马秀军5
电饼档中有黑的涂层，分为两种情况，第一种就是没有及时的清理，日积月累污泥越积越厚，再一个就是您检查一下控温器是不是坏了？
下图当中是我家的电饼档控温器坏了，刚开始我不知道，每次烙饼的时候都会糊成这样，清洗的时候很麻烦，后来我去维修的地方换了一个控制器，之后就没有事情了。但是糊了以后清洗起来很麻烦，下面我就给大家说说，具体清理电饼的油泥的方法吧。
1、等烙完饼以后，热的时候抓紧清理。
2、在清洗布上撒上食盐，再撒上白醋，不停的在电饼档上摩擦，一会儿油污就掉下来了，不过这个过程是很费劲的，下图中就是我清理干净烙饼的那个电饼档。
3、清理完以后再打开电饼档烤干，别让它有水分，以免生锈。
4、有的家里是小电饼铛，里边有涂层，这个不能用钢丝球来擦洗，不然把外边那层保护层就擦掉了。
备注：尽量的用食盐和白醋来擦洗，即使留有残留物对人体没有坏处，如果用餐洗净擦洗，冲洗不干净，吃到人体内对人体身体不好。
张丽欣营养师
把醋烧开，把醋直接倒在里面，可乐也行，等浸泡最少一小时后，先用小灰刀把锅边的黑油渍铲下来，记住不要用太大力来铲以免把锅上的涂层产掉了，
如果电饼铛内层是铝的则不能用刀铲以免造成深层化伤，，
铅锅可加入开水和洗洁精来清理。
电饼钨铛里的黑色污渍大部分是油和面粉的产物经过加热加之每次用完后没及时清理的原因。
无忧71249407646
你好！
很简单，食用碱撒上一层，加白醋，5分钟以后，用洁球轻松搞定！
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