一、西瓜化瓜
西瓜化瓜是西瓜生長期間出現的一種現象，給瓜農們造成了極大的經濟損失。因此，瓜農們非常重視對西瓜化瓜的預防。那麼，西瓜化瓜是什麼原因呢？西瓜化瓜有哪些防治措施呢？下面小編將帶領大家一起了解一下：
西瓜化瓜原因
1、拱棚設施結構因素
拱棚除竹木結構之外，主要為鋼架混合結構，脊高2～2.5 m，跨度8m，長度50～100 m，雖建造成本較低，但沒有設置專門的通風口和設施裝備，僅靠拱棚兩頭及棚中間自然通底風來完成降溫排溼，降溫排溼不均勻；拱棚設施為了達到保溫蓄熱，作物提早成熟上市的目的，密閉性一般較好，棚內溼度較高，花粉易吸溼破裂而喪失活力；棚內沒有蜜蜂等昆蟲活動傳粉，必須進行人工輔助授粉，但授粉時間及操作不規範，影響授粉質量。
2、災害性氣候因素
河兩地區每年4月初旬至5月中旬，大風、寒流等自然災害比較頻繁，瓜農在災害性天氣期間為了預防災害，採取的辦法主要是加固設施結構和密封拱棚，等災害過後再通風。密閉拱棚雖能明顯減輕風災破壞，但減少了通風，導致白天拱棚內溫度快速上升，有時候溫度達到45℃以上，而此階段正是西瓜開花坐果時期，西瓜要求的適宜溫度為25～30℃，高溫直接影響花粉質量和壽命，導致落花和化瓜，並且形成的果實多數為畸形、厚皮、空心等。
3、栽培管理因素
3.1 水肥管理不科學
瓜農為了促進西瓜緩苗和快速生長，習慣性偏施氮肥，而磷、鉀肥供應不足，並且增加澆水次數和澆水量，造成植株徒長、營養生長過旺從而降低坐瓜率；在緩苗至開花期為了防止徒長過分控制水肥，以致土壤乾旱，植株營養供應不足而生長過弱，形成畸形花，降低坐瓜率；使用未腐熟農家肥，造成燒根毀苗，延遲生長、開花，形成雌花質量差。
3.2 種植密度偏大
瓜農為了提高單位面積產量和效益，隨意減小種植株行距，增加種植密度，田間通風透光能力差，也易造成化瓜。
3.3 整枝理蔓不科學
拱棚西瓜根據品種不同，通常採用單蔓或雙蔓整枝。單蔓整枝只留主蔓生長並坐瓜，等瓜坐穩後留6～10葉摘心；雙蔓整枝在保留主蔓坐瓜情況下，選留一條健壯子蔓作為營養枝。兩種整枝方式均能達到目的，問題主要出在子蔓整理上。整理子蔓時沒有及時抹芽、打權，植株留的子蔓過多，其營養生長必然旺盛而引起跑秧，導致雌花和幼瓜得不到營養或營養不足，滿足不了其生長髮育的需要，處於營養“飢餓”狀態，就會慢慢萎蔫，造成化瓜。
4、品種選擇因素
有些品種適合於露地種植，生長期較長，但產量高；有些品種適合於設施種植，生長期比較短，但產量低。生產中部分瓜農會選錯品種，將適用於露地栽培品種用於設施栽培，造成不必要的損失。
5、病蟲害因素
拱棚設施建造後一般連續使用多年，長期種植蔬菜導致土壤中殘留很多害蟲和病菌，西瓜苗移栽後，將不同程度遭受危害。一是土壤消毒如果不徹底，從幼苗開始就感染病蟲危害，如根結線蟲、金針蟲等破壞根系組織，使根系喪失活性，還有枯萎病、蔓枯病、炭疽病等毀滅性病害，造成缺苗斷壟和死秧爛瓜；二是由於輪作困難，多年種植同一類作物，造成缺素或自毒，如不及時補充微量元素肥料等，導致瓜秧缺素髮生生理性病害而影響坐瓜。
6、藥劑危害
一是瓜農在田地噴施除草劑危害；二是隨意配置殺菌劑和殺蟲劑藥劑濃度危害；二是提高多效唑等抑制劑濃度和次數。
西瓜化瓜防治措施
1、設施結構及災害性氣候引起坐果不良的對策
