利鈿
牛奶是一種營養豐富同時口感比較好的飲食，已經廣泛出現在老百姓的餐桌上。對於糖尿病患者來講，牛奶當中含有比較豐富的蛋白質成分以及鈣質成分，可以作為糖尿病患者常規服用的蛋白質食品以及預防骨質疏鬆出現的鈣劑補充治療食物。關於奶製品的選擇，不同的健康程度的人群選擇種類也不完全一樣。
1、針對一般身體條件比較比較好的糖尿病患者，牛奶建議以純牛奶為主，不需要刻意添加或者減少其中的營養成分。
2、對於合併血脂升高的糖尿病患者，一般建議剔除牛奶當中的脂肪成分，也就是脫脂牛奶為主。
3、對於已經合併骨質疏鬆的老年糖尿病患者，一般建議以高鈣牛奶為主。但是需要注意，如果患者本身合併腎結石或者膽囊結石之類的結石性疾病，則不建議和刻意喝添加鈣成分的牛奶。
除了牛奶之外，糖尿病患者還可以喝酸奶以及含奶飲料等乳製品關於酸奶，如果患者的胃腸道耐受能力不強，不能和牛奶，可以用酸奶補充，但是一般建議自制酸奶，在社會上販賣的酸奶當中，為了提高口感，其中含有的糖分含量相對比較高。值得注意的是糖尿病患者，含飲料是禁止服用的，這些飲料當中往往還有比較多的碳水化合物以及添加劑成分，對於血糖控制不力。
熟練掌握內分泌系統疾病如糖尿病、甲亢、垂體、腎上腺等疾病的診斷治療。
醫聯媒體
糖尿病是生活中患病人數較多的一種疾病。許多人不再對糖尿病的發生感到新鮮，但是糖尿病患者的日常飲食仍然需要引起重視。那麼糖尿病患者能喝牛奶嗎？糖尿病喝什麼樣的牛奶？
1、成人糖尿病人：適度飲用低脂牛奶。糖尿病本身就引起血脂增高，而血脂增高不但會加重病情，還會加速糖尿病人血管併發症如冠心病、中風等的發生。成人糖尿病人好喝低脂牛奶，每天不要超過兩杯，總量控制在450ml左右。
2、1型小糖尿病人可飲用全脂牛奶。脂肪是生長髮育的必須營養之一，小糖尿病人在有效控制血糖的情況下，每天飲用含脂較高的全脂牛奶，以滿足生長髮育對各種營養的均衡需求。
3、2型糖尿病患者可選擇脫脂或半脫脂牛奶。
牛奶屬於精製蛋白質，應嚴格限制攝入量，因為高蛋白飲食可增加腎血流量和腎小球內壓，並加重腎臟損害，更可能導致早期糖尿病腎病，尤其是當糖尿病患者有腎臟併發症時，或腎功能不全應少喝牛奶，在臨床實踐中，在營養師的指導下，糖尿病腎病患者飲食中的蛋白質量不應超過每千克體重每天0.8克。
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平安健康科普
糖尿病是一種代謝性疾病，所以飲食是糖尿病治療的基礎。在飲食治療中，對於蛋白質的要求是儘量食用優質蛋白質，像牛奶、精肉、蛋清等，其中牛奶因為營養全面、食用方便，是被推薦食用的蛋白食品。
對於糖尿病患者來說，根據人體蛋白質的需求，一般每日可飲用牛奶200~500ml，根據其它蛋白的攝入，適量的調整牛奶的攝入，過量飲用會增加腎臟負擔，造成糖尿病腎病的提前出現。並且常建議食用純奶，因為現行銷售的酸奶、果奶等飲品中大多含有葡萄糖，如果自行製作無糖酸奶，也可以食用。
純牛奶因為脂肪含量的不同可以分為全脂牛奶、低脂牛奶以及脫脂牛奶。對於身體狀態較好，年齡相對較小的人來說，可以選用全脂奶，但對於血脂水平偏高、血管硬化嚴重以及年齡偏大的人群，建議選擇低脂牛奶或者脫脂牛奶，以減少脂肪的攝入，預防高脂血症的發生。
糖尿病飲食是糖尿病治療的基礎，合理的飲食是飲食治療的前提，因此選擇合理的飲食才能夠更好的控制血糖，提高生活以及生命質量！
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糖尿病聯盟
