村哥小凡
首先狗狗是很靈敏的動物，如果你家裡養狗或者你看過狗狗相關的紀錄片科普片的話，相信你會對狗狗有不一樣的認識。推薦你去看BBC出品的紀錄片《狗狗秘聞》。
先講一個神話，傳說中，天上的二郎神有兩隻黑狗，其中一隻叫哮天犬的狗狗跟在二郎神身邊，而另外一隻則被派到了凡間來保護人類，驅魔殺鬼。狗是夜行動物，它的眼睛在夜晚可以看見人看不見的東西，同樣狗狗是天犬的化身，它可以感覺周圍的環境，它那有神力的眼睛要是看見了不乾淨東西，就會窮追不捨，所以，髒東西很怕狗，髒東西見到狗後會敬而遠之，不敢靠近。
雖然這只是一個神話故事，但是從側面說明一個問題即：狗是通人性的動物，是人類的好朋友，從某種意義上來說，狗狗可以保護人類。
從科學的角度來講：
狗鼻子上的嗅覺細胞大約有20億個，是人和其他動物所不及的。鼻子是狗狗感知器官中最敏感的部分，因為狗的嗅覺能力比人靈敏100萬倍。人類觀察環境事物和獲取信息主要靠的的是眼睛，而狗靠的是鼻子。犬主要根據嗅覺信息識別自己的主人，辨別同類的性別，發情狀態，辨別路途，方位，獵物和食物等。在狗的上頜上方，有一個獨立的名為犁鼻器的嗅覺系統，它可以檢測各種動物散出的荷爾蒙，當然也包括從人身上散發出來的，這個系統可以幫助狗狗找到潛在的配偶，或者分辨敵友，狗狗也能通過它來得知我們的心情，狗狗甚至還能通過這些氣味，得知一個人是否懷孕或有沒有生病。也就是說，狗狗鼻子能聞到我們根本看不到的東西。
對狗狗來說，行人留下的足跡，剛開走的汽車留下的熱氣，或者在你剛剛去過的地方或者做過的事情氣味殘留中，一些地標，比如消防栓或者樹木，對狗狗來說就是用氣味書寫的公示牌，上面寫著，誰剛剛路過，心情怎麼樣。狗狗還能從氣味中洞悉未來，警告它們任何正在靠近的人和物，並且是在你還完全無法看見的時候，人類只能看見和聽到一個固定時刻內的事物，而狗狗則能通過嗅聞，得知從頭到尾發生的一切事件。
總結：運用科學解釋，因為狗狗特殊的嗅覺系統，能夠判斷過往所發生的的事情，同時也能夠預知未來的某一些事情。農戶養狗，並帶著狗狗去深山工作，雖然農戶不能從科學角度上來解釋為什麼要帶它們，但從日常相處中，狗狗的靈敏，狗狗的勇猛，狗狗的不離不棄的陪伴，都能給農戶在心裡上得到慰藉和實在性的保護。
以上就是我的回答，希望對你有幫助。
歡樂是條狗
狗是人類最忠實的朋友。我的母親給我講的第一句有教育意義的話，是“子不嫌母醜，狗不怨家貧。”我在很小的時候就聽懂了，並且與家裡的大黃狗結成了人生的第一段友誼。
在我記憶深處，小時候刻骨銘心的有兩樣。其一是奶奶。從小到大都是吃奶奶煮的飯。頭上長瘡是奶奶幫著洗幫著搽藥，開始是搽什麼軟膏，後來搽牙膏，一陣清涼，感覺很舒服。從兩歲開始到七八歲，一直都是隨奶奶睡。那時候家裡到處是蝨子，奶奶用一塊布包上“六六粉”，然後拿布包在手上拍，“六六粉”就撒在床單上面了，蝨子沾上“六六粉”就死了，晚上睡覺才會踏實。奶奶對我太重要了，有一次奶奶去姑媽家小住，我記得自己嚎啕大哭，晚上用大衣裹住自己睡在椅子上，後來母親是怎麼勸導的，確實不記得了。
這其二就是家裡的大黃狗了。它沒有名字，喊它的時候就大聲喊“西幹-哦喔。”大黃聽見喊聲馬上就來了。記憶之中大黃是我最好的夥伴，我不管到哪裡它都會跟著。小時候放牛，把牛從這座山趕到那座山，它會一直跟著。儘管那時候根本沒有豺狼虎豹，但是好像有傳言說，有一種兇猛的動物叫“驢頭狼”，是吃人不吐骨頭的。因此有大黃跟著就有了膽氣，大黃對任何風吹草動都會發出警示，發現對我有威脅的就會汪汪吠叫，那種護衛的勁頭，不比安倍的保鏢差。
