本錢20萬左右,在廣州做哪些餐飲項目比較好呢?

gz江南子


感謝您的邀請。
餐飲創業的成功,受外在因素影響比較大,所以我以下幾個方面分析,希望給您一個參考思路。
第一、選址
餐飲業作為一個直面消費者的胃的行業,地理位置可以說是影響成敗的核心因素之一,在不同的地方就要買不同的東西。
而尤其是作為超一線城市的廣州,核心位置,核心商圈是兵家必爭,在寸土寸金的廣州,能不能找到一個“平靚正”的位置,如果不想看人民幣,那就只能看運氣了。
所以,在資金有限的情況下,建議先去找找鋪位,從鋪位出發去考慮做什麼項目會更明智一點。
第二、客群。
在找到幾個候選的位置之後,那就要去做當地的市場調研,重點考慮這幾個因素:鋪位的人流量,人流高峰時間段,周邊的客戶群體,消費水平等。
清楚客戶是誰,這是做生意的基本。
第三、競爭對手
競爭對手是直接跟你搶生意的人,所謂知己知彼,才能百戰不殆。
做餐飲更是要研究競爭對手,但是競爭對手也是要有選擇的觀察,重點是考察在當地營業時間久的店,因為如果生意不好,一般餐廳半年就做不下去了,能在一個地方經營很長一段時間,而生意又確實很好的,我們就要儘量避免與其正面競爭,如果它做茶飲的,你就靠考慮做小吃,它做早餐的,你就可以考慮做晚餐或宵夜。
第四、選餐飲項目
考慮完以上三個問題後,相信你也基本能篩選出一些方向了,地方在居民區就做休閒餐飲,在CBD就做外賣,學生就做快餐,女生多做小吃。
當然,考慮項目也要考慮自身能力,如果自己本來有一項廚藝絕活,又有餐飲從業經驗,可以自己開店經營。但是如果沒有,那麼加盟是更好的選擇。
第五、餐飲加盟挑選
現在餐飲加盟店五花八門,魚龍混雜,好壞難辨,所以,作為精明的創業者,選擇好的連鎖餐飲品牌,就等於成功了一半。
而對於連鎖餐飲的考察,一定要親自去實地考察,試吃,調研顧客的反饋,瞭解創始人團隊,融資情況,還有媒體報道等多維度考察。
您如果想要了解餐飲業最新消息,您可以關注我們的公眾號:餐飲界。我們專注為餐飲創業者提供餐飲創新資訊,覆蓋商業模式、品牌營銷案例、運營管理、優質項目推薦、創業報道等多維度 目前,餐飲界全媒體用戶關注量超100萬,被評為2018廣東餐飲40週年優秀媒體/年度最佳餐飲自媒體。

餐飲界


美食當然吃味道,新疆味道很霸道!

做餐飲競爭很厲害,要做就做別人沒有的,無人競爭,那才叫爽!中國人在吃的方面,講究吃新鮮,吃領先,而改革開放幾十年,有頭腦有魄力的老闆,早就把中國各地美食抄了個遍,川味遍佈全國,西南雲貴的米粉米線早就做遍全國,東南廣州的河粉福建沙縣小吃排滿了三北地區,西北甘陝的牛肉麵肉夾饃早就流行大江南北,現在要想做個真正有特色的美食,做個與眾不同的特色,真的是難上加難。

踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫。我來告訴你,剛剛興起,尚未普及,異常火爆,空間巨大,已經大有風靡全國之勢的美食,在北京上海海南武漢南京青島濟南等地,早成燎原之勢,絕對特色,絕對火爆。

排隊是每天的風景,

等座是必須的流程。

——這就是即將大爆發的“新疆特色美食”新疆美食,品種很多,自成體系。幾乎樣樣都是絕無僅有,獨一無二的。

1)新疆手抓飯,名字叫手抓,其實,在這裡根本見不到手抓,不過是歷史上留下來的名字而已,即是歷史的,能流傳至今,必是優秀的,不然要被淘汰。其色香味,自不必說,僅僅營養一項,就可獨霸天下,人稱“十全大補飯”就此一說,就足夠誘惑了。

