好物成悟
小编！假如你要刻意的说到“西安肉夹馍”，那我来告诉你，肉夹馍一般指的是腊汁肉夹馍，说白了，猪肉！馍是白吉馍。最早的是樊记肉夹馍，紧接着就是王魁、王恒肉夹馍，都是西安老字号，上过舌尖的“秦豫肉夹馍”，实际上在九三年才出来的，不能说老字号。回民的“肉夹馍”，一般我们汉民在回民坊上不能说“肉夹馍”，因为这么说很容易让回民认为你在说“大肉”。回民的只有腊牛肉夹馍，纯腊牛肉，老西安人都喜欢吃，因为虽然贵点，但是一套腊牛肉夹馍等于一顿饭，吃完踏实的很！
壮壮67879
肉夹馍的家家主要在樊记肉夹馍，王魁肉夹馍，秦豫肉夹馍，子午路张记肉夹馍，东关吉祥肉夹馍等，老潼关肉夹馍虽说饼不一样，但也是肉夹馍。传统肉夹馍是猪肉的，这是重点切记！但现在各式夹馍也都多了起来，夹牛肉 ，鸡肉，猪头肉，驴肉，孜然肉夹馍。夹菜的，夹蛋的，再给你来个辣子夹馍吧这是最火爆的！
羊肉粉丝汤应归到水盆里，汉民和回民都有，西安葫芦头里的大肉三鲜汤，大肉水盆也是特点鲜明的，风味独具一格的，春发生，春发芽，小南门，皇品轩店家比较多，味道也是美美的。羊肉的东府在西安开的比较多，澄城水盆，东滩水盆，同州水盆，西府相对少，牛羊猪肉都是水盆的主料，回民的你到坊上转转，水盆，单走牛羊肉为主，具体的网上搜吧！店比较多，你看见门上写的你就进！
盛世风格
自从二十年前有个老头给我推荐秦豫肉夹馍，我头两次去都没买到，原来他们产量小每天上午十一点半以前基本就卖完了。后来才增加产量，现在一点以前还能买到。这么多年以来，陆续也吃过很多家肉夹馍，但比较下来还是喜欢他们家的。至于羊肉汤，我基本是自己在家做，很少吃外边的。
黄药子64564432
西安批不了。烟头还没有捡完！郑州的市长不捡烟头，人家修地铁搞城市建设！
手机用户60818838986
建设路，（张记子午路肉夹馍）味儿正！量足，配上粉丝汤，凉皮子，口齿留香！
手机用户5834118317
肉夹馍是吉祥村什字的东关吉祥和翠华路的张记肉夹馍，羊肉粉丝汤是振兴路的雷记水盆羊肉，肉多汤香。
胖子202446831
西安秦豫肉夹馍，还有他家的生汆丸子汤，量足，味好，粉丝汤不过瘾啊！
用户264314942
如果是过去我会说樊记。几十年。
刚刚吃过，现在只能告诉你，感觉不好！
小八路604
试过才知道。你要多吃几家。
阿力148785246
在民间，曼城
