在近五年茶葉市場的巨大變革之中，聽到了太多的抱怨，看到了太多沮喪。但是，產茶大縣英山的茶葉產銷卻一直非常穩定，受到衝擊並不大。經過深入調研之後，《志遠讀城》幫你解讀：反脆弱理念，是如何幫助英山茶產業抵禦市場變化的。
之一 英山樣本
4月26日、27日，《志遠讀城》應邀對英山茶葉產業進行了一次深度調研。同時參與調研的，還有武漢市餐飲業協會會長、小南鯨董事長劉國樑，中商董事長郝健，省房地產協會會長潘世炳，道森傳媒董事長楊皆紅、省網商協會會長許強以及“一杯茶的時光”欄目主持人林木等各界名流。
這是時隔數年，《志遠讀城》再度深入調研英山茶產業。2013年，《志遠讀城》曾在省報撰文《英山茶產業問計全國》，對當時英山茶產業的發展狀況，進行了深度剖析。
6年過去，英山茶產業在品牌打造方面，頗有成效。英山雲霧的主要子品牌“大別茶訪”的成功面世，助力英山茶產業在全省各地攻城略地。
然而，已經取得的成績，還不足以讓英山茶產業高枕無憂。不僅如此，市場環境的變化，尤其是“八項規定”的出臺，讓茶產業進入了一個全新的發展環境。以前被認為是成功的經驗，突然之間，失去了原有的參考價值。
這意味著很多以前成功的茶企，被迫進入裸泳，要重新接受市場的洗禮和挑戰。這也是全省茶產業乃至全國茶產業所面臨的共同問題。
但是，《志遠讀城》注意到，英山茶產業特殊的產業結構，使其面對市場衝擊時，具有良好的防禦能力。有此基礎，英山縣在推出自己拳頭品牌“英山雲霧”及子品牌“大別茶訪”時，顯得非常有底氣。不僅如此，2019年，依靠茶產業發展，英山縣成功摘掉了貧困縣的帽子。
原因何在？《志遠讀城》認為，調研英山樣本，極具意義。
之二 千企萬商
在《志遠讀城》的印象中，英山茶產業最有活力的就是他們的中小茶企。可以說，英山雲霧茶在全國知名度，尤其是江浙一帶的名氣，正是近千英山茶商走南闖北打開的。
這近千家茶商，近萬名英山茶人，是英山深入到全國市場的觸角。他們構築了英山茶產業一道特殊的風景線。
英山有11個鄉鎮，其中10個盛產茶葉。但從英山茶產業內部結構形態來看，呈現多姿多態。
10個鄉鎮中，楊柳灣鎮，在一芽一葉的炒青加工上非常獨到；石頭嘴鎮，能夠加工精品龍井茶；紅山鎮，精於製作毛尖；溫泉鎮的茶商，有精湛的雀舌工藝；雷家店鎮，能夠製作上等碧螺春；土門河、宋榜等地，在大宗茶以及出口茶方面，積累了豐富經驗。
在英山，甚至有茶葉製作高手，還保留著即使在信陽當地也不再多見的“掃把製茶”古法，加工出上乘的綠茶毛尖。
如果我們審視英山的茶葉加工分佈圖，會發現，多樣化、多元化，是其顯著特點。
很顯然，這就是英山近千茶商，近萬茶人走南闖北拓展全國市場的結果。正是他們，敏銳地將全國各地的信息帶回來，在英山當地收購、加工鮮葉，再銷往全國。
有人說，英山掌握了全國各種茶類的加工技術，在這裡融會貫通。
這種多元化的格局，能夠延續到今天，持續不衰，一個重要的原因就是，在萬餘英山茶人走南闖北的過程中，將英山茶送到全國各地消費者面前，讓他們有機會接觸到英山茶葉，繼而認可英山茶葉的良好品質。
也正因如此，並沒有全國曆史名茶光環籠罩的英山茶產業，依靠全縣萬餘茶商的力量，走出了一條非常獨特的道路。這條獨特的路徑，構成了英山茶產業發展的底色。
這種發展路徑，帶來一個直接的結果就是，英山茶園的鮮葉，尤其是春茶的鮮葉，一直處在供不應求的狀態。這讓全縣茶農直接受益。
之三 劣境優勢
回過頭來看，茶葉市場環境的劇烈變化，對英山縣的衝擊遠沒有其他茶葉縣市那麼大。
這是因為，英山縣茶產業多元化、多層次化的體系，對複雜的市場變化，擁有良好的適應性。
這一點，在納西姆.尼古拉斯.塔勒布的《反脆弱》一書中，得到很好的闡釋：多元化、多層次的產業結構，能夠有效地緩衝巨大的外在衝擊。
這種結構優勢，在《志遠讀城》調研英山兩位小型茶商時得到了驗證。兩位茶商，一個是英山溫泉鎮彭畔鄉的萬利軍，另一個是南河鎮的段宗仁。
萬利軍有18年的茶葉加工製作經驗，而段宗仁從事茶葉加工已經超過35年。這兩位小茶商，在多年的市場洗禮中，各自找到了獨特的生存之道。所以，在很多地方茶企感到市場寒冬的時候，這兩位卻並無痛感。
