吳越

你好這個問題我來回答。首先簡單好吃的下飯菜太多了

1☞辣子雞。三黃雞剁小塊。抓少許鹽抓個味，加上土豆生粉抓均勻。

2☞鍋入油，油溫達到5成熱。下去雞塊。炸三四分鐘就熟。如果不確定可以切開一塊雞塊看看。

3☞鍋入油，放入幹辣椒，花椒。蒜泥。煸香，加入雞塊，撒少許雞精。翻炒均勻就可出鍋。

4☞還有雜燴。從菜場買回鵪鶉蛋，魚丸，肉丸，小青菜，切一根火腿腸。

5☞鍋入菜籽油。加入薑片煸香加水。放入主料。調口。鍋裡的水燒開。在燒一分鐘就可出鍋。口味鹹鮮口。

夢想哥V小白

簡單又好吃的，我自己家常做的有很多比如香菇小油菜（今天中午才吃的哈哈），芹菜炒香乾、尖椒土豆絲，我兒子最愛吃的韭菜炒雞蛋，肉類的應當屬可樂雞翅，這些都是非常簡單好做的了，好吃更是公認的。

重點推薦一個我前幾天做的一道孜然豆腐丁，非常簡單好吃！

孜然豆腐丁

豆腐

蔥薑蒜

蒜蓉辣椒醬 孜然粉 辣椒粉

香菜

做法

一塊豆腐，切小丁。 形狀大小要求不嚴格，切厚片也行，我本人更喜歡這種小丁，感覺更容易入味，大約1釐米見方吧。

蔥薑蒜各切少許，不愛吃哪樣可以不放，或者切大一點，到時候容易挑出去。

將豆腐丁先撥到一側，用鍋裡剩的底油，把蔥薑蒜末煸香。

香菜段，既可以增加風味又能起到點綴作用。

試一下，絕對給你驚喜！

清風美食廚房

1. 宮保雞丁可以說是一道非常好吃的簡單下飯的菜 下面有阿俊給大家分享一下這道菜的做法：第一步準備好自己接受範圍內的幹辣椒，麻椒，花生米和一勺辣椒麵， 空碗中加三勺白色糖，三勺黑色醋，兩勺料酒半勺鹽，一勺生抽，攪勻，攪成高級宮爆料汁。
   第二步:大蔥白切小段，雞邊腿段筋去骨，帶皮切成雞丁，不喜歡吃皮的朋友們，建議你多吃一點，因為越吃越皮，切好的雞丁加一小勺鹽，一小把玉米澱粉，抓勻醃製2小時
   
   第三步:熱鍋燒油下麻椒，辣椒炸出香味下雞腿肉炒至完全變色後加少量白酒去腥，撒入辣椒麵上色增香，翻炒均勻後倒入調好的料汁，大火打到湯汁濃、濃稠後，下入蔥段和熟花生第四步:翻炒均勻，誘人裝盤，辛辣微甜的大蔥配對滑嫩雞肉和高級料汁，還有花生破碎的香味加在一起無敵了。 一道非常下飯的宮保雞丁製作完畢，有什麼不懂的地方可以在評論區留言我是阿俊下期見

阿俊美食記

西紅柿炒雞蛋，又名番茄炒蛋，是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。烹飪方法簡單易學，營養搭配合理。色澤鮮豔，口味宜人，爽口、開胃，深受大眾喜愛。其營養價值豐富，具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。同時，也應當注意西紅柿忌與石榴、螃蟹、冰棒、紅薯、白酒、豬肝、魚肉等物同食。

西紅柿炒雞蛋

美食傑官方

花落凡間若塵埃

番茄炒金針菇，虎皮青椒

情瘦29273548

榨菜，八寶菜，麻婆豆腐，魚香肉絲，水煮魚，

陽光生活的貓

西紅柿炒雞蛋，尖椒土豆絲，西紅柿炒土豆片，西紅柿炒茄子，韭菜炒雞蛋，真的非常簡單了。

西紅柿的湯汁超級下飯

還有油炸花生米

關鍵字: 鍋入 少許 美食與烹飪