“橘生山海間，味道自然甜”。
浙江象山縣，憑藉其“三面環山一面臨海”的環境優勢，成為紅美人柑橘的培育聖地！2018年，象山“紅美人”種植面積已達15000畝，實際投產8000多畝，成為全國“紅美人”栽培面積及產量最大的產區。
作為國內“紅美人”種植的發源地，浙江象山早在2001年就從海外引種栽培，不斷進行品質提升和栽培技術的優化改良。多年的栽培技術研究和種植經驗積累，使得象山“紅美人”的種植技術和柑橘品質在浙江省乃至全國都遙遙領先，其產出的“紅美人”柑橘也成為了高品質柑橘的代名詞。2018年，象山縣“紅美人”平均售價達30元/斤，橘農畝均收入達到5—10萬元，比種植普通柑橘翻了10倍以上。
如此高的種植效益，不僅吸引了眾多種植戶的目光聚焦這一品種，也引發了不少思考：象山“紅美人”柑橘的種植訣竅在哪裡？如何才能種出像象山“紅美人” 這樣高品質的柑橘？
4月26日，由象山縣農業農村局和象山縣農民合作經濟組織聯合會執行委員會主辦，象山縣柑橘產業聯盟、象山縣林業園藝學會、象山縣豐潤農資有限公司協辦的2019象山柑橘.紅美人產業發展培訓會在象山港國際大酒店順利召開。會上，當地政府領導和與會專家道出了象山“紅美人”柑橘種植的關鍵所在。
聚全縣之力發展“紅美人”柑橘產業
象山縣農業農村局黨組成員、副局長徐海榮
“象山紅美人是千年一遇的好產業，象山要聚全縣之力發展紅美人柑橘產業。”象山縣農業農村局黨組成員、副局長徐海榮指出，一直以來，象山政府對“紅美人”柑橘產業發展非常重視：成立了柑橘產業聯盟，以服務產業、服務橘農為方向，實行產業標準化、統一化管理；打造了農產品區域公共品牌“象山柑橘”、 制定了《紅美人柑橘設施栽培技術規程》，同時，政府相關部門還不斷開展生產技術指導、組織參加舉辦各類展示展銷和推介會、開展柑橘產銷分析和市場預測評估、組織開展各種交流活動，助推象山柑橘提質增效。
未來，象山縣要與科研院所合作，打造一流的縣域柑橘研究機構，為柑橘產業提供強大的科研保障；打造一流的種苗產業園區，做大做強柑橘種苗產業；打造一流的柑橘交易中心，搶佔市場定價權和行業制高點；打造一流的柑橘職業教育培訓中心，培養和輸出柑橘實用型人才，支撐象山柑橘產業的發展。
栽培技術全國領先
優質、早熟是“紅美人”柑橘迅速受到市場追捧的主要原因。
浙江柑橘研究所副所長、國家柑橘產業技術體系崗位科學家研究員徐建國
據浙江柑橘研究所副所長、國家柑橘產業技術體系崗位科學家研究員徐建國介紹，一個優質的紅美人柑橘，應該兼顧外觀和內質。高品質的柑橘果實，應該確保單果重250g左右，果形扁圓，果面光滑、色澤鮮豔且光澤度好，果汁多、甜酸適口，化渣性好、食味優良且具有香氣。
如何種出如此高品質的紅美人柑橘？徐建國表示，紅美人“樹嬌肉貴”，相比其他柑橘品種，對技術要求更高、更精細。首先要選擇合適的地塊建園。
紅美人的理想種植地，首先，必須無黃龍病、潰瘍病、萎縮病、莖陷點病等；其次，土壤肥沃（土壤有機質2%～3%）、土層深厚（活土層≥60cm）、弱酸性土壤（pH值5.5～6.5），且排水良好（地下水位100cm以下，排灌順利），供水有保障；第三，年平均溫度在18-20℃，不低於10℃的年有效積溫5500-6500小時，陽光充沛，年日照時數1800小時以上。另外，要選擇光照良好的南面或東南朝向為好，無強風的地塊。同時，當地有適度降雨，但秋季降雨偏少。
除此之外，還要確保有足夠的營養供給和樹勢管理。徐建國表示，在紅美人的種植過程中，肥料的使用至關重要。如果水肥管理不好，柑橘果實的糖度就會降低，品質下降。所以，柑橘果園要深溝高畦改土，加強肥水管理；注意適量掛果，保持葉果比80～100；高接換種後，次年儘量不結果，第三年控制掛果量，第四年恢復全面掛果，注意樹勢的恢復，保障“紅美人”柑橘旺盛的發芽力。
優質農資產品保駕護航
華中農業大學特種植物育種與栽培學博士、武漢中農（中國）新型肥料工程技術研究中心主任研究員 徐海傑
