它是深大學子私藏的小店
招牌菜十幾道,每一樣都能獨當一面
開了五年,回頭客多到爆炸
桃園美食熱門榜top1,瞭解一下?
不會踩雷的韓料店
很多人知道金花溪,不是從朋友那聽來,就是被社交APP種草。總之想吃韓料了,金花溪這三個字總能出現在眼前。
成為桃園美食第一名不是沒有原因的。這家小店開在學府路附近,直接面對深大這群胃口好、又挑剔的學生吃貨們。不拿出點真本事,hold不住他們。
於是我們發現,在這家店,居然隨便一道菜都很好吃!
黃金芝士排骨
當然C位還是要留給硬菜。作為一個芝士控,大覓覓看到這道菜上桌時,就已經把持不住自己了,口水直流!
金黃色的芝士鋪在排骨上,加熱後噗噗的冒著泡。散發出濃濃的芝士香。
排骨個頭大小不一,已經被提前用甜辣醬醃製好。此時不能搶最大的,反而是小塊的更加入味,香甜!
吃芝士排骨必須直接上手,忘掉形象,大快朵頤。鐵板底下的酒精燈會一直加熱保持溫度。但是也不能等太久,芝士變焦就可惜了。
大鐵盤旁邊還有年糕和洋蔥。夾一塊年糕在融化的芝士裡滾一圈,軟綿香滑的口感簡直能讓人幸福的原地蒸發!
五花肉石鍋拌飯
吃韓料必點的石鍋拌飯,在他家卻沒那麼簡單。
滾燙的石鍋上場後,先趁熱拌勻。還未凝固的雞蛋被戳破,蛋液滑下來和米飯充分混合。增加了濃稠度,且每一口都有蛋香。
他家的石鍋拌飯,醬料給的很足,保證了甜辣的味道,又不會過鹹。是大覓覓最愛的風格。
裡面除了肥瘦均勻的五花肉,還有胡蘿蔔、洋蔥西葫蘆等清甜的蔬菜。拌勻了吃,每一次都是未知的驚喜。幸運的人還可以吃到鍋底一層薄薄的鍋巴,只有一粒米的厚度,牙齒咬起來嘎嘣脆。
泡菜餅
基本款泡菜餅也沒有讓我失望!厚度適中,泡菜味道很正。
香軟的餅皮裡,是脆爽的泡菜,填飽肚子的同時,味覺也十分享受,用手卷起來吃,更好下口。大覓覓一個人能幹掉三片!
一通撕咬,突然覺得有些油膩,舔舔手指,我們已經準備好迎接下一道解膩神器!
大醬湯
沒錯!就是它——韓劇必備大醬湯,端上來的時候還在咕嚕嚕滾著泡泡,還沒喝,就已經覺得暖fufu的~
大醬湯說是湯,裡面的寶貝可不少,完全可以當一道菜品。土豆、肥牛、西葫蘆、豆腐、香菇、白貝加起來,已經佔了鍋內三分之二的容量。
這裡實名錶揚豆腐同學,白白嫩嫩,入口即化,吃它就像在和愛人深吻。白貝也給的一點不心疼,雖然肉質沒特別飽滿啦。
如果怕辣,可以提前和店員說,就能得到一碗溫和版的大醬湯。像大覓覓這種重口味狂魔,當然是要加辣版的,才過癮!
店裡冰櫃裡還有自助的泡菜、豆皮,隔壁小哥哥在大覓覓的注視下連著去夾了三次!最後來一罐冰鎮韓國飲料,呼哈~美滋滋!
想第一時間帶你來
金花溪除了是深大學子的秘密基地,也是附近上班族的深夜打卡點。男士們喝著燒酒,烤著五花肉,互相恭維一番;美女們則安靜的多,在閨蜜面前有什麼怕的?終於可以真正享受眼前的美食。
這家店果然還是適合結伴來。熱氣騰騰之下,小屋裡擠滿的不僅是吃貨們,也有熱愛生活的你我他。真的是印證了那句話,
重要的不是吃什麼,而是和誰吃。金花溪韓國料理
人均 :100元
地址 :深圳市南光路南海明珠A-106號1樓商鋪(學府路西部電子後面)
交通 :地鐵11號線-南山站E1口-步行630m
營業時間 :10:00—14:00,17:00—21:00
tips:
1、烤五花肉也是爆款,可惜我們去的那天沒有了
2、點單後店員會詢問能不能吃辣,個人覺得加辣才過癮哦
3、田廈有一家分店,導航上可以搜到
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