眾所周知，早餐是一天中最重要的一餐，同時也是一天中最難吃到的一餐。不吃早餐的危害，究竟有多大？
有人早上來不及吃早餐，有人則為了減脂故意不吃，其實這很可能是基於對“肥胖”的錯誤理解——
很多人認為，肥胖就是營養過剩，所以少吃點兒，身體的營養也是足夠的。
因此不少為了保持身材的姑娘，將三餐變成兩餐，每餐只吃半飽。再加上早上時間緊張，就直接省去了早餐。
實際上，肥胖者往往是脂肪、蛋白質等營養素過剩，而維生素、膳食纖維等營養素缺乏，這是“營養失衡”。不扭轉失衡的營養結構，即使不吃早餐，也無法達到減脂、瘦身的目的。
如果不吃早餐，你上午肯定會餓得胃疼，難免會找一些零食墊墊，大部分零食都是高熱量的。看上去是省去了吃早餐的時間，但也因此攝入了更多熱量，讓自己變得更胖……
毫無疑問，吃早餐的好處多多
早餐作為一天中最重要的一餐，不僅不能省，而且要更重視。不少上班族因為早上時間緊張而長期不吃早餐，不僅降低工作效率，更對身體損害很大。
研究發現，長期不吃早餐，會增加肥胖、高血脂症和糖尿病的患病風險，讓胃病、膽結石等疾病纏身，還會影響認知能力、學習成績和腦力工作能力，容易加速衰老。
早飯不僅對體重有影響，也對防治代謝綜合徵有益。代謝綜合徵指的是生理代謝層面的心血管危險因子的聚集現象，主要包括糖尿病或其他糖代謝異常、肥胖、脂代謝異常、高血壓和微蛋白尿。大量研究文獻表明，不愛吃早餐的人發生代謝綜合徵的風險更高。
當然，還有研究表明，常吃早飯的人營養攝入情況更好，每日攝入的礦物質及維生素也更為充足，同時他們也比較不必擔心自己的體重。
吃早飯的最佳時間是7點左右
一日之計在於晨，早飯是一天的開始。
早餐最佳的時間是早上7:00左右，吃得過早或過晚都不好。因為早上7點左右，胃腸道已經完全甦醒，消化系統開始運轉，這個時候吃早餐最能高效地消化及吸收食物的營養，對營養健康和瘦身必然是最有利的。
早飯不是生活的阻礙，而是健康生活方式的重要組成部分。
這下大家應該知道了早餐的重要性。從明天起，大家都來一頓高質量的豐盛早餐吧~
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