華中農業大學特種植物育種與栽培學博士、武漢中農（中國）新型肥料工程技術研究中心主任研究員徐海傑從紅美人的生物特性出發，講述了足夠的營養供應對“紅美人”柑橘健康生長的重要性。徐海傑表示，投產樹每年需要施四次肥，即春肥、夏肥、秋肥及冬肥。
春肥：3月上旬，以氮肥為主，平衡性複合肥為輔，施肥量佔全年的30%。以硝態氮為主，增加中微量元素，促進抽芽，補充樹勢為目的。
夏肥：5月上旬，落花2/3以上時，以高氮型複合肥為主，施肥量佔全年20%。促進枝芽生長，穩定坐果，保障後期產量和品質。
秋肥：8月上旬，以高鉀型肥料為主，施肥量佔全年20%。促進果實膨果，增加甜度，全面著色，提早成熟。
冬肥：11月中旬，以有機肥、菌肥搭配平衡型複合肥為主，施肥量佔全年30%。以全年補充土壤養分和有益微生物，疏鬆土壤，調節土壤酸鹼度，幫助果樹積累樹勢。
根外追肥：5-8月份，根據果樹生長情況葉面噴施微量元素，以硼、鋅為主。
臨海市農業農村局 李偉龍
針對紅美人柑橘的主要病蟲害，臨海市農業農村局李偉龍表示，在紅美人的種植過程中，要嚴防黑點和潰瘍，控制炭疽和水（酸）腐，很治紅蜘蛛和潛葉蛾，關注蚧殼蟲和蚜蟲。並給出了藥劑防治的關鍵：選用優質進口藥劑，適宜時期施藥，堅持“防病治蟲”植保方針，合理混用，均勻噴霧。
畝收益多3萬元！武漢中農助力象山種植戶增產又增收！
據象山縣豐潤農資有限公司總經理忙志剛介紹，由於紅美人種植效益較好，當地農戶對於農資產品的投入較為謹慎，對於肥料和農藥的要求也很高，只要品質好，能夠提高柑橘的品質，農戶就捨得投入。
象山縣黃避岙鄉果農俞小益，種有120畝紅美人柑橘，是地地道道的大戶。自2014年起，他就意識到果園科學用肥的必要性。“長期使用普通化肥，果園土壤變得酸化、板結，果子產量和品質都會下降。”在俞小益意識到果樹要科學用肥時，卻被當時市面上五花八門的肥料產品弄得暈頭轉向。
偶然機會，俞小益結識到象山縣豐潤農資有限公司總經理忙志剛。在忙志剛的推薦下，他開始接觸到武漢中農生產的丹王肥料，這一用他便愛不釋手。
“在2014年年初，我並不敢大量使用丹王肥料，只是拿出幾十株紅美人柑橘嘗試使用，沒想到用過丹王肥料的紅美人柑橘不僅產量高，而且糖度比使用其他肥料的要高出2~3度。”俞小益回憶道，從那時起，他便認定了丹王肥料肥效非常好。
俞小益（左）鍾愛丹王肥料
2015年，俞小益將他120畝果園全換上了丹王肥料。在下底肥時，使用充分發酵腐熟的羊糞配合丹王15-15-15複合肥，使用後紅美人柑橘恢復樹勢快，而且來年抽梢壯旺。中、後期追肥使用丹王16-5-23硫酸鉀型複合肥，該產品中的硝態氮不僅能起到速效作用，而且肥效十分持久。“在丹王的幫助下，我種出的紅美人柑橘畝產達到了5000斤左右，而且品質十分優質。”俞小益介紹，當地紅美人柑橘畝產量多數在3000~4000左右，他種出的紅美人畝收益要高出其他人2~3萬元。
“我的任務就是幫助農戶挑選好的產品。”忙志剛告訴記者，他代理的所有產品都是國內大品牌、大廠家，經過市場檢驗，質量有保障的好產品。特別是他主推的武漢中農肥料，在“紅美人”柑橘上表現特別突出。未來，他將繼續聯合武漢中農，進行一系列的試驗示範，進一步掌握“紅美人”柑橘的特性和需肥規律，幫助象山柑橘種植戶種出更好品質的“紅美人”柑橘。
忙志剛一年銷售丹王肥料2000噸
政府做好引導工作，做好一家一戶辦不了的公共性事情；產業聯盟發揮橋樑紐帶作用，整合各項資源，服務產業發展；供銷社做好農資產品的供應，為高品質柑橘保駕護航；種植戶專注種植技術的提升，整個柑橘產業鏈條的各個參與者各司其職卻又共同努力，推動“象山柑橘”這一品牌的打造與傳播，將“紅美人”柑橘做大做強。或許，這就是象山“紅美人”柑橘傲視全國，賣出30元/斤的高價的原因所在！
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