大黃跟著我去花生地，去砍柴，去上河或者下河。沒事時它就坐在地上，看著我。大約在我六歲時，一天母親不聲不響地把大黃賣了，我堅決不同意，不準收狗的人把大黃帶走。我記得母親還為此發火了。別了，我親愛的大黃，那時我雖然只是一顆童稚之心，但還是爬在石碾子上嚎啕了一下午，最後聲嘶力竭。我人生中最純粹的最忠誠的一段友誼就這樣失去了。
謝謝閱讀！
2019-4-25日
皈峰
路過順手答。
老家有個旅遊區，是在山裡的。走十幾公里的石子路，才能到山腳停車場，然後一路上山都是彎彎曲曲的石頭臺階，盡頭是幾十米高的山崖。
那年和朋友們去玩，剛進景區牌坊就碰到一條小黑狗。因為剛剛開發沒多久，沒有導遊也沒有指示牌，也不知道往哪走。
小黑狗湊過來，嗷了一嗓子，好像是讓我們跟上的意思。它跑起來比人走路快一點，但始終沒有離開我們的視線範圍。
十幾分鍾後，我們來到一個小平臺，前方被樹枝擋住了，顯然路還未修完。小黑又嗷了一嗓子，原地轉了幾圈，便徑直下山。
我們這才明白，這傢伙就是導遊啊！也不知道誰家的狗，為了賺點火腿腸，小小年紀就出來打工了。
這麼多年過去了，小黑應該也一把年紀了吧。帶路似乎是某些狗的天性，就像牧羊犬天生會趕羊一樣。
我也見過一上山就瞎逛的狗，主人怎麼喊也不聽，嗖的一聲影都沒了。可晚上下山回家，總能看到那貨蹲在門口搖尾巴。
回到題主的問題，我覺得農戶帶狗進山，一方面是因為狗自己跟著來，另一方面是狗認路，可以搬救兵。
虎皮青貓的小窩
家裡的寵物最大的作用是陪伴，排解孤獨。
狗狗活潑好動，在山裡就是狗狗的天堂。
它們時而跑到前面消失不見，時而又從後面追上來。
時而跑到左邊樹林，時而又從右邊鑽出來。
時而跑到你前面耍寶求撫摸，時而遠遠的吠叫幾聲。
在風中沙沙作響的山裡，看著這靈動的畫面，勞動者心裡不孤獨了，那一絲絲因“蟬噪林逾靜”而引起的害怕也消失了。
我突然想起了我家的大黑狗。
還想起《誅仙》裡大竹峰那隻大黃。
不管題主你信不信，對於很多人來說，這就是農村人養狗的樂趣
你看我好像一條狗
在山村，狗是重要家庭成員，尤其是中老年人的好幫手。村姑的姑父就是山裡人家，到最近的縣城，騎摩托需要3個多小時，七彎八繞，他們家就有條大黃。山裡人家的土狗，不同於泰迪的嬌弱、二哈的無厘頭、羅威納的彪悍，它們默默無聞，可是無比忠心，食物不考究，有溫飽即可，它們和我們一樣，需要的僅僅是陪伴。
襄樊的山區，樹木茂盛，溼氣很大，滿地落葉枯枝，有的地方根本沒有明顯的路，每年都需要拿砍刀砍出一條路來，不是想象中的花團錦簇。到山裡面做活，比如放蜂，種菇，採藥什麼的，帶條狗在身邊，真的很管用。一般進山都是4-5天，手機信號時斷時續，聯絡基本上是不可能持續的，每次出去都要與家裡人交代路線，以防萬一，在山裡，有固定的休息地點，雖然現在沒有什麼猛獸了，可保不齊有毒蛇、毒蟲，更可惡的是蚊子和螞蝗。
帶上大黃，它可以幫助撿東西，採摘的蘑菇，草藥，直接扔到地上，讓它叼到籃子裡面，它會樂辭不疲，好幾天在深山轉悠，有條狗在身邊跳躍、歡叫，不會顯得孤單，特別是深更半夜，篝火漸熄，把大黃抱在身邊，還可以取暖，簡直就是天然的暖寶寶。知道為什麼中的野山菌要藏在深山麼？一來是水土好，二來是防止城裡人偷。
