中央财政补助 丽江三川镇强势入选2019国家产业强镇示范项目

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中央财政补助 丽江三川镇强势入选2019国家产业强镇示范项目
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日前,云南省农业农村厅发布公示称,经县(市、区)上报、州(市)推荐、省级组织专家评审、云南省农业农村厅党组会议研究等程序,拟推荐云南12个镇(乡)实施2019年农业产业强镇示范项目,现予以公示。公示期自2019年4月26日-4月30日。

详细名单如下:

昆明市石林彝族自治县西街口镇

曲靖市会泽县娜姑镇

楚雄州双柏县嘉镇

迪庆州维西傈僳族自治县永春乡

临沧市耿马傣族佤族自治县勐永镇

丽江市永胜县三川镇

文山州文山市马塘镇

怒江州泸水市老窝镇

保山市昌宁县湾甸傣族乡

昭通市昭阳区苏家院镇

文山州砚山县嫁衣镇

大理州洱源县邓川镇

据了解,2018年,农业农村部、财政部启动实施农业产业强镇示范建设,支持发展壮大优势产业,培育乡村产业新业态新模式,推进农村产业融合、产城融合、城乡融合,发挥了积极示范引领作用。

值得一提的是,中央财政通过以奖代补等方式对农业产业强镇示范建设予以适当支持。中央财政补助资金由各地结合建设内容,按照填平补齐的原则,集中用于扶持壮大乡土经济、乡村产业,推进产业融合发展,推动建立现代农业产业体系。鼓励各级农业农村、财政部门按照规定统筹整合其他资金,撬动社会资本和金融资本投资,集中支持实施农业产业强镇示范建设。

既然是农业产业强镇示范,那咱们丽江市永胜县三川镇在农业发展都有些啥优势呢?跟着“看见丽江”一起来了解下吧!

丽江市永胜县三川镇

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永胜县三川镇(俗称三川坝,于2005年12月由原来的金官镇和梁官镇合并而成, 原梁官镇在上段称上川, 原金官镇在下段称下川)位于永胜县城西北,直距18.7公里,距丽江古城约80公里,每天都有客车往返于永胜与丽江之间。

万亩荷花带动经济

近年来,永胜县以翠湖龙潭万亩荷花景观为载体,结合三川镇独特的饮食文化,以荷为媒,借花发展,推动荷花产业带动旅游产业发展,形成了集荷塘景色观光、乡村田园娱乐休闲、特色餐饮体验为一体的乡村生态农业旅游体系。

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7月赏荷正当时,永胜三川坝的翠湖呈现出一派“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的盛景。荷塘悦色、翠荷园是紧邻大路一侧的两家荷塘,两家都是以观赏荷花为主。信步走在池边,一池的荷花,绿云绵延,莲荷妖娆,股股清新的幽香扑鼻而来。

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进入池塘中,行走在夹在荷塘之中的栈道上,置身于荷花中,近距离感受池中荷花洁净美好,用镜头来留住荷花的美丽容颜。近万亩荷花争奇斗艳、竞相绽放,吸引了众多游客观赏、拍照,如此盛美之景怎能辜负。

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荷花对于永胜三川人来说,意味着浓烈的乡情,百亩荷花除了缔造美景、吸引游客前来观赏外,莲蓬、莲子、莲藕都能带来相应的经济效益,这里的农家乐也“火”了。

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每年从6月开始,三川进入赏荷旺季,前来观赏荷花的游客络绎不绝,“荷花”经济也为村民们带来可观的收入。

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2017年,三川镇共种植荷花近万亩,已发展独具三川饮食特色的农家乐30多家。2017年,三川镇还成功举办了首届荷花节,吸引了县内外游客和商家数万人参加,推动翠湖村逐渐成为以荷花为主题的乡村旅游、餐饮美食、休闲娱乐胜地。

滇西北的米粮仓

三川坝平均海拔1700多米,面积370多平方公里,气候温润,光热条件好,出产丰富,历来是滇西北的米粮仓,国家商品粮基地,被誉为滇西北的鱼米之乡,三川镇的粮食产量在丽江全市的粮食生产中起着轻重的作用。

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三川镇有水稻种植面积近10万亩,土地平整,水稻种植规模大,基本都是连片种植。水稻、蚕豆是三川坝的传统主导农作物。三川镇的群众收割水稻大都采用联合收割机进行收割,提高了劳动效率,节约了成本。

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同时,通过大力发展软籽石榴、葡萄、柑桔等特色种植业;依托翠湖、西湖建立两个“万亩荷塘”新景观,开拓发展乡村田园风光旅游,构建起了现代农业新体系,促进了农业增效、农民增收。现在,已有不少在外务工的群众,返乡创业发展现代农业。

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目前,三川镇的优质稻产业,通过市场化运作,正朝着规模化、集约化方向迈进,这一产业也已经逐步成为三川镇的又一项支柱产业。

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除去农业外,在其他领域也能看到三川的身影。

三川人自明朝时来到土地肥沃、水源丰富的三川平坝后,几百年来,三川人在这片热土上生息繁衍,创造出了灿烂的历史文化。时至今日,三川的土塘罐烧制技艺、珐琅器制作工艺仍存留了下来,得到了保护传承。三川火腿等美食也远近闻名。

