桂味荔枝和妃子笑哪種好?

法律小飛


我家在廣東茂名高州,我來回答一下,有不當之處,請見諒!

蘿蔔蔬菜各有所,先說一下妃子笑

妃子笑體型較其他荔枝品種大,皮青帶紅,肉厚核小,肉呈白蠟色,汁多,但肉質較其他品種粗糙點,可食率77.1%~82.5%,可溶性固形物 17.1%~20.5%,酸含量0.23~0.34克/100毫升。


在我家鄉,妃子笑較其他品種早熟,大概在每年的5月中旬上市,剛上市時價格偏貴,荔枝都是一天一個價格,待大面積成熟時,收購價大概在3-6元之間,2018年便宜的時候是2元收購價。


看到“妃子笑“”這個品字,很多人聯想起當年唐玄宗送荔枝給楊貴妃的景象,“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,妃子笑也是因此得名。經有關史書記載和研究分析,當年楊貴妃吃的荔枝並非是“妃子笑”這個品種,而是白糖罌。


廣東茂名高州荔枝較為盛名,但妃子笑這個品種,產量最多,品質最後的,還是在茂名化州市中垌鎮、平定鎮、播楊鎮一帶。


桂味有桂花味而得名,又名桂枝、帶綠,是我最喜歡品種之一,其果偏小,但核小,肉多,肉質細膩而清甜,可食部分佔全果重的78~83%,含可溶性固形物18~21%,100毫升果汁中含維生素丙29.48毫克,酸0.21克。


桂味的價格,是荔枝品種裡偏貴的,2018年最低收購價是3塊,妃子笑當時是2塊,總的比妃子笑貴30%-80%,預計今年桂味收購價格在6-8塊。


如下為產品圖片的對比:



謝謝閱讀!


壹晴壹朗走農田


妃子笑是荔枝的一個品種,是較早熟的品種,外殼比較光滑,個頭稍大,顏色不一定很紅。傳說當年唐明皇為搏楊貴妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。名荔枝品種之一,中熟,豐產,穩產。主產區廣東、廣西,栽培歷史悠久。該品種果大、肉厚、色美、核小、味甜

桂味荔枝,別名:桂枝,帶綠荔枝等;簡稱:桂味,因有桂花味而得名,又名桂枝、帶綠,是荔枝品種之一桂味荔枝果實品質極佳,以細核、肉質爽脆、清甜、有桂花味而聞名。桂味荔枝是優質的中熟品種。

目前市場對荔枝的認識是模糊的,大部分人只因一句“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”而對荔枝品種中的“妃子笑”有印象,實際上荔枝品種繁多,“妃子笑”遠不是最好的,甚至不在“桂味”、“糯米餈”、“掛綠”的“荔枝三傑”之內

妃子笑的外表實在不太好看,它的果皮粗糙得很,摸上去總覺得有很多小刺,很扎手;而且味道偏酸哪種更好吃仁者見仁智者見智了


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