出去吃飯,點過最坑人的菜是什麼?

襄陽大小事


本人黑龍江人,定居山東威海,平時喜歡玩帆船,所以每年十月一開著帆船從威海開到三亞,然後每年五一再開回威海,冬天在三亞參加些帆船賽再培訓帆船什麼的,兩個多月前也就是2018年聖誕節前一兩天,我的船隊在海南瓊海參加了一場帆船賽,更路簿杯帆船賽,比賽結束後我們要把船開回三亞,途中還要去個小島玩兒一天~我們船隊一共是四條船,所以臨出發的那天早上我帶倆隊員去採購,碼頭在瓊海的譚門鎮,所以我們就在鎮上的超市採購,早飯沒吃,到鎮上快中午了,鎮裡沒啥像樣的飯店,找了家看著乾乾淨淨的飯店就進去了……

以下是我們點的菜~沒覺得被坑,只是覺得太搞笑了,還有這樣的飯店,這廚師做菜水平……菜單上只有二十個菜,以下是我們點的~


這道菜叫“魚香肉絲” 上菜時我問服務員是不是上錯了,她說沒錯,可能南方和北方的不一樣,但這菜裡只有鹹味沒別的味兒,不知道這魚香從何來~另外裡面是肉片也不是肉線啊~


這道菜叫紅燒茄子,這是剛上菜的時候拍的,不是吃完了拍的……


這是文昌雞,做的不好吃,這盛菜的容器比喝茶的茶杯還小一大圈還只裝了半碗兒,照片上紅色的是一小塊朝天椒,看比例就知道有多少了~


這個是香煎帶魚,剛上菜時拍的,就這麼幾塊看著也不像帶魚,並且看樣子是用水煎的~很重的腥味兒,完全沒有煎過的痕跡……


這是西紅柿雞蛋湯,湯喝了,西紅柿太硬咬不動~

我們快吃完飯的時候老闆娘還出來問我們菜做的怎麼樣,好不好吃~我當時都傻了,就說:“這菜都做成這樣了還要問問好不好吃啊?”然後老闆娘就樂了,問我喝不喝啥?我說啥?她說啥?我說啥?她說啥~喝啥~然後用手比劃了個喝的運作……這我才明白原來她說的啥是茶……然後我說不喝了,結帳走人了,這幾個菜一共不到一百塊錢~沒被坑沒被宰,就是這廚藝……

最後附幾張我們返航回三亞的路上在船上的伙食~譚門鎮的超市買不到什麼吃的,我們又不喜歡吃方便食品,最後無耐買了幾箱子罐頭和零食,然後自己到海上釣魚~幸虧漁貨不錯~我們吃那魚據說一千多一斤,比這龍蝦貴多了~


































帆船玩家付雙英


我是呼倫貝爾長大的,對海鮮雖然不是很鍾情,但也不討厭,也能吃幾口。這不,螃蟹把我煮了一回,這件事我記憶猶新,那是在青島發生的……


誰能告訴我,出門在外該怎麼辦呢?

記得那是2015年9月末女兒在河北滄州結婚,作為孃家人我和姐妹外加外甥一行5人決定去參加婚禮。另外,在沒參加婚禮之前,我們商量好準備一起去青島、濟南和北京玩玩,家人這麼興師動眾的一起外出還是第一次,於是我們興高采烈的上路了。

第一站,青島。

下了高鐵,我們“打的”來到了女兒事先安排好的一家臨海賓館入住了,這家賓館條件不錯,儘管臨海但客房內沒有潮溼的感覺,好心情剎那升高了很多。


晚餐,必須吃海鮮。

“今天晚飯想吃什麼?”,我徵求大夥的意見,“到了青島,必須吃海鮮!”。這是我小妹妹回答,也是大夥的心聲。燈火輝煌時,我們找了一家海邊小飯店坐了下來,我趕緊解煙癮,姐妹們去點菜。片刻,她們回來了告訴我點了四個菜,分別是:清蒸螃蟹、炒海蜆子、蒸小黃花和鍋包肉。還特意告訴我螃蟹是新鮮的,29元一斤。四個菜共185元,姐妹們對此價格還比較滿意。


青島,讓我難以忘懷。

第一個端上來的菜,就是我還能吃幾口的清蒸螃蟹,看這螃蟹蒸的真讓人流口水,增食慾,漲興致,服務生剛離開,我們就急不可耐的紛紛下手,你一隻我一隻的毫不客氣就開幹。

我掰開螃蟹殼一看,咋啥也沒有啊!我又瞧了瞧螃蟹肚子才發現是公的,我又一想不對呀,即使是公的也該有肉呀?這螃蟹咋肉都沒有呢?姐妹們也發現了這個問題相互不解的問:“這是什麼螃蟹呀?沒黃也沒肉。”,是啊,這是什麼螃蟹啊!


