本年度小编听到的最好笑的笑话，就是一哥们对大伙讲，他家种的葡萄长得多么大，多么壮，然后葡萄结得多么多，口感多么的甜。我想说的是，这哥们肯定只见过别人种葡萄，自己真没有种过或处理过葡萄，决定葡萄产量和质量的并不是树的大小，如果一味的让树长得太大和太疯，有可能会收获很少
首先，葡萄在生长期一定要经地很多次打尖和修枝才能正确的生长，枝条粗壮，果实饱满，口感水甜。第一次大的修剪是冬天的修剪，采摘完成以后，葡萄叶片落光，剩下的枝条要剪掉附条，留下健壮的主枝，还不能随便修剪，是要根据树形，架式和树龄以及与邻株的远近关系来修剪。所以说这个活还不是一般人能干得了的，必须得是经验丰富的老果民才能胜任。根据观察确定修剪方案和留枝数量。开始修剪时要先剪掉病枝，枯枝、侧枝和过老的枝条，根据树形留下芽量，对主枝进行短剪。是不是很有学问，总之，就是没有经验的人拿着剪刀你都不知道怎么剪。
春天葡萄发芽的时候要进行一次抹芽与定梢，凡是发现双芽和多芽的，只留最壮的一个芽 ，记好了是一个芽，其他的都要抹掉，就算不抹，也成不了气候，还会浪费葡萄树的营养，第二次抹芽应该在新梢看出花序时进行，选留有花序的新梢，壮梢，其他的都要去掉，道理同上。
再一次的大修剪的技术含量略低，冬季修剪有可能会关系到未来几年的产量，而夏季修剪一般只是调当年生长的情况与当年结果的关系。所以新手可以先从夏季修剪开始学。要修剪过程中要去掉无用芽、梢、以节省养分，控制新梢成长，改善整个植株的通风透光条件。
就算是留下的壮梢也不能放任其生长，长到一定程度以后必须摘心。通过摘心，可以减弱顶端生长的优势，促进枝蔓加粗生长，改善花穗的营养供应，提高坐果率。不光是新梢要摘心，就算是坐果的枝也要摘心，这个在开花前，每个梢上留7-9片叶摘心。
看，是不是葡萄并不是长得越旺结果就越多呀，所以呀，还是要科学种植，修剪和打尖才是决定葡萄产量和质量关键的一步。
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