有條件的可安裝通風設施。在花期遇高溫引起西瓜化瓜時，一是及時採取強制性降溫措施，如扒開一定風口通風，或覆蓋遮陽網等，使白天溫度控制在25～30℃，夜間15～18℃；二是可用濃度為0.2%～0.5%的磷酸二氫鉀水溶液灌根，每株灌水250 g以上，或隨大水澆灌衝施磷酸二氫鉀，667 m4用量5～8 kg，增強作物抗逆性。
2、栽培管理不當引起化瓜的對策
2.1 高壟覆膜栽培
除石沙平地栽培之外，其他形式栽培必須進行高壟覆膜，以達到土壤提溫保溼作用。
2.2 根據品種特性確定合理的栽培密度
一般吊秧生產壟寬80 cm，水塘60 cm，同行株距40 cm，爬地栽培壟寬120 cm，水塘40 cm，株距25～30 cm。
2.3 根據地力條件科學施肥
應堅持“養分全面，配比合理，供應均衡”的原則，控制氮肥用量，適當增加磷、鉀肥，底肥中使用充分腐熟的雞糞、牛糞和少量羊糞等有機肥，開花前一般不追肥，當西瓜拳頭大小時，667 m2施三元複合肥10～15 kg，磷酸二氫鉀5 kg，以補充養分，促進西瓜生長和膨大。
2.4 澆水應視土壤墒情而定
儘量減少澆水次數，開花前澆1～2次小水，開花後及西瓜定瓜前不要大水大肥，以免催落幼瓜而產生化瓜。
2.5 輔助坐瓜
當發現秧苗有徒長現象時，一是立即對瓜秧噴施15%的多效唑2500倍，抑制營養生長，並及時摘除子蔓，只保留主蔓生長點，排除競爭，迫使營養只能轉向雌花和幼瓜；二是適當加大通風進行降溫，並摘心或掐莖保果。西瓜坐果後，在主蔓上部留6～10片葉進行摘心，以控制主蔓生長，集中養分，促進西瓜膨大；三是授粉時在幼瓜後邊2～3葉位置的莖蔓上用力捏出水為止，破壞輸導組織，減少有機營養向生長點運輸，迫使有機營養只能運向授粉的雌花，使之坐瓜；四是採取斷根方法抑制徒長，即在根際兩側15 cm處用鐵鏟垂直插入，切口長度10 cm，深度10～15 cm，並用800倍液多菌靈藥劑澆灌防止病菌侵染傷口，這樣幼瓜都能坐得住。
3、及時防治病蟲害
瓜苗移栽後用移栽靈1000～1500倍液或硫酸銅800～1000倍液灌根，伸蔓期再灌1次，能有效預防枯萎病等土傳病害。葉面噴施70%百菌清1500倍液，或800倍液甲基託布津，防治兩瓜炭疽病，用葉枯唑防治葉枯病等。發生蚜蟲、白粉蝨等蟲害，蟲口密度小時棚內懸掛誘蟲黃板，密度大時用25%滅蚜威或吡蟲啉、啶蟲咪1000倍液噴霧1～2次防治。及時拔除田間雜草、病株、枯枝殘葉等。
二、西瓜裂瓜
何為裂瓜？
在西瓜的果實發育過程中，最常出現的就是裂瓜現象。西瓜裂瓜就是在西瓜生長髮育過程中或採收前，多發生在夜間或雨後（灌水後），乾旱時瓜瓤發育變緩，瓜皮逐漸變硬，此時下雨或大量澆水使瓜瓤迅速發育膨大，而瓜皮膨大速度較慢，從而瓜皮被“脹破”，形成裂果。一般從瓜臍部自然開裂成兩瓣或多瓣。
1. 土壤板結
土壤偏酸偏鹼會造成土壤板結，透氣性下降，根系活力降低，對於水分和溫度等緩衝力下降，也會出現裂瓜現象。
2. 品種特性
不同品種裂瓜程度不一樣，通常薄皮品種在生產過程中容易出現裂瓜，特別是在臨近採收時容易發生。
3. 溫度變化
生長前期恰逢低溫生長緩慢，生長後期溫度升高迅速膨大。內部細胞分裂快，而皮層細胞分裂慢，造成西瓜內部和外部細胞分裂不同步，出現裂瓜。這種裂瓜一般出現在幼瓜膨大期。
4. 放風過大
春季的大棚西瓜，在放風時突然放風過大，造成西瓜表皮失水，表皮幹縮裂瓜。
5. 元素缺乏
西瓜膨大期由於缺鈣、鎂、硼等中微量元素，造成皮層韌性和硬度降低，也會造成裂瓜。
6. 溫度變化
瓜田前期乾旱，西瓜生長緩慢，皮層老化，這時突然大水漫灌，使吸水量和蒸發量不均衡而引起裂瓜。這種裂瓜一般出現在七八分熟的時候，也就是西瓜成熟的前期。
