4月16日，延川来了一群特殊的客人，他们是全省的食用菌专家，大家把脉会诊，要给延安的食用菌发展开出一张良方。
张新峰是延川县食用菌种植户，经过几年种植，他已经有了固定的销售客户，还懂得了香菇回填技术，这次，专家来了又给他支了一招，那就是将废菌棒也变废为宝。
延川新隆菌业发展有限公司总经理 张新峰
这个废菌棒将来有一个有机肥厂，有机肥厂打算全部回收。一个废菌棒是两毛，一年可以增收20多万。
专家还来到了永坪镇羊肚菌种植大棚，和种植户一对一交流，有问题现场解决。专家们提出，延安的食用菌种植呈现规模递增、品种丰富的新趋势，下一步要重点解决好提质增效问题，要大力推进科学化种植。
市园艺蚕桑工作站站长 李洁
邀请这些专家把脉支招，寻找问题，提出意见和建议，为咱们全市食用菌产业健康发展发挥积极作用。
据了解，截至2018年，我市种植食用菌1290多万包，实现产量1.86万吨，产值1.94亿元。下一步，我市将不断延伸产业链条，增加食用菌附加值，让这一产业惠及更多群众。
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