医学界将便秘定义为排便减少或排便困难。
在本文中，我们将研究14种可以促进肠蠕动的食物。
十四种可以缓解便秘的食物
1.水
脱水是便秘的常见原因，多喝水通常有助于缓解症状。
当一个人脱水时，他们的肠子不能给粪便补充足够的水分。这会导致硬，干燥和块状的粪便，并可导致便秘。
2酸奶
许多乳制品，包括酸奶和酸奶，都含有益生菌。
在2014年的一项研究中，研究人员调查了使用含有聚葡萄糖，嗜酸乳杆菌和乳酸双歧杆菌的无味益生菌酸奶来治疗便秘。
研究人员发现，每天早上吃180毫升这种酸奶，持续2周，可以缩短慢性便秘患者排出体内废物所需的时间。
3.脉冲
大多数豆类，扁豆，鹰嘴豆和豌豆的纤维含量非常高，这是一种促进良好消化和减少便秘的营养素。
甲2017研究发现，熟脉冲100克（g）提供了在美国推荐的每日摄入纤维周围26％的
100克豆类还含有大量有助于缓解便秘的其他营养素，如钾，叶酸，锌和维生素 B6。
4.清汤
清汤营养丰富，易于消化。它们还为坚硬，致密的粪便添加水分，这可以使它们变软，使它们更容易通过。
5梅子
西梅和西梅汁是世界上许多地方便秘的经过时间考验的家庭疗法。
西梅含有大量的纤维，一种已知的营养成分，可以缓解肠道运动。西梅还含有山梨糖醇和酚类化合物，可能具有胃肠道益处。
2014年的一项综述得出结论，吃便秘可能会增加肠蠕动的频率并改善便秘患者的排便一致性。
在审查中包括的大多数研究中，参与者每天吃100克李子，或大约10个李子。
6.麦麸
麦麸是便秘的另一种流行的家庭疗法。它富含不溶性纤维，可以加速物质通过肠道的流动。
7西兰花
西兰花含有萝卜硫素，这种物质可以保护肠道并缓解消化。
萝卜硫素还可以帮助防止一些可能干扰健康消化的肠道微生物的过度生长。
8.苹果和梨
苹果和梨含有几种能改善消化的化合物，包括纤维，山梨糖醇和果糖。
这些水果还含有高水分，有助于缓解消化，防止便秘。
9.葡萄
葡萄具有较高的皮肤与肉的比例，这意味着它们富含纤维，并且还含有大量的水。
10.猕猴桃
平均而言，100克猕猴桃含有约2-3克纤维，这可以增加粪便的体积并加速肠道流动。
11.黑莓和覆盆子
黑莓和覆盆子富含纤维和水，可以缓解便秘。
每天尝试吃少量或两个未加工的黑莓或覆盆子。
12.全麦面包，谷物和意大利面
全麦产品是不溶性纤维的极好来源，它增加了粪便的重量并加速了通过肠道的物质流动。
为了从全麦产品中获取最多的营养成分，可以生吃或轻微烹饪。
全麦面包和谷物也含有坚果和种子，每份食物中含有更多的纤维。
13.橄榄和亚麻籽油
橄榄油可以缓解物质通过肠道的流动。
橄榄油和亚麻籽油具有温和的通便作用，可以缓解物质通过肠道的流动，缓解便秘。
这些油还含有能够改善消化并具有抗氧化，抗菌和抗炎特性的化合物。
14.德国泡菜
酸菜含有益生菌，可以帮助改善消化和减少便秘。这些细菌还可以增强免疫功能和乳糖的消化。
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