揮發的少，誘魚成份完整。
賦型劑
賦型劑一般為改性澱粉或魔芋精粉，可以把需要的成份粘結起來。
防腐劑
防腐劑為苯甲酸鈉或山梨醇等。
香精
最後咱們說說商品餌料裡一個深坑——香精。味、形、色、香是衡量商品餌質量的四個重要指標。香僅居最次，為什麼這麼說？商品餌的賦香其實是給人（購買者）聞的不是給魚聞的。長期以來釣界用最易得來的香精原料（日化香精或工業香精、有良知者用點食用香精）勾兌餌料小藥，美其名曰某種香，還要重複的說這裡的魚就認這個味，謊言說千遍後連生產廠家自己都信了更別說不知情的無辜釣友更是信以為真。
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