3月的喜茶刚作了波妖,把咖啡做成了奶茶,
紧接着星巴克就坐不住了。(戳蓝字部分,回顾喜茶作妖历程)
“本爸爸的咖啡领域,谁敢造次?”一看是个卖茶的。行嘛,你有的咱也有,你出4杯,我就出8杯,连颜色都比你多,气死你。
这不,官方还卖了个关子,奈何架不住粉丝们强大的“你画我猜”本领,早早的就暴露了茶饮身份。
官方微博下,员工集体抱头痛喊“配方记不住”也相当戏剧化了,为难这一群平时磨豆拉花的人儿们,如今都要做起特调的活儿来。
其实官方对于这一次新品的定义是「非茶非咖啡」,它们采用了星巴克旗下的茶瓦纳品牌和咖啡两种基底,主打健康零脂不添加化学元素,个个拥有洋气的品名,搭配斑斓的艺术涂鸦瓶身,条条都直戳当代养生青年的痛点。
不过他们也都有一个共同点,就是加入了水果点缀,这很容易让大家拿它和喜茶做比较 ,那么星巴克的冰调,又会比喜茶的好喝多少呢?
点开视频,提前感受玩味冰调的“酸爽”
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这次星巴克的玩味冰调共推出了8种口味,气炫冰山美式、璃光石榴冷萃、橙柚派对、醋意桃桃、石榴仲夏梦、酸柠浮冷萃、橘香莫吉托、蓝莓星空, 后3款在星巴克臻选烘焙工坊早已推出过,据说口碑很好,这次也加入全国上线的队伍中。
每个名字都直观地表明了自己的口味,这一点值得表扬,像醋意桃桃这种ABCC形式的取名也相当网红,看来一本正经的星巴克终于开窍了。
整体的包装色彩丰富,设计上加入了很多夏天感的元素,颜值碾压一片茶饮店,杯子质量也是杠杠的,星爸爸官方表示,这个杯子用个20次没问题,并且下次携带此杯到店作为自带杯,可以减免4元。
一直走简单小资风的星巴克,这次在整体的设计上有了一次新的尝试,连官方都自称“这是你没见过的星巴克”,让我们来尝尝这杯不一样的特调吧!
橙柚派对
38元
评分:★★★★
关键词:富含VC,大块果肉
这杯饮品的宣传点是“看得见,吃得着大块果肉”,海报上大片柠檬和肉眼可见的西柚肉着实撩人。再来看实际的这杯,emmm,一切以实物为主。
大大地吸一口,能够清晰地感受到块状西柚肉和橙子肉,如果要找一个和它相近的饮品来具象口味,好饿君认为它和果粒橙有点相似,但是口味偏淡些。
整个饮品以橘香茉意果茶为基底,口味清爽芬芳,非常适合在吃火锅or炸鸡的时候来一杯,不过这杯饮料的赏味期比较短,不适合端着逛街,因为里面的西柚泡久了会微微发苦,影响风味。
醋意桃桃
38元
评分:★★★★
关键词:桃肉,果冻
这名字听起来就很网红的饮料,口味也确实拥有成为网红的资本。
整体的风味上与之前的桃桃乌龙相似,这次加入了桃醋,中和了一部分甜腻,风味提升不少,桃花风味的果冻也很加分。
值得一提的是,星爸爸很有诚意地加入了半颗黄桃,喝完饮料后不要怅然若失,直接吧唧一口,还能再续命十秒!
石榴仲夏梦
38元
评分:★★★★
关键词:石榴,爆珠
再一次被星爸爸的调色惊艳到,是非常透亮的淡紫色,拿到阳光下拍照秒变都市丽人。
这一款算是特调中比较好喝的,甜味依然比较淡,酸味占主导,据说里面加入了黑果枸杞和罗望子,没想到有生之年也能喝到星巴克的养生之作。
杯底的果汁爆珠超惊艳,轻轻一咬就在口中放起烟花,忍不住一口接一口地在果汁里寻找它。
蓝莓星空
38元
评分:★★
关键词:低糖,爆珠
揭开盖子来看,蓝莓星空的颜色和石榴仲夏梦很像,只能靠杯底的爆珠颜色来区分,星空的爆珠是橙黄色的,仲夏梦是紫色。
喝起来蓝莓的味道稍微有些不自然,感觉像是合成果浆,不过整体上层次感很分明,基底的南非路芭茶增加了口味的高级感。
同样拥有爆珠的它,比起仲夏梦要逊色很多,本身饮品的口味就比较清淡,爆珠里的果汁也没有把味道提亮,虽然主打低糖低卡,但是没有甜味的果茶确实有点怪。
酸柠浮冷萃
42元
评分:★★
关键词:威士忌,冷萃咖啡
这一款特调其实早已称霸星巴克的夏季人气榜,之前只在甄选上海烘培工坊有售,现在全国都能喝到了。
听官方的意思,大概是把一种叫做“威士忌酸“的鸡尾酒,与冷萃咖啡巧妙地融合在了一起,加以樱桃和柠檬汁点缀,喝起来味道酸酸的。
一口下去,先占领味觉的是很酸的威士忌,接着可以品到淡淡的咖啡味,因为加入了柠檬的原因,中和掉了一部分苦味,但是酒的味道比较突出,不会品酒的人慎选!慎选!慎选!
