蒸馒头已经发好面了,面粉用完了怎么解决?

水落石出196636237


蒸馒头己经发好面了,面粉用完了怎么解决?

世界之大,什么突发事件都可能发生,大的可能是国家大事,影响国计民生,小至题主所提的蒸馒头己经发好面了,面粉用完了突然发现的问题怎么解决?

我的理解是没有干面粉做补面了,没有办法解决发好的面粘手的问题,遇到事,不怕事,找到解决办法不就万事大吉了。

提供几个解决方案,供你参考:

1、找替代干粉防粘手,你家里的所有的干粉面都可以,比如玉米面,黄豆面,大米面,糯米面,这样做出来的馒头还是二合一杂粮馒头,营养还翻倍呢。

2、面板抹油,手上抺油,整形做花卷,没有干粉也没有关系。

3、以上二种方法都不喜欢,沒干粉又不做花卷,那就用二根筷子搅拌,不沾手,倒入抹了油的碗或盆里,做不需要按揉排气或整形的发糕。

你喜欢哪方法?或你有更好的方法希望你留言赐教。





简约快手美食


发好的面尽快做,否则发过了就会有酸味,暂时可以冰箱冷藏一会。

其实这个问题比较简单。 首先可以去邻居家借点儿。


借不到的话, 可以用其他的面粉来代替,玉米面,小米面,糯米面,黄豆面等等。


如果有花生可以炒一下碾碎,这样做出来很香哟

如果这些都没有的话,那就使用炒菜的油。来防止粘手,这样可以做出外表光滑的面团。做成花卷或馒头,这样才能成型。

希望回答的对你有帮助!感谢大家支持!


阿娇小灶台


面发好了,如果面不是很软的话不需要再用面粉了啊,除非发面时水放多了,揉面排气时不加干面粉不行,否则的话就得想办法加面粉了,用其他面也行,玉米面什么的,如果家里有粉碎机有粮食的话可以打点面,或者是在大好的面里加干果,大枣等等


一家人面食


最好的办法去买如果不方便就找邻居借。


山东大么个


去买点就好了。


依林


家里有玉米面,荞面急应一下还是可以的!


自得其乐171753180


提前就留好了,我蒸了几十年馒头,就沒有这种现象出现!


秦风苏韵1


放点油,代替面粉,不粘面板。


水面染五彩


可以用其他面粉代替


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