糖尿病患者在我國已成了高發病，該怎麼吃如何吃是糖尿病患者密切關注的問題，牛奶是推薦的優質蛋白和鈣的來源，牛奶有好幾種，全脂牛奶、脫脂牛奶、低脂牛奶、水牛奶、甜牛奶、高鈣奶、牛奶飲料（包括早餐奶、巧克力奶、調味乳、酸酸乳），牛奶脂肪含量分別為：全脂牛奶≥3.1%、低脂牛奶1%-2%、脫脂牛奶≤0.5%；牛奶飲料(包括滅菌調味乳、調味酸牛乳、果料酸牛乳等)的脂肪含量全脂≥2.5%、部分脫脂0.8%-1.6%、脫脂≤0.4%。
糖尿病人喝什麼牛奶好呢？
糖尿病大多有血脂異常、動脈粥樣硬化的危險因素，不宜飲用全脂甜牛奶，易導致血糖和脂肪升高，不利於糖尿病的控制，反而會使病情加重。宜選擇無糖的脫脂牛奶、低脂牛奶，不要選擇牛奶飲料，每日保證有300 ml牛奶的攝入。
需要注意的是，不要在睡前喝奶，會加重腎臟負擔；建議喝無糖的純牛奶，加糖或甜牛奶血糖升高很快；酸奶也可選擇，但酸奶大部分均含有糖，無糖酸奶130克相當於160克牛奶，喝酸奶的量應適當減少以200-250克為宜。除了牛奶，糖尿病患者要注意膳食均衡，合理安排食用含膳食纖維的食物、新鮮的蔬菜水果和堅果，以及禽蛋類，低鹽、低脂、低糖、優質蛋白飲食，規律運動，限菸禁酒。還有，要多喝水（心、腎功能正常）。
藥事健康
一般來說低脂奶和脫脂奶更適合糖尿病患者，這兩種奶裡脂肪含量比全脂奶少，尤其適合合併高血脂、高血壓、冠心病的糖尿病患者。不過，有些體型正常，未合併高血脂、高血壓的糖友也可以選擇全脂牛奶。
有些糖友喝牛奶之後，會出現腹脹、腹痛、腹瀉等不適，往往與乳糖不耐受等有關，可以改喝酸奶或低乳糖牛奶。建議糖友選擇無糖酸奶，或自己在家做酸奶，不加糖。
此外，糖友還可以選擇不加糖的奶粉喝。
糖尿病可每天飲用牛奶200-300毫升。在選擇牛奶時，注意不要選早餐奶和各種風味牛奶，因為這些奶只含部分牛奶，還添加了糖類、果汁、香料、膠質等其他原料，營養價值低於純牛奶，不適合糖尿病患者。至於那些牛奶飲料，所含牛奶成分更少，而且糖分含量高，就更不適合糖友了。
糖尿病之友
關於糖尿病人喝牛奶問題可以說一說，糖尿病人當然是喝脫脂牛奶比較好。
目前市面上有全脂牛奶、低脂牛奶和脫脂牛奶三種。三種牛奶含有的蛋白含量和糖分是一樣的，含脂肪量不一樣，脫脂牛奶沒有脂肪含量。
以全脂牛奶240毫升每份來說，就含有含有8克蛋白，8克脂肪，糖類12克，總共150千卡熱量；低脂牛奶含蛋白8克、脂肪4克、糖12克，總熱量120千卡；脫脂牛奶含蛋白8克、糖12克，總熱量減80千卡。脫脂牛奶含有的熱量最低其他營養成分不變，因此對糖尿病人更好。
各種鮮牛奶會被製成奶粉成分（可參考上圖）。奶粉和牛奶怎麼換算？就再通俗的解釋一下奶粉如何和牛奶換算，比如240毫升牛奶相當於240毫升水兌3勺奶粉，約25克奶粉這個水平。
牛奶的營養成分還是很高的，對糖尿病人也有益，建議喝牛奶，需要估算飲食中的總熱量，減除牛奶的熱量再安排其他食物的需要量。一定得飲食均衡。一盞茶的恬靜
脫脂純牛奶，無糖
一根大青瓜
純牛奶或者巴氏殺菌奶都可以，每天200毫升左右，而且不用特意選擇脫脂奶，原因如下:
一、其實脫脂奶會損失鉻元素和部分維生素、鉻元素對胰島細胞修復很好，而乳製品裡面的脂肪並不高，基本可以忽略不計
二、儘量選擇巴氏殺菌乳
原料不同 巴氏殺菌牛奶的原料必須是新鮮牛奶，而UHT牛奶的原料可以是新鮮牛奶，也可以是奶粉復原的復原乳。
一般來說，巴氏殺菌牛奶因為殺菌強度不高，所以對原料乳更加嚴格，比如新鮮牛奶一經採完馬上冷藏來控制初始菌落總數，並且也由於殺菌強度不高，一些對熱敏感的營養物質保留更多，風味更好，所以品質比UHT牛奶高，價格也比UHT牛奶高。西方發達國家牛奶消費主要是以巴氏殺菌方式的。
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