气炫冰山美式
38元
评分:★★
关键词:金汤力,意式浓缩
要不怎么说星爸爸最懂女人心呢,这款饮品的造型依然十分讲究,咖啡由浅至深的分层。整体的感觉其实和酸柠浮冷萃类似,但比它的酸味,苦味都要淡些,甜口好饿君表示接受起来还是有些困难。
以意式浓缩为基底,加入了金汤力和柠檬汁,入口冰冰凉凉,接着一股酱醋的味道盘旋上升,确实有区别于传统咖啡的另类感受,提神醒脑的不二之选,喝一小口,失眠一宿 。
琉光石榴冷萃
42元
评分:★★★
关键词:石榴,气泡
虽然名字十分玛丽苏,但是卖相似乎没有那么完美。
乍一看还以为就是普通的冰咖,不过在味道上有些小刺激,这一款的搭配个人觉得比较奇葩,咖啡+水果+泡水,但闻起来几乎感受不到咖啡的存在。
第一口也是果酸的存在感比较强,混合着苏打气泡,咖啡的后味会慢慢上来,属于三款咖啡中,甜口爱好者比较能接受的。
橘香茉吉托
38元
评分:★★★★
关键词:薄荷,鸡尾酒
今天的颜值mvp颁发给它,薄荷绿加上柠檬黄,就像是夏日里的一阵微风,光是看一眼都感觉非常凉爽。
虽然官方说,这里面加入了鸡尾酒,但是因为薄荷的基因太过强大,又加入了花茶为底,口味非常小清新。
因为有薄荷和鸡尾酒的作用,清凉之余还有些微微泛苦,但比起冷萃来说完全不足一提。
在这一场果茶与咖啡的拉锯战中,好饿君认为,星巴克仍然是强者。
虽然两家都在作妖的边缘疯狂试探,并且都尝试把自己的看家本领融入新品,但是星巴克显然具备以下优势:
★1. 不用排队。要知道,喜茶卖咖啡的第一天,好饿君可是排队买了三小时,期间只能在门口吹风看鸟,实在是心累。
星巴克此次特调全国上线,任何一家店都可以买到,甚至还能点专星送,在家躺着也能喝到新品。
★2. 数量占优势。星巴克这次一口气出了八种口味,有水果,茶,咖啡,酒,其实辐射的不仅仅是喜茶这么一家,并且它把多种元素尝试融合,不是简单的1+1的算法。
★3. 颜值碾压。星巴克其实一直以来都很懂它的消费者,大家对于颜值的要求真的非常严格,从之前炒得火热的猫爪杯就能看出来。
此次的玩味冰调,不仅把缤纷多彩的夏日元素加入饮品中,甚至把品牌传播效应最好的杯子也拿来做文章,鼓励大家循环利用,一来环保,二来也是行走的招牌。
超多款式,收集控已经蠢蠢欲动
当然,星巴克的新品也有失败的地方。
相比起喜茶来说,喜茶对于国人的口味分析得更加透彻,对于清苦的咖啡来说,大家的接受度还是比较低的,所以把珍珠,芝士一类的产品加入咖啡,虽然有些非主流,但是口味上还是过得去。
而此次星巴克的三款咖啡底的饮品中,有两款都加入了柠檬和鸡尾酒,酒精和柠檬酸味的衬托,显得咖啡的苦味更加明显,也许只有真正懂酒和咖啡的人才能体会其中的乐趣吧。
ps:星巴克“冰沁一夏”钥匙链也开始兜售了, 真爱粉们,是时候掏出钱包献祭了!
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