江湖有江湖的规矩
贵阳有贵阳的原则
一个城市的早餐
印证一个城市的性格
不管你相不相信
反正我相信
贵阳就是这样的城市
吃遍全国
贵阳的早餐
是最让人感到幸福的
不用到处找，满大街都是
贵阳是早餐最丰富的城市
并且不接受反驳
广州人虽也很讲究早茶
但慢条斯理
一招一式
完全是两码事
贵阳人的早餐绝不只是简单的包子、馒头、粥或甜酒鸡蛋。它可以是肠旺面、牛肉粉、羊肉粉、鹅肉粉、辣鸡粉、大排粉、猪脚粉、砂锅粉、老素粉、肉丁米皮、豆花面、鸭块面、湖南面、炖鸡面、燃面、包饼油条、烤馒头、油炸粑、煎饼、包子、蒸饺、水饺、锅贴、豆浆、油条以及各种稀饭……
对于大多数贵阳人而言
早餐除了粉、面、粥
包子、馒头等之外
还有糯米饭
这个令人难以割舍的挚爱
贵阳人是
检验肠旺面的唯一标准
不管你是好久的招牌
贵阳人说不好吃
那就是真的是不好吃
花溪的飞碗
王记牛肉粉
两城区的金牌罗记
南门口肠旺面
李兰英湖南面等
每个地方都有
值得贵阳人津津乐道的美味早餐
每次说贵阳早餐丰富
总有外地人不服
一句话怼回去
你们能端着汤汤水水的东西
边走边吃吗
贵阳人对油条也是爱得痴迷
尤其是搭配上包饼
撒点葱花
抹点辣椒酱
才是真的 nice
大多数贵阳人都有酸粉情结
早餐吃粉时必吃酸粉
离开酸粉三天
就会坐立不安
“多加点辣椒”
是来自贵阳吃货
发自灵魂深处的呐喊
时光煮雨，岁月缝花
曾经的一角五加二两粮
早餐的点滴依旧留在记忆里
无论软甜还是硬辣
都将伴随一生的成长
不去想未来会怎样
惟愿在光阴的脉络里
每一天
都口舌生香
路上看见的风景
遇到有趣的人
随风而去的朴实
也许还有一壶好茶
敬请关注
感恩
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