深藏在居民樓裡的NB飯店,進店沒人招呼,碗筷還要自己洗?

傳說太原北城隱藏著一家超級牛逼的店,地址就在半坡西街一家臨街的住家戶,聽說是一開始他們兩口子不是開飯店的,只是請幾個朋友來家吃飯。朋友吃後都說味道不錯,就勸他們開這樣一個飯店。

深藏在居民樓裡的NB飯店,進店沒人招呼,碗筷還要自己洗?

因為人家也不缺錢,所以就不會拼命的去掙錢,就是平時掙點兒,週末就和國家公務員一樣,該休息就休息,休息了就去旅旅遊,很會生活。老兩口人很不錯,就兩個人自然就有時忙不過來,需要食客自己動手,一般去的都是熟客,就知道該怎麼做。

深藏在居民樓裡的NB飯店,進店沒人招呼,碗筷還要自己洗?

店鋪不大,就擺著幾張桌子,裡面的阿姨超NB,進去以後叫你自己拿碗筷,而且不允許叫人家服務員,必須叫阿姨、大姐之類的稱呼。然後自己找地方坐,他們根本不招呼你,菜單就一頁,而且還沒有價格,飯菜主要是叔叔在做,就炒幾個菜,可是還是很多人去,平時門口停的都是好車。

深藏在居民樓裡的NB飯店,進店沒人招呼,碗筷還要自己洗?

因為是第一次去,我們就按著網上推薦的菜品點了一遍,不得不說這個紅燒肉真的是要用上我對燒肉所有的讚美之詞了,肥瘦相間、香甜鬆軟、入口即化,而且一點都不膩,像極了家裡外公做的味道。

深藏在居民樓裡的NB飯店,進店沒人招呼,碗筷還要自己洗?

還點了一個炒酸菜,這個好像也是太原特色的家常菜,清爽可口,夾雜著幾塊麵筋,非常的下飯。最後再來一碗熱氣騰騰的手擀麵,再澆上大叔現炒的小炒肉澆頭,這一頓飯下來,真的是超滿足!

深藏在居民樓裡的NB飯店,進店沒人招呼,碗筷還要自己洗?

總的來說這家飯店不管是從老闆、店內的裝修還是菜的口味,都不像是在飯店吃飯,更像是在家裡吃的一頓便飯,吃飯的期間偶爾抬頭看幾眼電視,那感覺別提有多溫馨了!


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