Panny-小婧

春天的天氣由於季節性的影響，溫度變幻莫測，忽冷忽熱特別常見，如果是天氣空氣特別好，特別尤適合鍛鍊身體，吸收清新空氣，不僅能夠讓心情愉悅，而且能調整陰鬱的心態。加強自身的免疫力，在春季中，我們應該養成早睡早起的作息習慣，特是在晨練的時候，也要讓胃也進行早上的深呼吸，勞逸結合，適當鍛鍊身體，增強體質，有利於胃的排空和舒張。

春季天氣多變，很容易引起腸胃的不適。胃與飲食的習慣是離不開的，用食療的方法去養胃是最直接且有效的辦法。那麼，我們首先第一個做到就是在飲食上要戒掉的是菸酒，還要注意不要吃刺激性食物，更要保持正常的飲食習慣，一天三餐必須要準時吃飯，特別是不能飢一頓飽一頓的吃，要麼暴飲暴食這樣的不良習慣都不能有。

另外，春季飲食要順應節氣變化而改變飲食習慣，平時喜歡吃酸性食物的人，這時要少吃，因為，春季是發散的季節，而酸性食物有收斂的功能，如果繼續多食酸，則不利於身體的吐故納新，會有損脾胃。在春季建議多吃點甘味的食物，甘味食物不僅指食物的口感有點甜，更重要的是要有補益脾胃的作用。春天首推大棗和山藥。他們熬粥吃最好了，不僅可以預防胃炎、胃潰瘍的復發，還可以減少患流感等傳染病的幾率，特別適合春天吃。

在春季多喝粥有利於身體健康，對於脾胃虛寒的人來說，可以喝些春季健脾養胃粥，1、《薄荷粳米粥》、2、《紅棗小米粥》、3《山藥大米粥》、4《芹菜米粥》、5《韭菜大米粥》、6《香菇牛肉粥》、7、《小米肉丸粥》8、《肥牛青菜小米粥》、9、《榆錢小米粥》等，這些春季健脾養胃粥不，不僅可以養胃健脾，還可以讓你飽口福！

我最喜歡的就是春天的《榆錢小米粥》這碗種子粥吃起來甜滋滋、滑溜溜，兩碗都不過癮，錯過等一年，特別養胃滋補。

做法：把榆錢片水裡，加鹽泡十分鐘洗淨瀝乾水分,把小米洗淨加砂鍋裡，加水大火煮開，轉小火熬到開花濃稠，加枸杞拌均勻，加榆錢拌均勻，煮到榆錢變色即可出鍋了。是不是特別簡單喲！

脾胃虛寒的小夥伴們吃什麼好?應該在春季，多喝粥可以起到很好的養胃，上面的幾款養胃粥，一定要多吃喲！

我是頭條號天山可可，美食達人，擅長新疆菜，每天更新不同的新疆美食和風土人情，記得關注我喲！

天山可可

Hello，大家好，我是喜歡美食，熱愛烹飪，鑽研廚藝的小廚阿騫，這是我關於美食的第209條原創回答，今天我們來聊一聊春天養胃粥。

春天來了，萬物復甦，沉睡了一冬天的身體也舒展開來。春天是適宜養生的季節，調理好身體，迎接新的一年的開始。最近很流行的一句話“深夜的酒不及清晨的粥”，粥是很養胃的，在春天這個養生的季節，推薦幾款養胃的粥給大家。

小米南瓜粥

一直以來，小米粥就是很養胃的，小米富含多種營養物質，產婦下奶，嬰兒添加輔食，小米粥都是不錯的選擇。小米粥養胃解渴，加上南瓜熬煮，色澤金黃誘人，帶有絲絲甜味，值得嘗試。

【做法】

南瓜去皮，切成薄片。將洗好的小米放到開水鍋中，大火燒開，放入南瓜，中火熬煮。待小米開花，小米粥粘稠，南瓜煮碎成泥就可以了。

ps：慢工出細活，南瓜和小米同煮可以使香味更好的融合。如果為了節省時間，也可以把南瓜先蒸熟，打成泥，加到煮好的小米粥中。

燕麥粥

燕麥粥，是一款很快手的粥類了，做法簡單又快速，早上沒時間做早飯的話，很適合做一碗燕麥粥來吃，養胃充飢，富含營養。

【做法】

鍋中燒水，水開之後放入燕麥片，小火稍稍煮3、5分鐘，燕麥片膨脹變軟之後，加入適量的牛奶，煮開即可。

ps：燕麥片可以選擇超市中賣的速食麥片，容易煮熟。煮的時候要看著鍋，燕麥粥很容易溢出來。

紅棗蓮子粥

俗話說“一日吃三棗，終身不顯老”，紅棗中富含多種蛋白質、維生素，是健脾養胃的佳品。紅棗與蓮子煮成粥，具有益氣健脾，補血健身的功效。

【做法】

大米、蓮子、紅棗洗淨。鍋中燒水，放入蓮子、紅棗、大米，燒開之後改小火，煮至粘稠，紅棗與蓮子軟爛即可。

ps：如果想快速把粥煮好，可以提前將大米、紅棗以及蓮子用水泡軟，可以節省煮制的時間。

另外還有其他幾種養胃粥：

雞雜粥<strong>

黑米粥<strong>
<strong>

山藥粥<strong>

好了，春天養胃的粥就介紹到這裡了哦,覺得本文不錯的話，點個贊再走唄~！我是阿騫，專注美食，每天都會分享一些美食的做法以及小技巧，喜歡的朋友可以關注一下哦~！

@Famer許

Famer許

從冬天到春天，氣候轉暖，人體陽氣逐漸生髮，這個時候重點在於養生髮之氣，所以在飲食上多吃溫散昇陽的食物。比如蔥、蒜、韭菜等。春氣通於肝，所以要多吃養肝、潤肝的菜。比如：雞、豬肝、獼猴桃等。