7. 肥水不當
土壤內有機肥不足，活性生物菌偏少，氮肥使用過多。果實膨大期間澆肥水不均或較長時間控水後突然澆大水致瓜皮開裂。
8. 氣候因素
果實膨大期夜溫低或白天通風換氣時進入冷風后，使果皮變硬生長緩慢，而果肉在膨脹，致使裂瓜；膨大後期遇低溫大雨，也會造成裂瓜。
三、空心瓜
西瓜空心瓜又稱為空洞瓜，是指西瓜果實中心部形成空腔、空洞或裂縫，分橫斷和縱斷兩種。
其症狀就是在瓜尚未充分成熟之前，瓜瓤就出現空洞或裂縫，西瓜的膨大主要依靠瓜皮和瓜瓤各部分細胞的充實和不斷增大，特別是瓜瓤部分，除了種子和相連的維管束之外，均由薄壁細胞構成。
正常情況下，薄壁細胞的膨大程度比其他組織中的細胞大，但細胞壁膨大後，由於肥水特別是水分供應不足，細胞得不到充實，細胞壁很快就會破裂。相鄰的許多薄壁細胞破裂後，便形成了空洞，而許多小空洞相連就形成了較大的空洞或裂縫。
此外，當西瓜發育前期縱向生長為主，發育後期則以橫向生長為主，在低溫或乾旱，光照不足時，瓜的縱向生長就會削弱，使其過早地停止，而當西瓜發育後期，溫度較高，雨水增多，光照強烈，瓜的橫向發育非常迅速。
這樣，西瓜內部生長不均衡，也會發生空心，過早使用催熟劑，或採收過晚，果實上部節位葉片數過多或基部葉片地少等都易造成空心。
1、品種選擇不當
不同的西瓜品種對環境的適應性有所差異。有些品種本身無畸形或極少產生畸形，有些品種在一定的栽培條件和環境條件下無畸形，但一遇不良環境條件或栽培措施不當就極易產成畸形。如早熟圓形果品種栽培較晚時，易產生空心現象。
2、坐瓜時溫度偏低
西瓜開花坐果期適宜溫度25℃～30℃，最低日平均溫度20℃～21℃。西瓜在坐瓜後（幼瓜褪毛前）先進行細胞分裂，增加果實內的細胞數量，然後通過細胞膨大而使果實迅速膨大。
如果坐瓜時溫度偏低，細胞分裂的速度變慢，使果實內的細胞達不到足夠的數量，後期隨著溫度的升高，果皮迅速膨大，而果實內由於細胞數量不足，不能填滿果實內的空間而形成空心瓜。
為避免因溫度偏低造成的空心，瓜農應加強瓜田的溫度管理，在溫度不適宜時，要及時採取增溫、保溫措施。
3、果實發育期陰雨寡照
果實發育期需要大量的營養，這期間如因陰雨天氣多，光照少導致營養供給不足，這時易產生空心。此外，由於陰雨寡照、氮肥施用過多、水量過多、整枝壓蔓不及時等引起植株徒長、莖葉鬱蔽，使得莖葉生長會與果實爭奪養分，使果實養分供應不足而形成空心。
6、過熟採收
成熟以後，如不及時採收，營養物質和水分就會從果實中流出，出現倒流現象，果實會由於失去水分和營養物質而形成空心。要適時早收瓜，特別是對容易發生空心的沙瓤品種、嫁接西瓜要適當提早收瓜。
4、坐果節位偏低
第一朵雌花結的瓜，因坐瓜時溫度偏低，授粉受精不良，種子少，再加上當時葉面積小，同化物質供應不足，心室容積不能充分增大，以後若遇高溫，果實則迅速膨大，從而形成空心瓜。瓜農可及時摘除第一節位的幼瓜，選留第三或第四節位坐瓜，避免西瓜空心。
5、果實發育期缺水
西瓜果實的發育不但需要充足的養分，而且需要足夠的水分（水分太多也不好），如果實膨大期嚴重缺水，果實內的細胞同樣不能充分膨大而形成空心。西瓜授粉後果實膨大期嚴重缺水的瓜田，應及時灌水，防止脫水形成空心，避免噴施激素。
來源 西瓜技術學習
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