姑父進山倒是沒有遇到過什麼風險，不過，狗認得回家的路，萬一有了險情，狗會很快通知到家人，趕來救援，這倒是有先例可循。山裡有時候有歹人，迷路的人，狗會很快發現他們，給自己預警時間，如果是歹人，自己可以隱蔽起來，如果是迷路的人，徒步黨，咱可以加以援手。
諸葛小村姑
因為狗喜歡自由，喜歡大自然，喜歡在山上追捕獵物，因為農民愛狗才是真愛，會讓狗更多的去做它自己喜歡的事，農村的狗大多放養，狗喜歡跟著主人，所以主人下地幹活狗跟著，晚上收工回家主人去串個門，朋友家喝點小酒什麼的，狗也會跟去在門口靜靜的等著。
狗跟上山其實也蠻好的，會打獵的狗說不定會讓你有意外收穫，咬個老鼠什麼的給你加個菜，不會打獵的會在樹陰下陪著你，當你困了累了休息的時候就會伸頭過來讓你摸摸，你也可以跟它說說話解悶，有個伴在沒那麼無聊。
狗還會在前面給你開路，趕走路上的蛇蟲鼠蟻。
農民對狗的愛不比你們養寵物狗的愛少，每天給寵物狗吃狗糧就是愛？每天給它洗澡就是愛？打雷下雨抱著走怕被淋溼就是愛？讓狗狗儘量的自由，想做它愛做的事，愛它才會讓它跟著，那怕是吃著剩飯剩菜，生老鼠肉長大的土狗！
以上是我個人的意見與建議，希望能幫到你，大家如果有更好的關於這個問題的解答，還望分享評論出來共同討論這話題
螞蟻說狗
最主要的還是排解孤單，上山寂寞，山裡空無一人，帶著狗狗，沒事喊狗過來，不至於孤獨，而且人和狗上山的動靜比較大，蛇老遠就能聽到，起到打草驚蛇的目的。
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大家都知道山裡沒有信號，出門在外非常不方便，人是比較怕寂寞的，而狗狗可以排解憂愁。上山的時候，帶著狗狗，沒事叫叫狗過來，看著狗來回跑也非常開心。
另外山裡樹林多，很容易迷路，人是依賴視覺的動物，很容易在樹林密佈的地方迷路，而狗是依賴嗅覺的，一路坐了標記，找到回家的路輕而易舉。
山裡蛇多，有了狗狗不容易被蛇咬
山裡蛇比正常的地方要多的多，而蛇對於聲音是非常敏感的，所以帶著能跑能跳的狗狗，對於蛇來說是可怕的，人也就不那麼容易被咬了。
另外狗的嗅覺非常靈敏，哪怕沒來得及跑的蛇，也能及時發現，可以避免人受傷。
山上容易發生意外，家裡的狗狗可以帶人前去
山上意外多，有的時候一個不注意，扎到眼睛都是輕的，還有踩落的時候也容易骨折，我父親就有一次踩凸了，直接把膝蓋骨頂碎，要不是家裡的狗回家提醒，就直接凍死了…
山裡的狗作用其實很大，所以大部分單獨上山的人都會帶著狗狗一同前去，既作伴，也安全。
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月亮灣拉布拉多
有個新聞你聽聽就知道了:據說一對夫妻恩愛，並養了一條狗。妻子懷孕，丈夫被迫把狗送走，但狗狗每次都能自己回來。丈夫一狠心去了山裡，左拐右拐的，終於到了一個完全不認識的樹林，把狗放下準備離開，卻發現自己迷路了。狗狗若無其事的低著頭轉了一會就朝一個方向走，男主跟在後面，結果被狗領回家。
楓落206
狗狗是來陪你幹活的。不要說在山裡一個人幹活，就是我在自家院子裡種個花，摘個菜，喂個雞，我家狗狗也會一直跟在我身後，默默地陪著我
喜之郎824
狗狗是人類最忠誠的朋友。敢問天下人，誰有狗對主人忠心