不解,找來了老闆。

老闆過來解釋說:“29元一斤的螃蟹就是這種的呀,你要想吃帶仔肉肥的也有,不過不是29元一斤,68一斤吃嗎?”,我嘞個去,馬後炮呀!“我再吃68一斤的,這些你吃呀?”。我嘴上沒說心裡嘟噥著,真是氣死人那。我對我妹妹說:“你不懂咋也不問問呢?”,妹妹說:“我看這螃蟹挺好的呀,個也不小,誰知這樣啊!”,妹妹也一臉不滿意,委屈地說著。


怨誰?老闆不理不睬的走了。

這頓飯吃的,我們真是又好氣,有好樂,其它三個菜也是吃得不香不臭的。當我們離開時,臨桌的告訴我們:“這一帶的飯店都是這個樣子,他們就糊弄你們外地人。”,我C原來如此呀?


我傻,你不傻,你也好不到哪!


蜥蜴小哥有話說


去年去輝騰格勒,在黃花溝,想吃烤全羊,問了店家說68一斤,想想北京58元一斤,這邊68還不算貴,店家又說羊不大小的20多斤,大的也就40多斤夫,算算還行能接受,就到羊圈去看羊,羊圈旁邊就殺羊,旁邊很髒!沒地方下腳,就站在遠處挑羊,羊都很大,沒看到幾個小羊,就找了一個只露個頭的小羊,我就問把這隻羊拉出來我看看有多大,結果殺羊的拉出來上去就是一刀,拉出來我一看,我去大羊啊,剝完皮,不去內臟就上稱!84斤!我當時汗都下來了!5000多啊!羊上來後,那叫一個難吃,仔細一看才發現,居然不是烤的而是油炸的!吃的這個心塞啊!!


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有次,我帶著孩子去外地遊玩,吃飯時間我們在景區附近,隨便找了一個在飯館吃飯。


點菜時候,看菜譜上面有一道“青龍過海”。


孩子看菜名很感興趣,我說最好不要點,可能是菠菜湯。孩子不相信,結果服務員真的端上來是菠菜湯。一小盆素湯店家也敢收26塊錢,幸好味道還不錯。



我在同學群裡說了此事後,大家都炸了鍋。有同學說,他曾經在飯店點了一個湯,叫什麼烏雲蔽日,結果上來的就是個紫菜蛋花湯,還要30多塊錢。


有同學說,有次和同事出去吃飯,看菜譜有個“火山飄雪”感到很新奇,點了一份,結果上來一份西紅柿撒白糖,也就是糖拌西紅柿。


鮮紅的西紅柿上撒上白糖,猶如火山飄雪,挺符合菜名形象,就是價錢有點小貴,要了28塊錢。


有同學說,很多年以前,和家人在一個小飯館吃飯,點了一個118元羊蠍子。


等這道菜一上來,很可笑,羊蠍子上面幾乎沒有肉,不知道是賣羊肉的剃的太乾淨了,還是羊蠍子是被客人啃過的?感覺太坑人了。



還有個同學說,請朋友吃飯,點了一個88元的大盤辣子雞,但上來之後是一個小盤子,裡面的雞肉都是小塊,基本上全是辣椒。當時那個尷尬呀。


最後有一個同學說,你們這都不算什麼。


有一年我和四五個同事出差,中午飯點看到有羊湯館,問老闆羊肉湯和燒餅多少錢,老闆看看我們說羊肉湯5元一碗燒餅1元一個,每人要一碗羊肉湯一個燒餅。


片刻老闆做好了,我們一看,一碗清湯飄著三兩粒蔥花,用勺子一攪合,裡面就四五粒像花椒樣的肉末。


我們大聲叫老闆怎麼光湯沒肉啊,老闆陰陽怪氣的說你們要的羊肉湯,這不就是湯嗎。


我們幾個啞口無言,可不就是湯嗎,按字面摳沒錯呀,這虧吃的。真坑人啊!


