2019年3月11日，西集派出所在山亭分局合成作战中心的大力支持下，将涉嫌
生产、销售有毒、有害食品罪犯罪嫌疑人周某芝（女，54岁，山亭区西集镇人）抓获。经查，2018年7月以来，犯罪嫌疑人周某芝将购买的工业盐用于制作咸菜、酱油等出售，非法获利1万余元。目前，周某芝已被刑事拘留，案件正在进一步审理中。
2018年10月，西集派出所联合治安大队对辖区食品进行专项检查时，发现西集镇两河岔村周某芝家中存放11袋日晒盐和3袋印染助剂，均为工业用盐，共计1290斤。经查，犯罪嫌疑人周某芝购买工业用盐1800斤用于腌制咸菜和制作酱油等使用，当时周某芝已离家外逃。
工业盐化学名亚硝酸钠，它广泛用于建筑施工，制造染料、药物和用作防锈剂，并大量用于印染、漂白等方面。亚硝酸钠是无情的“杀手”，毒性很强。犯罪嫌疑人对工业盐的用途有所了解，但为牟取经济利益不顾及对人体的损伤低价购买工业盐用于食用。
接到案情后，山亭公安分局领导及所领导高度重视，对案件分析、嫌疑人抓捕等工作进行了详细部署，并迅速成立专案组。
专案民警立即安排专员对涉案嫌疑人周某的微信进行巡查、添加，添加成功后，办案民警称有意向购买产品，并且数量比较大，希望可以面谈。周某极为狡猾，声称自己在外地，等回家后再与其联系，经过一个星期的等候，却始终没有周某的回讯。
办案小组迅速转变思路，准备从另一边入手。民警将已有的资料再次进行筛查后，发现了一个极为重要的线索。周某的聊天记录中有一张快递单号，字迹不太清楚，但是可以清晰的看到快递单的单号，民警立即赶往快递公司对该单号信息进行调取，并成功获得始发地的大体位置在常熟市，专案组一刻没有停歇迅速赶往常熟市。
到达周某的居住点已是深夜，为了不打草惊蛇，办案民警对周围环境进行了仔细勘察，并对周围居民进行走访摸排，最终确定了周某的藏身住所。设定好抓捕范围后，民警彻夜未眠，等待犯罪嫌疑人的出现。经过一夜的蹲点守候，终于将准备出门的周某抓获。
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