為充分挖掘雙柏特色美食文化，打造吃得好、叫得響、憶鄉愁的家鄉小吃品牌，營造健康向上的飲食文化氛圍，3月16日下午，中國·雙柏2019彝族虎文化節“記憶中的雙柏味道—特色小吃”大賽決賽在雙柏縣城查姆廣場進行。
根據參賽規則，此次“記憶中的雙柏味道—特色小吃大賽”決賽將在進入決賽的20道雙柏本土小吃中評出“雙柏十大特色小吃”。為了體現公平、公正，決賽成績由網絡評選、專家評委打分、群眾評委現場投票三部分構成。經過激烈角逐，十大特色小吃美味出爐：袁氏米糕、鵝湯米線、（石咢）嘉米花、新廠油炸小洋芋、如意涼粉、秘製醃雞腳、脆皮淡奶、冰鎮木瓜汁、龍眼小包、香煎豆腐榮獲“十大特色小吃獎”。
“記憶中的雙柏味道—特色小吃”大賽開展，讓“雙柏味道”更加深入人心，為不斷健全完善旅遊發展要素，推進“養生福地·生態雙柏”品牌建設起到了積極作用。同時架起各界人士認識雙柏、瞭解雙柏、走進雙柏、熱愛雙柏的紐帶和橋樑。 （李應春）
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