店家為了吸引食客,給菜品起一個好聽的名字,既讓食客不知道吃的是什麼,價格也提高了。


這是他們的經商之道,但是作為食客的我們,出門在外就餐時候,對於菜名好聽,卻不清楚食材的,可以諮詢一下服務員,或者乾脆就點自己知道的菜品吃。這樣就可以避免出現誤會,也可以降低被宰被坑的可能性。


荒海拾書


13年跟同事三人去東營出差,晚上跟客戶吃飯喝多了酒渾身難受吃的酒菜半夜都吐淨了!頭疼的要命也不想出酒店!捱到天亮終於舒服點了找了個酒店附近的早餐店,老闆挺熱情一聽口音說外地的吧!那一定得嚐嚐!我們一看門口一小電子屏上“新上獨一味特色小籠包五元”。當時也沒太在意,餓了一晚上三個人三碗雞蛋湯四籠小籠包。結賬時老闆說小籠包五塊一個,你們三個人吃四十個,蛋湯免費一共二百!瞬間明白遇到啥人了,果斷報警!當時心裡就艹它嗎了!這什麼玩意?有這麼玩的麼?誰家他嗎的雞蛋那麼大的小籠包按個賣?還五塊錢?經理跟他理論並且說要報警,結果上來就被一個留板寸的打一耳光,這才發現六七個人手裡拿小板凳把我們三個圍了。並囂張的說報警吧,看警察來的快還是腦袋開的快,賭一賭你們最終能利索的走了!沒辦法交了錢!後來回到酒店還是報警了,但是也只是做了個筆錄,包子鋪老闆咬死不承認認識打人的!也不承認多收我們的錢!又沒個目擊證人,旁邊店也都一口咬定沒注意,不清楚!這事最終也不了了之。現在一看見小籠包仍然第一反應就是東營小籠包二百塊。。。


雅俗共賞侯小胖


十多年前,曾經跟著同事一起到上海那邊辦點事。在途經丹陽時,我們便在路邊的一家小店吃飯。

當時看著菜價也不說太貴,艽菜炒豬肝才40元一盤,雖說比我們當地貴了將近一倍,但畢竟是出門在外,和在自己家鄉不一樣。於是隨後我們便點了它,而且還點了個涼菜,外加兩碗米飯。

可當菜上來後,我倆卻懵逼了,菜是拿像接碟一般大小盤子盛的,而且豬肝切得如紙一樣薄,就八片。


那時畢竟年輕氣盛,當時我就要去找老闆討個說法,但後來被同事給制止了。他說出門在外,最好少惹事端,以免自找麻煩。

那天,我倆整整吃了六碗米飯才算填飽肚子,並不是我們飯量大,而是盛米飯的小碗小到簡直讓人不敢置信。最後一算帳,米飯竟然也要六塊錢一碗,真是令人啼笑皆非。


其間還有個小插曲,就在我倆滿懷氣憤地吃著飯時,一個南方妹子主動湊到我的跟前,隨後悄聲對我說,自己是店裡的服務員,被老闆給禁錮在此,問我能不能幫幫她,開車拉她一起走。

我當時一聽就火冒三丈,朗朗乾坤竟會有此等惡行,於是隨即便問道:那你為何不跑?

“我跑了幾次,但都被他們給抓了回來,而且每次都會遭到一頓毒打。他們還一度威脅我,說是如果膽敢報警,他們便弄死我。”

聽到這裡,我簡直肺都快氣炸了,當場就要報警,卻被同事給攔住。


待同事讓女孩先離開後,又悄悄對我說:姚啊,你也太沖動了!你知道她說的是真是假?一旦是騙我們的,到時說我們拐騙她,那我們該怎麼辦?多一事不如少一事,再說我們只是來吃頓飯,何必要管那麼多!

後來,我倆就那樣一聲不吭地走了,當我回頭再次看向小店時,發現那個女孩正偷偷地望著我。這件事一直困擾了我好多年,始終都耿耿於懷。


君心似水自媒體


1987年11月,大概是20多日。我和我的同事,一行只有兩人,來到了山東,泰安市,泰山山腳下。

在岱廟門前附近,我們略加休息。此時,我們已經辦完了公事。準備去攀登想往以久的泰山。鄰近中午,我們環顧四周,要找個吃飯的地方。正巧,一個挑著擔子的賣盒飯的山東大漢,操著濃重的山東口音,大喊,“盒飯!盒飯!五元錢一盒!”我們想正好,天還不太冷,就在外面吃個盒飯算了,還節省時間。我們倒不是為了省錢,因為我們兩個人經濟條件都不錯。我們拿出十元錢,買了兩個盒飯吃起來。