當然春天飲食上要吃些容易消化的食物。粥就是很好的選擇。以下介紹幾種非常簡單又適合春天吃的健胃養肝粥。

一：白菜粥

食材：大白菜100克、粳米、鹽

1、大白菜洗淨後切成條備用。

2、大米洗淨後下鍋大火煮沸後改小火熬至米粒不分離的狀態。

3、熱鍋下油炒白菜條，炒熟後下鹽和雞精調味。

4、把炒好的大白菜倒入粥中，繼續煮約3分鐘即可。

此粥清香醒脾，助脾胃運化，可以幫助消化，保持大便通暢等。還可以預防春天易患痤瘡、皮膚癤腫等。

二：胡蘿蔔粥

食材：胡蘿蔔200克 粳米 鹽

1、胡蘿蔔去皮切丁備用。

2、大米洗淨後下鍋大火煮沸。

3、下胡蘿蔔丁一起煮成黏稠狀。

4、吃的時候調適量鹽即可。

此粥健脾胃，也益肝陰。適合大眾人群食用。

三：土豆粥

食材：土豆2個 大米50克 小米30克

1、土豆洗淨後去皮，切成小塊。

2、大米和小米分別洗淨放入鍋中大火粥開轉小火。

3、加土豆一起煮至黏稠狀即可。

此粥因為土豆和小米具有健脾胃和中，益氣調中的功效。特別適合胃痛、胃燥以及便秘的朋友。

四：山藥紅棗糯米粥

食材：山藥100可 紅棗8顆、糯米100克、冰糖適量。

1、山藥去皮洗乾淨後切小塊。

2、糯米和紅棗一起洗淨後倒入鍋中。

3、再加入山藥一起大火煮沸後轉小火煮約30分鐘。

4、加入冰糖煮開即可。

此粥可以健脾補氣，養胃等功效。

五：南瓜小米粥

食材：小米100克  南瓜200克  紅棗 10顆

1、小米洗淨備用。南瓜切小塊。

2、紅棗洗淨後和上面兩種食材一起放入鍋中加水大火煮開後轉小火繼續煮。

3、煮成粥即可。

4、喜歡甜的可以放少許冰糖。

此粥暖胃、安神。還能加強腸胃的蠕動，有助於消化。

百香的廚房

下面由我來為您解答:

1小米南瓜粥 南瓜，洗淨，切塊，同小米一塊文火慢煮。熬稠即可，南瓜性溫同小米一起起到養胃的作用。

2青菜小米粥 菠菜洗淨，切碎，水開放入淘好的小米，菠菜煮至粘稠加少許鹽即可。

3紅棗山藥粥 紅棗洗淨，切成兩半，山藥洗淨切塊，水開放入紅棗山藥，小米煮至粘稠即可。也可以加入胡蘿蔔一起煮，根據自己口味來選擇。

4八寶粥 綠豆，紅豆，花生，黑米，紅腰果，蓮子，糯米，桂圓，枸杞，紅棗，葡萄乾，用清水泡十個小時左右。放入備好的鍋中，小火熬40分鐘左右，即可。

5銀耳蓮子粥 銀耳用清水泡開，洗淨，撕碎，蓮子掰開，把心取出，清洗乾淨同銀耳一起放到煮開的清水中，煮至粘稠加少許冰糖即可。

希望問的回答對您有所幫助。

雨後彩虹之米粒

春天有哪些養胃粥食譜可以推薦？冬去春至，大地醒來，萬物也隨之復甦。花草樹木，重披綠裝。在這個生氣盎然的季節裡，很適合人們調理和滋補身體。一年之計在於春，一日之計在於晨。春天的早上來上一碗養胃粥。即能健脾養胃，又能補充營養。下面和大家介紹幾款春天裡吃的養胃粥。

紅棗百合大米粥：用適量的大米，百合，紅棗，紅糖，枸杞小火 熬製而成，具有健脾養胃之補氣血的功效，很適合女生食用。

核桃小米粥：釆用核桃，小米，枸杞，冰糖四種食材，大火燒開，小火熬濃。具有健脾養胃，明目補腦的功效，適合孩子食用。

五豆紅粥：由花生，綠豆，紅豆，豌豆，豇豆，大米，紅棗，紅糖小火熬至而成的粥。口感香甜，滋補養胃。適合加班加點工作，飲食不規律的人群食用。

還有銀耳蓮子粥，山藥紅棗小米粥，薏米麥仁粥，紅薯粥，皮蛋瘦肉粥等等

大家好，我是金姐，擅長經典小吃，鑽研傳統美食。願在吃貨的道路上與你並肩同行，喜歡的朋友動動你寶貴的手指點個贊，謝謝。

金姐美食譜

養胃粥顧名思義就是用來調養腸胃的粥，養胃粥主要由粳米、糯米、紅棗、熟牛肚等文火慢煮熬製而成，加少量麻油後食用。養胃粥營養豐富。

養胃粥

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這個菜做粥營養豐富，養胃好喝，甜糯可口。菜市場買來一塊南瓜，4塊錢。買的時候特地問了老闆，圓的橘色南瓜，圓的綠色南瓜，和長條的橘色南瓜，哪種南瓜更好吃？老闆說長南瓜最好吃最甜。買回家蒸一蒸，果真如老闆所說，香甜可口，入口即化！熬南瓜粥更是美味，不用放其他食材，簡單又營養！不愛喝粥的孩子也能喝兩碗呢！

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