2)拉條子,完全不同與蘭州拉麵,沒有湯,勁道有力,實成極了,根據配菜不同,有很多品種,比如,過油肉拌麵,大盤雞拌麵,酸菜肉拌麵等等,足有一二十個品種,不一一贅述了。

3)烤包子,皮薄,肉大,味美,中國包子界,唯一不用蒸鍋的包子,不論全國十大包子,還是三大包子,評比總是少不了新疆烤包子,那可不是吃一個想三年的事情,兒時得記憶,吃一次,幾十年,忘不了。

4)烤香囊,新疆烤饢,特色鮮明,看似其貌不揚,平淡無奇,實則與眾不同,酥酥脆脆,淡淡濃香,內地大餅放幾天就幹了,咬不動,新疆烤香囊,放幾個月不幹,吃起來照樣酥酥脆脆,照樣香,內地大餅水和麵,新疆香囊,和麵用的是清油、牛奶、蜂蜜。看似無奇,實則中國餅類的“高大上”。

5)新疆燒烤,可以說新疆是中國燒烤的發源地,全世界的遊客,到新疆,必須品嚐新疆燒烤,擋都擋不住,新疆燒烤名揚天下,不是靠烏七八糟的調料,靠的是質地優良的天然食材,靠的師傅掌握火候的技術和功夫。燒烤品種繁多,除了各種烤串,更為叫絕的是;靠全羊,烤羊排,烤羊腿,饢坑肉,架子肉等等。

6)新疆奶製品,新疆酸奶子,酥油,奶皮子,奶疙瘩,奶茶,奶子酒等等,獨有特色,無出其右。

新疆美食太多,無法一一介紹,開個新疆特色美食餐廳,讓無數仰慕新疆,卻沒有如果新疆的朋友,就在當地看看新疆的色香味,嚐嚐新疆的獨特口味,除了賺錢,也是為當地人做件好事,好在生活水平大幅提高了,誰不想嚐嚐從未吃過的美味?誰不想領先一步?誰不想抹去自己享樂的空白?

美食當然吃味道,

新疆味道很霸道!

有人說:“新疆美食,吃一次想三年,三年吃不到,夢三年!”也許有些誇張了,我不想這麼說。











首席川普


怎麼聯繫你呢?我就在廣州,做的自營品牌還不錯,目前廣州開了7家,生意還都OK,投資也10萬左右一家,用心做每月賺個兩萬左右沒問題的,有興趣聯繫我


廣州江小楠


本錢二十萬可以選擇做的餐飲項目真的挺多的,廣州也是大城市,各種食物的受眾也很廣,無論是火鍋還是茶飲都是非常有潛力的,但是如果想要做餐飲創業,還是得先了解如何創業和如何挑選項目這種前期的準備工作是創業中最重要的,學習創業和項目挑選需要一個完整合適的平臺去系統學習和了解,我推薦創業加盟開店(蘋果搜索:創業加盟網)這個平臺,裡面的餐飲資訊和學習資料對初學者來說很有幫助,也包括不同的地域該做什麼樣的項目都是可以解決的


未來創業夢


旺區租金貴1000-4400/平方,4⃣️按一租已經沒有資本了!偏一點的地方租金便宜,沒有客流量.!只能選“租金便宜、投入小、回本快”的地方


超級吃貨何焱燊


最好是擺流動灘早餐或小食,話短理租,你試過就知道,如果開店,你能撐過一年算成功


達文西1826


現在市面上的加盟項目好多,但說實在20萬幹不了什麼好的項目。

其實如果你不是長期叢事餐飲行業的話,我不太見意你選擇這個,因為這個行業不是你想象中的那麼美好。

你所說的懂點烹飪,對於自己做餐飲來說,我覺得幫助不大。


開心要起飛啦


買輛電單車,加入餓了麼


Ben142833559


對廣州不熟悉,不作評論


商業廚房一站式服務商


麵館,商場排檔那種


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