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![維生素B怎麼補,補了有啥用,寶媽可得看仔細。](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
維生素B包括維生素B1,維生素B2,維生素B6,維生素B12,煙酸,泛酸,葉酸等。對於處在生長髮育階段的寶寶,各種營養物質都要均衡的攝入,補充維生素b就是不能忽視的環節之一。
維生素B1在人體中於磷酸結合,能刺激胃腸蠕動,以幫助食物排空,增加寶寶食慾。還有保護神經、維護心肌、消除疲勞的作用。
維生素B2是構成黃酶的輔酶,能幫助細胞的氧化還原,促進新陳代謝。
維生素B6是寶寶生長髮育必不可少的營養成分,是肌體內重要酶系統的輔酶。
維生素B12能幫助寶寶的身體制造紅血球,增強免疫力。
維生素B群是寶寶不可或缺營養,那麼我們到底該如何補充呢。日常生活中又有哪些食物可以去補充到維生素B群呢。
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以下是含有豐富維生素B的食品:
含有豐富維生素B1的食品:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、裡肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
含有豐富維生素B2的食品:七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等。
含有維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸和葉酸等食品:肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、奶酪等。其中的維生素B1在人體內無法貯存,所以應每天補充。
B族維生素若想全部攝取比較困難,但是認真選擇食物就可以簡單且方便的攝取。上述含有維生素B的食物可以分為兩組。看看上述分類就可以明白,全都含在大體相同的食物中。因此作為一組食物,或者合在一起形成一組食物,組合選擇兩組食物,基本上可以把B族維生素攝取到手。
母乳期間,母親吃後,寶寶就能補充到。
補充維生素B群小食譜:
豬肝瘦肉粥
材料:大米50g,小米50g,豬肝80g,瘦肉80g,橄欖油、鹽、生粉、姜、蔥花各適量。
做法:
1、大米小米淘洗乾淨,加入約8倍量的水,煮成二米粥;
2、豬肝用生粉洗淨,泡掉血水,瘦肉切片,加入油,鹽,姜,生粉等醃著備用;
3、當粥好的時候把豬肝瘦肉下鍋,小火煲熟,讓豬肝瘦肉的甜味出來即可。
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