三川美食

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每到夏季,勤劳聪慧的三川人便利用翠湖荷田的食材将传统与时尚融合创新,通过煎、炒、蒸、煮做一桌莲藕宴。

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荷叶鸡:叫“荷叶鸡”却又没有“鸡”,其实是蛋酥荷叶尖,这道菜最为讲究荷叶尖的新鲜,必须得是当天早上新鲜从荷塘里采摘的嫩荷叶尖才能成为这道菜的主角。

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凉拌藕片:凉拌藕片不稀奇,三川的凉拌藕片却难得在它的新鲜和鲜嫩,采用在荷塘里新鲜摸起的嫩藕切薄片,香醋、小米椒调味,嫩藕的清甜被激发得淋漓尽致,是夏日三川不可错过的美食。

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荷叶茶:由荷叶尖制成,用刚采摘的荷叶尖切丝,晾晒一天后可制成,与炒至糊焦的碎米掺在一起泡茶喝,味道清香,给人一丝清凉。

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席笋炖鳝鱼:这道美食还登上了《舌尖上的中国》,成为家喻户晓的美食。奶白色的汤,炸至金黄的鳝鱼和嫩黄色的席笋,搭配在一起毫无违和感。一碗浓汤上桌,香气扑鼻,那香味是浓烈的,是细腻的,让人食欲大增,满口生津。

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三川火腿:滇西火腿中的名产,虽然名声没有宣威火腿大,但品尝起来味道不在其下。三川火腿最为奇特的是它是一种来自“炭灰”中的美食。腊月猪宰杀之后,用快刀割成边缘整齐的“琵琶腿”,剔除油膜、擦掉血水,即可炒过的食盐、料酒、花椒、白酒腌制后取出敷上绵纸,风干后捂在柴火炭灰中保存,时间越长、香气越足、味道越厚。

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三川辣参:红油、胡萝卜丝、红辣椒面的集合的“红色炸弹”,口感火辣,最经典的搭配是和番茄一起清蒸,番茄汁经过大火淬炼与辣参相融合后既有新鲜蔬菜的口感又有腌制菜的咸香,能叫人就着这一道菜就吃下三碗饭,是代表三川人乡愁一道美食。

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蛋皮圆子:三川人宴席待客中不可或缺的一道菜,吃起来肉味中带着蛋的香味,蛋皮里包裹着五花肉沫的细腻……肉香、蛋香混合在一起营造出的是肥而不腻的清爽口感。

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玉米粑粑:方言叫“包谷粑粑”,云南很多地方都有,三川人也最爱在夏季5、6月食用。将新鲜玉米剥粒后打成浆,加入少许面粉和红糖调匀,再就着玉米壳放锅上蒸熟或者炭火灶上烤熟即可,是难得的健康粗粮美食,玉米的清甜让三川的酷热一下减弱不少。

不忘初心的三川工匠精神

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珐琅银器:云南省非物质文化遗产,珐琅银器的制作,一直在永胜县三川镇的民间手工艺人当中,以家族代代相传的方式,血脉一样延续下来。谭氏家族作为曾经的皇室御用工匠家族,是至今为止中国唯一完整掌握宫廷古法烧制技艺的传承家族。掐丝珐琅彩银器制作工艺也于2009年入选中国云南第二批非物质文化遗产保护名录。

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三川竹编:是三川劳动人民智慧的结晶,三川镇是丽江的“鱼米之乡”,加上三川的气候适合竹子的生长,于是用竹编制成的各种劳动用具也就在三川备受欢迎。

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永胜瓷器:1960年,周总理访问缅甸时,就用永胜瓷器作为赠送礼品。永胜瓷器,早在清朝同治八年(1869)年就能批量生产。如今,永胜建有地、县两个瓷厂,其产品不仅畅销省内外,还远销东南来各国。

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丽江很出名,是个享誉全球的旅游目的地。在美丽的丽江还有一个肥沃富饶的坝子,这里风光秀丽、物产丰富,这里居住的人民勤劳智慧,这就是丽江市永胜县的三川坝。在中央对农业产业强镇示范建设予以支持后,三川这个农业产业强镇定会更加富饶美丽!

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今日“关键字”:三川

组稿:徐泓

综合自春城晚报云吧、美丽永胜、易起云游、丽江分社、大美怒江

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大美玉龙 情定雪山

2018首届玉龙雪山首届玉龙雪山杯微电影大赛大赛启动

本次微电影大赛以 “大美玉龙 情定雪山”为主题,以玉龙雪山旅游景区为创作背景,以自然景观、风土人情或历史文化、爱情故事等为创作内容,从而发现故事、讲好故事。

活动时间:2018年11月-2019年4月

1参赛者作品提交方式

一、组委会办公室提交

联系人:沈晶晶 18213270345

联系地址:云南省丽江市庆云路锦上城东区云壹影视楼

二、发送作品到组委会邮箱

邮箱:[email protected]

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奖项设置

16个奖项,共计52万元奖金等你来拿!

一、竞赛类

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二、作品类

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初审:章丽清 终审:宋阳

运营:宋阳

热线电话:0888-5596997 微信:ljwljxs

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