接受《志遠讀城》訪問之前，萬利軍經過了一個通宵的加班加點，趕製春茶，雖然疲倦不已，但他仍然很興奮：今年他加工的雀舌品質比前幾年都有很大提升。同樣的鮮葉原料，他每斤幹茶可以比別人多賣20多元。別小看這個數字，這是大多數中小茶企生產每斤成品茶的全部毛利潤。
今年的突破，這是幾年來，萬利軍持續不斷改進自己茶葉加工技藝的結果。
年紀稍長一點的段宗仁，則將自己茶葉的銷售範圍拓展到山東青島，常州溧陽，南京、揚州等地。這種多元化的市場結構，讓段宗仁在銷售自己的茶葉方面，遊刃有餘。他可以根據各地市場行情的變化，靈活加以應對。
很顯然，英山茶產業的活力，就源於萬利軍、段宗仁這樣走南闖北的茶商。他們在全國市場中闖蕩，在風險中存在，並不懼怕市場的風浪。
之四 產業標杆
“大別茶訪”董事長陳海軍，被英山社會各界寄予厚望，在英山茶商之中，他是一個能折騰、會折騰的人。
英山近千茶商在給茶產業帶來活力的同時，自然也會帶來一些問題。
這個時候，作為一個制衡力量，縣委、縣政府大力扶持“大別茶訪”子品牌，來把控主打品牌“英山雲霧”的質量標準和工藝標杆。
在陳海軍帶領下，英山茶葉的原料基地建設，圍繞茶葉展開的生態旅遊以及茶產業深加工產品茶麵膜、茶酒的開發，都蓬勃發展。
陳海軍向《志遠讀城》表示，英山雲霧的主導子品牌“大別茶訪”，將英山雲霧“條索細緊”、“色澤嫩綠”、“清香宜人”的特點固化下來，作為英山雲霧的品質標杆。
陪同調研的英山茶辦、藥辦主任何青松表示，“大別茶訪”子品牌的推出，既引導全縣茶企統一英山雲霧的標準，也為縣委、縣政府推動當地茶產業發展提供了有力的抓手。
《志遠讀城》認為，英山茶產業由於產業發展歷史和地域文化的特點，形成了鮮明的特色。應該根據本縣的實際情況，堅持走一條屬於自己的路。
從全省範圍來看，英山的“英山雲霧”、利川的“利川紅”、五峰的“採花毛尖”等，各自結合本地實際，都已形成了個性鮮明的發展路徑。他們將引領湖北茶產業，營造湖北茶產業“百花齊放”的局面。
這將是湖北茶產業發展的又一個春天。
《志遠讀城》：有思想的表達
出品人：吳志遠 傳播學者
湖北自媒體協會籌備負責人（2018年）
西澳大利亞湖北同鄉會暨總商會顧問（2017年）
香港大學中國商學院“社會影響力卓越貢獻”傑出校友（2016）
湖北策劃協會名譽會長（2014年）
湖北省青年聯合會委員（2011年）
湖北茶葉學會副會長（2009年）
湖北十大傑出青年記者（2007年）
湖北日報傳媒集團首屆名筆（2004年）
致力品牌整合傳播，創意寫作，農業傳播及新媒體應用研究
《志遠讀城》精彩文章
怎樣做，才能把貨賣給周黑鴨？
“小混（渾）蛋（淡）”會把信陽毛尖帶到坑裡去嗎？
華科校友年會分享：一個人由著性子，能走多遠
“大湖幻境”：邂逅此生東湖最美的日出
深圳，惟願你不是一座無情的城市
500萬湖北茶人講不好一個“宜紅”的故事？
“利川紅”借勢，你能想到的和想不到的
鬼佬為何不愛中國茶
迷失在茶館的妹子們
太複雜、太裝逼、太沉重: 茶館何時卸下三座大山
不好意思，有趣的靈魂是用來賣錢的
腦殘粉的倔強
1000萬+，當紅“神文”埋了什麼毒？
為吃一隻小龍蝦，認真地找個理由
人生太短暫，只夠看一朵花開（荷花攝影）
在漢名校高調舉辦畢業典禮：有儀式的人生，讓你從不相信到相信
大人物走後看東湖
當6000只天鵝來敲門
星空拍客（下）
星空拍客（上）
殺死袋鼠
無人區的“潛規則”
絕世小鎮遇見誰
世界最長、最無用的橋，卻讓每個路過的人終生惦記
佳人勿入布魯姆：芳心被竊不自知
御風飛渡：偷窺上帝的私家花園
不老的月光
拋錨無人區
三萬裡自駕，源於生命的一次終極體驗
奇幻的“地下城”：庫伯佩地
他們的街道在狂歡
Fremantle，端杯酒走你千遍
夏醉利川，就貪那點涼
身體的張力
華中師大百名女生致信馬化騰：你欠我們一杯茶
千年銀杏谷，尋一個像聶隱孃的女子
閱讀更多 志遠讀城 的文章
