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高血脂是指血液當中的總膽固醇含量過高，它可以引起一些嚴重的併發症比如冠心病，動脈粥樣硬化，腦溢血等。高血脂患者在日常的生活當中的治和和飲食上都需要十分的注意，接下來就列舉一些需要注意的點。
第一，不要吃一些膽固醇含量過高的食物。像是動物肝臟動物腦子是堅決不能夠吃的，並且雞蛋當中也含有一定含量的膽固醇，雞蛋可以進行少量的進食。
第二，不要吃一些比較辛辣刺激的食物，這些食物都會嗜血流量增大而對脆弱的血管造成刺激，菸酒這些是一定要忌口的，飯菜當中也要少放一些辣椒蔥薑蒜等。
第三，在春季和冬季的時候，要多加的注意保溫保暖，不要穿一些比較薄的衣服，也不要突然的從外面較冷的空氣，然後突然接觸到室內的暖氣，這就很有可能給比較脆弱的血管造成刺激而引發腦溢血。
第四，高血脂一般都會引發高血壓，在這兩類病當中都需要經常性定期的服用降血脂，降血壓藥，所以，不可以在某一個時間看到自己的血壓、血脂降下來之後，患者擅自停用藥物，最好還是到醫院當中進行諮詢，獲得醫生許可之後才可以停藥。
第五，定期的監測自己的血脂血壓，目前由於科技技術的發展，血脂血壓的儀器都十分的方便快速，要在家庭當中時常的配備，定時的監測防止突然間的升高而不自知，釀成不可挽回的後果。
從事臨床工作20多年，中國名醫理事會會員，擅長診治高血壓，冠心病，心力衰竭，心律失常，肺心病，風心病等心腦血管疾病。
醫聯媒體
高脂血症營養防治原則
1、膳食注意能量平衡
部分合並肥胖的高脂血症病人，可通過限制能量，同時增加運動，以促進體脂分解，使能量消耗、血脂下降，達到理想體重。一般每天供給能量約8400kJ(2000kcal)，具體能量供應根據病人的年齡、性別、工作性質而定，每天碳水化合物佔總能量的比例在50%~55%。
2、限制富含膽固醇的膳食
血漿中的膽固醇，部分來自富含膽固醇的食物，如經常食用這些食物，尤其與含飽和脂肪酸較多的食物同時進食時，每天膳食膽固醇供給量一般在300mg左右。高膽固醇血癥病人，擬採用低膽固醇飲食，輕度增高者，每天膽固醇應<300mg，中度和重度增高者每天為200mg。富含膽固醇食物有蛋黃、奶油、動物腦、魚子、動物內臟等，特別是肝臟。
3、限制高脂肪膳食
動物脂肪含較多的飽和脂肪酸，植物油含較多的不飽和脂肪酸。每天脂肪攝入量應控制在總能量的30%以內每天為40~60g左右膳食要堅持以不飽和脂肪酸為主，不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸的比例應>1.5。
4、其他營養素
1)蛋白質適當增加蛋白質的攝入，約佔總能量15%~20%，尤其是豆類及其製品，適量進食魚類。
2)碳水化合物:適當減少碳水化合物的攝入，不宜吃蔗糖、果糖、蜂蜜和含糖點心等甜食。
3)瓜果蔬菜:多食新鮮蔬菜和瓜果，增加膳食纖維，以利膽固醇的排出。多食洋蔥、大蒜香菇木耳等能降低膽固醇的食物。
食譜舉例：
早餐：低脂或脫脂牛奶250ml，小米粥(小米25g)，麩皮麵包1只
午餐：米飯(大米75 g)，木耳鱸魚片(幹黑木耳15 g，鱸魚100 g)，薺菜豆腐羹(薺菜100 g，豆腐100 g)
午點：蘋果150 g
晚餐：南瓜飯(南瓜100 g，大米50 g)，青菜炒香菇(毛菜100 g，香菇25 g)，豆芽青椒肉片(豆芽100 g，青椒100 g，豬精肉25 g)
營養師高芸
高血脂的治療方式一般有藥物和非藥物的治療方式。藥物只要是指降血脂藥物的使用；非藥物治療一般是飲食治療和運動治療。
橙醫生健康課堂
若血液中的甘油三酯和膽固醇過多，就是我們所說的高血脂，高血脂很容易造成“血稠”，使血栓形成，逐漸堵塞血管，使血流變緩甚至是中斷，引起腦中風、腦梗塞、冠心病等危險疾病。
高血脂的危害不容小覷，因此一旦發現血脂異常，應立即採取有效手段加以控制，才能阻止併發症的發生。
高血脂看似可怕，但其實只要調整好飲食，很大程度就能將血脂降下來。
對於高血脂患者來說，調整飲食格很重要，很多高血脂都是“吃”出來的，因此高血脂患者的飲食應遵循“四低一高”原則，即低熱量、低脂肪、低膽固醇、低糖、高纖維膳食。不吃或少吃動物內臟、蛋黃、甜食、油膩食物，儘量食用奶類、魚類、豆類、瘦肉、海產品、蔬菜、水果等。
另外高血脂患者想要快速降血脂，平時還可以多吃一些能降膽固醇和降甘油三酯的食物，像蕎麥、槐米、枸杞、桑葉、決明子、菊花等，它們具有降血脂，改善血液循環，保護血管的功效，降血脂更快。
這些藥食同源的食物，除了泡、熬、煮等傳統食用方式外，想要讓這些藥食同源食物發揮最大的藥用價值，可以把它們發酵了直接食用。藥理研究發現，用益生菌和這些食物的萃取物發酵之後得到的發酵液，更容易被人體吸收，像蕎麥桑葉發酵液，現多被用於輔助降血脂的食療法，效果好更快。
當然了，除了調整飲食之外，運動也很重要，適度的運動不但能保持體重，還可以促進血液循環，提高身體的代謝能力和免疫能力，在一定程度上可以改善高血脂和預防其他疾病。
拉飛飛
一般內眼角上方有兩塊黃油斑，是血脂高的特徵，減肥，吃美國深海魚油，Q10，吃飯清淡，多煅練身體，保持愉快的心情，不要發脾氣。
太陽出來暖洋洋張愛琴
據我所知，有高血脂病的人，平常的飲食習慣方面要注意，不要吃油膩的食物，不要吃含糖量高的食物，不要劇烈運動，不要吃脂肪含量多的食物，平時注意不要生氣。宜多吃清淡的食物，多喝水，不要吸菸，不要喝酒，平時可以喝茶，多散步，吃飯要有規律，不要暴飲暴食，早晨儘量不要喝奶類，油炸食品，吃飯的時候，多吃蔬菜，一定不要缺水。平時多去人多的地方聊聊天，但是不要生氣。不要缺水，如果不知道要去的地方有沒有水，平時可以帶著水。現在有降血脂的茶，有高血脂症的患者平時可以買一些用水杯盛了帶著喝。
美在世間
因為高血脂很容易引起冠心病胰腺炎等較為嚴重的疾病，所以平時除了吃藥之外日常的飲食控制還是很必要的。建議調整合理飲食，減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。
魚籽含膽固醇比較高，所以，儘量不要食用。肥肉中含有較多的飽和脂肪酸和膽固醇，所以，高脂血症不能食用。
青錢柳薏仁泡茶建議長期喝，因為青錢柳葉提取物具有良好的降血糖、降血脂、降血壓的藥理作用，同時薏仁對血脂異常痰溼質人群具有改善血脂的作用。所以一般建議兩者配合效果較為明顯。
