說到水果營養比較豐富的話，大家第一反應想到的應該是榴蓮，這一種水果所含的營養價值遠比其他的水果來的要多，當然，因為它的味道，有一部分人可能不太喜歡，可是實際上吃起來，榴蓮還是很香甜的，它在市場當中的銷售量也很大，每年都有許多果農在栽種。而今天我要來跟大家說的這一種水果也算是一個很有營養的果種，它的含鈣量非常地多，在最近幾年開始逐漸走入水果市場，它有著極高的營養價值和吸引人的口感，這種水果就是歐李，不過在我們國內叫做鈣果。
這個水果的出現歷史比較短，是三十多年前才被培育出來的，這種水果之所以受到人們的喜歡，不僅因為它的口感比較好，還因為它的植株存活率很高，壽命長、產量高等因素。現在我們國內就有許多果農在種植，主要的栽種區是在北方，像山西、山東、吉林等地，比較適合在寒冷的氣候下生長，南方來說比較少見，比較溼熱的話生長起來就比較慢，而且產量並不是很高。
現在的鈣果還被加工成了許多食品，比如罐頭或者果汁，這類的產品也是很受大家歡迎的，如果北方地區的朋友，就可以嘗試栽種這一種水果了，特別是西北地區，這裡的氣候十分地適合栽種，它的耐性比較強，也可以作為一種防沙林。它的花期主要出現在五月份，之後就開始結果了，一般的話在七月份或者是八月份就成熟了。
對它來說，生長過程比較重要的有兩點，第一是在前期生長的時候給它提供充足的養分，在一開始定植的時候，我們需要每個月對它進行一次的肥料澆灌，這裡建議大家用有機肥來進行，此時它的生長比較快，根部的發育會相對快一些。另外，每一株的栽種距離我們需要把控好，一般來說在一米左右是最合適的，這樣後面生長起來就不會相互影響了。第二點則是做好防蟲害的管理工作，特別是在它的結果期到來以後，這一點我們稍微不小心就出現了，沒有及時處理掉的話，不僅會影響到它的果實品質，還會影響到產量，一般的話我們可以用專用的防蟲劑噴撒來提前預防。
做好這兩點，栽種起來就基本沒有問題了，等著我們的就是它果實的收穫了。
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