孩子们对食物特别挑剔，尤其是水中的美味佳肴。我总是绞尽脑汁来改变孩子们吃饭的方式，但这仍然不理想。慢慢地，我发现孩子们很喜欢一种鱼，那就是干鱼，特别是在节假日，闲暇时间会给家人吃。这条干鱼必须趁热吃，最好边吃边煎，不要太带鱼。味道好极了。
今天做的丝带鱼一点也不鲜鱼，也不脆。美美达吃了很多。我的儿子，丈夫和我都喜欢。金色的色泽诱人，美味可口。家人都很喜欢带鱼，鱼刺是不错的选择，大人吃起来容易，孩子吃起来也放心。最常见的方法是把它煮成红色，先煎，然后炖。味道鲜美，鱼汤饭很香。炖汤时不要把汤煮干。
马尾富含镁，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。经常吃带鱼还具有养肝养血的作用。经常食用的带鱼具有开胃、暖胃、滋补五脏、养肝养血和泽肤养发养颜的作用。配料：干鱼500克辅料：油、盐、洋葱、大蒜、辣椒、糖、酒、酱油、鸡精、醋、胡椒。
步骤：1，带鱼，洗涤。首先，自然解冻，用钢丝球把尾部表面的磷刷掉，并切掉鳍其实干净，白磷有很多效果，鱼鳞中含有更多的卵磷脂，而卵磷脂在一定程度上可以增强记忆力，抑制脑细胞退化。个人不喜欢它，直接洗出来！切除腹部，取出内脏。腹部内壁有一层黑色薄膜，能有效去除鱼味。2，切成段，加入胡椒粉，加入料酒、葱姜、盐、胡椒粉，腌半小时。
3，大葱切丝，姜蒜切丝，辣椒干切。4，往锅里多加些油。5，在煎锅里煎咸鱼。6，两边都是黄金。去掉储备。7，把锅里的油倒出来。然后把炸鱼放进锅里。8，加入洋葱、姜、大蒜和干辣椒。9，然后加一点糖。倒入一点料酒。撒点醋。继续加入酱油。加盐。最后，加入一点鸡精。10，加半碗水，中火炖，沥干汤。腌鱼加入胡椒粉，去除鱼味。
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