說心裡話,盒飯質量還好,量也不少,菜也不錯。我們吃的快,要趕時間嗎。我們吃飯,那個賣盒飯的始終不走,在旁邊看我們吃。我們兩個人吃完了,一抹嘴,要走。腿腳下一根扁擔橫在那裡。賣盒飯的又伸出了一隻手,錢!錢!我說,不是給你了嗎?忘了?回答:沒忘,先給的是飯錢!我說,對呀!是飯錢。回答:還有菜哪,要給菜錢!我說,多少菜錢?回答:飯十元,菜錢也是十元!他倒是痛快。我本想理論,但看到橫在腳下的扁擔,膽怯了。畢竟是在外地!心想,要是在我們東北,在我們長春市,我就先操起扁擔打扁你!我看你還要不要菜錢!心裡活動是心裡活動。我們兩個人,還是乖乖地又掏出來十元錢,“恭敬地”,遞過去。



隨後上泰山。門票是五角錢。沒聽錯,我們兩個人一共是一元錢。泰山的景緻是美好的,泰山是雄偉的。可我一邊爬山,一邊總是忐忑不安。耽心什麼時候,路邊樹林裡,忽然跳出梁山好漢李逵來,大叫一聲:“嗨!留下買路錢!”......。我冷靜地知道,這個賣盒飯的,他代表不了山東,他也代表不了泰山。但他確實是一個山東人。可後來的青島大蝦事件呢?它能代表青島嗎?我說,代表山東的是孔孟文化。代表青島的是“奧帆之都”。


盛廣學雜家雜論


91年5月,臨近畢業分配前,和同學去了趟大城市——徐州,目的是分別前玩一下從沒見過的雲龍山和淮海戰役紀念館。午後十二點半下了火車,在徐州老站旁的藍天飯館想吃點東西。那時的我一貧如洗,用家鄉話叫吊扣沒有,同學是南方人,據說家裡手頭不差。同學不是小氣人,出來的些許花費,都由他開支。

飯館裡坐下了,得點菜。同學望著牆上手寫的一大堆菜名,點了一葷一素,兩碗米飯,一個家常豆腐,一個炒素雞。客人不多,不一會就上來了,我特麼的一看就傻眼了,那素雞哪是什麼葷菜,也是豆腐壓一起切成的片片,另外放大半盤青椒。同學有些不好意思,說那明明上面寫的雞嘛,是不是上錯菜了?一問,沒錯就這菜,老闆說要是雞就值五塊錢?

我們倆哭笑不得,一聲不吭的扒下去兩碗米飯,然後揚長而去。

南方人有點糾結,路上還不停的嘮叨,點倆菜都豆腐,真見鬼。


田野風666


2010年,再經歷了許多不如意後回到了原來公司,被派到了山東省負責山東省業務,當時住在青島,對那個城市還算比較熟了吧。半年後領導過來山東檢查,帶他去青島啤酒一條街吃飯,後面逛到天幕城,就在天幕城吃飯。當時我點的菜我都有問一份30多,後面領導點了兩個菜我不好問就沒想多少,吃完飯一結賬三個人吃了600多,我就問老闆怎麼那麼貴?不是菜都才四個,喝了幾瓶啤酒嗎(當時青島啤酒瓶裝的在當地喝也就4-6元左右),老闆說也沒問的菜一個180元,兩個就是360元,啤酒一瓶60元喝了四瓶,當時就蒙了,有點啞口無言,誰叫自己剩餘兩個菜沒問,啤酒也沒問價格。後面只能自己吃啞巴虧當人生經驗嘍。


好多蟲子亂跑


1985年,我12歲,父親帶著我回安徽黃山老家,半夜到了西安火車站,要在那等著倒車。下車後父親在候車室休息,我就在站前廣場餓著肚子溜達,那時候半大小子很能吃的,飢腸轆轆的到處找吃的。在昏暗的角落裡,有個老農打扮的人蹲在那,帽沿扣的很低,面前放了個蓋著白布的柳條筐子,唸叨著:肉夾饃,一毛一個。我身上裝著父親給的五毛零花錢,就要了五個。他就像水滸傳裡賣人肉包子的,等著宰人呢。聽著有人要買饃,跳起來喊道:饃一毛,肉九毛,一塊一個......

等他跳起來看,原來只是個小屁孩攥著五毛錢,頓時洩氣了。他估計我只有手裡這五毛,思想鬥爭了一會,算了,還是不搶了。

那時候真不知道怕,只有被騙後的憤怒。非要五個,他想了想,給了我一個肉夾饃,走之前又塞給我一個。現在想想,估計這人也是個雛,狠下心來去車站騙錢,騙不來就搶。好歹還有點良知。最起碼肉夾饃是真的肉夾饃,而且味道似乎還不錯。看我是個小孩,也不忍心搶了。

這是我人生第一次出遠門,也是第一次見識到車站的險惡!


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