上海人对炸猪排有着特殊的感情，那是当年物资紧缺时逢年过节才能开开的荤。炸猪排的爽脆可口鲜嫩喷香，配上泰康黄牌辣酱油的点缀，盛满了许多上海人对过去的记忆……
1铜川路炸猪排
“他家的猪排是真的嗲。炸得金黄，表皮酥脆，配上辣酱油，不要太幸福~唯一的缺点是略薄，不过人家卖的实惠，也就认了吧！
地址： 普陀区万镇路1270号(近三哥烧烤)2倪同学炸猪排
“猪排很大，没有骨头。吃起来很带劲。店里还有罗宋汤，和猪排搭配起来也是满满的童年味道。
地址： 浦东新区南码头支路49号(近浦东南路浦三路)3阿宝猪排
“今日印象人气美食推荐过的猪排店，经常排长队的。猪排差不多和脸一样大，炸完师傅立刻切块递到手中，好吃！
地址：黄浦区云南南路95号(近金陵东路)4富春小笼
“富春小笼在上海鼎鼎有名了，除了招牌的小笼，他家的炸猪排也是很好吃的哦！外层炸的松脆，里面的猪排肉又厚实又鲜嫩，蘸上辣酱油美味极啦~
地址： 静安区愚园路650号(近镇宁路)5阿华炸猪排
“阿华开了好多年了，回头客不断，生意爆好！无论中午还是晚上基本都要排队。猪排是用靠五花那边的肉做的，裹粉和肉不会脱层，一口咬下肉质紧实！
地址：宝山区大华新沪路689号(近大华二路)6云南南路炸猪排
“有吃客表示这里绝对是小时候的味道，炸猪排非常地道，更关键的是，这里算排挡里比较干净的，有洁癖的亲们不要错过哦。
地址：黄浦区云南南路111弄内(近金陵东路)7柏阿姨小吃
“在那块地方人气很旺很旺，阿姨走的是亲和路线，很多小青年都很喜欢。不过生意太好卖的太快，如果没买到可以点个炒年糕或者三鲜砂锅试试看。
地址：宝山区通南路88号(长江二中门口)8兰桂坊酒家
“说到兰桂坊，大家都想到黄鱼煨面。其实炸猪排更胜一筹。更让人放心的是店铺环境干净卫生，不用再吃路边摊了。
地址：长宁区娄山关路417号(近仙霞路)
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