大姐街邊賣這種“特色小吃”，5元一份，小哥一口氣全買了，路人驚訝不已。每個地方都會有一些走街串巷賣“特色小吃”的，下面這位大姐賣的小吃你們認識嗎？這種小吃非常的硬，需要敲成一小塊的慢慢吃，一般的顧客都只會買一小袋，沒想到來了個小哥要一大盤全買走，盤子雖然不大，但剩下的還有五六斤，小哥一次性全要了，把大姐和路人都驚呆了，這是有多喜歡吃啊，這麼一盤得吃多久啊！
這種小吃就是“麥芽糖”，小時候經常吃，現在賣的人已經不多了，吃到嘴裡是非常的甜，很有嚼勁，比起糖果來好吃多了。據大姐自己說，她每天都會做這麼一大盤，一般情況都賣不完，會剩下一點，想不到能提前賣完，可以早點收工回家了。
麥芽糖也分為幾種，還有一種的軟一點的，大姐賣的這種麥芽糖比較硬，使用麥芽發酵製作而成，得熬製好幾個小時，做法相對來說還是蠻複雜的，所以現在是很少有人做這種糖賣了。味道那是沒得說的，吃起來很甜，也很有嚼勁，因為比較硬的原因得敲碎成小塊吃，塊頭太大了嚼起來費勁。
大姐將麥芽糖全部敲碎了，然後裝進袋子，一起遞給了小哥，小哥買回去是準備分給家裡的親戚孩子吃的，所以一次性全給買了。大姐也很高興，可以提前收工回家了。不知道你有吃過這種“特色小吃”嗎？
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