今天來一道簡單的炒菜吧，幹蝦仁搭配西葫蘆。口感鮮香，可以補充鈣質，維生素等營養物質。色澤也算好看，主要是做法超級簡單，非常省時省力，簡單幾分鐘，讓飯桌上多一道可口的美味！
用料：幹蝦仁適量，西葫蘆1個，另備蔥花、食用油、醬油、黑胡椒粉、精鹽、大喜大牛肉粉 步驟：西葫蘆切片，蔥段切成蔥花，並準備好幹蝦仁，備用。
點火，燒乾鍋；
放入幹蝦仁清炒。
炒30s左右，至蝦皮變白。
鍋里加入大約4飯勺的食用油，熱鍋，一次放入蔥花、切好的西葫蘆，幹炒過的幹蝦仁，翻炒。
然後，加入少許黑胡椒粉，炒勻。待將西葫蘆炒至柔軟，放2飯勺醬油，精鹽小半勺，大喜大牛肉粉小半勺，將調料炒勻，即可出鍋。
出鍋裝盤，準備開飯。 一點心思，二分勤勞，吃好三餐，過好四季！ 有空的話，這麼簡單又有營養的，炒幹蝦仁西葫蘆，也嘗試一下吧！喜歡吃什麼樣的食材，想要看到什麼樣口味的菜譜，也可以留言哦。
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