匿名用户8232
电饼铛是家庭厨房必备小家电之一。可以做的美食多了去了。比如早餐，除了饮品，电饼铛可以承包所有的主副食。
比如英式早餐，几乎所有食物都是煎出来的。所以英国做早餐叫做“煎早餐”。
煎蛋。英式煎蛋多是单面煎，几分熟随意，洒些黑胡椒粉即食。
煎腌肉。多用带些肥肉的五花肉。像是煎培根吧。
煎香肠，煎牛排，煎鱼，煎蘑菇，煎西红柿，煎土豆，煎饼……
再比如烙饼。发面饼，筋饼，鸡蛋饼，糯米饼，玉米饼，馅饼，韭菜盒子……
还有煎馒头片。可以做的美食数不过来。
还有我最爱吃的煎酸菜。
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电饼铛都可以做那些家常美食呢？
电饼铛可以说是为了做饼而生，不在为了掌握不好火候而苦恼，当然作为美食达人的我们怎么可能只用他来做饼呢！下面我就给你介绍几种我用电饼铛做的家常美食。
一:电饼铛可以做饼
前面我们也说了，电饼铛最大的用处就是煎饼了，而我最喜欢的一种面饼做法是，面粉加水加鸡蛋，加盐，胡萝卜丁，香肠丁，葱花，（或者加土豆丝各种蔬菜吧）鸡精搅拌成糊。放入电饼铛两面煎黄，非常美味。这个我专门出了视频，你可以去我头条主页里看看。
二:电饼铛可以煎老豆腐
以前豆腐总是煎不黄，要么就糊，自从有了电饼铛方便多了，锅里放点油，豆腐切块，然后一面一面的全部煎黄，然后再炒青椒豆腐，很美味哦！
三:电饼铛可以做肉干
我还用电饼铛做肉干，挺好吃的分享给你，具体是五花肉切牛排样式大片，放盐，味达美，十三香腌制，腌制好的肉直接放电饼铛里烙干，然后可以当零食吃，蛮不错的。
四:电饼铛可以做火烧
用电饼铛做的最多的除了面饼就是火烧了，你也可以理解为一个大饺子压扁，然后烙熟，好理解吧！具体做法是擀一个大大的饺子皮，调好馅（我们吃韭菜豆腐和韭菜鸡蛋还有鲜肉较多，具体拌馅的方法你可以百度），放入面皮，做成你喜欢的形状，放入电饼铛，不用放油的，烙熟非常好吃，这个我也要出视频。
以上，就是我用电饼铛所做的美食了，非常的家常也非常的简单，如果喜欢可以关注我的头条，和你分享更多的经验，一起学习一起进步！
0萌萌私房菜0
说到电饼铛，我们想到的可能是馅饼，家里买的电饼铛，被爸妈雪藏了，他们的认知只有做油饼、馅饼的时候才会用。其实电饼铛，可以好多好多美食的呦👇
1，早餐鸡蛋卷饼，八分钟搞定早餐。水、面粉、鸡蛋、小葱、胡萝卜丁、盐少许、白胡椒粉少许，搅拌成面糊，预热电饼铛，摊成薄饼，可以根据个人喜好卷入香肠、生菜等等。帮你快速搞定早餐！
2，牛排，没有专业的煎盘，用电饼铛也是一样的。做牛排，我选择牛里脊（也就是常说的菲力），切成1cm厚度，用刀背反复敲打，肉质更细嫩，用盐、黑胡椒碎、黑胡椒酱等调料冷藏腌制2小时，中间可以按摩两次，煎至七分熟。另外可准备胡萝卜西兰花焯水，煎个荷包蛋，摆盘，营养又美味。
3，培根卷芦笋，准备培根、芦笋，芦笋切段，焯水（水中加适量的盐），取培根将2段芦笋卷在一起，如果觉得会松开，可以用牙签固定一下，放在电饼铛上煎熟，熟后可撒上黑胡椒碎，或者百里香迷迭香亦可😋。
4，柠檬香煎三文鱼，准备三文鱼、柠檬，盐，黑胡椒，橄榄油。三文鱼切片，挤入适量柠檬汁，电饼铛预热加入适量橄榄油，待油热后放入三文鱼片，两面煎至变色，撒盐和黑胡椒即可。装盘，可用柠檬片、罗勒叶、欧芹等装饰❤️
其他还有很多哦，只有你想不到的，没有做不到的，
喜欢的朋友可以动手做起来哦，欢迎留言交流。
MIDI美达燕窝
煎饼、韭菜饼、鸡蛋饼、千层饼等等很多，下面西北二亮给大家分享一下做的葱花鸡蛋饼方法:
备料:鸡蛋、面粉、葱、盐、油、水
第一步:鸡蛋3个打入小盆中，顺时针搅拌，直到蛋清和蛋黄完全融合即可、
第二步:洗好葱切碎备用
第三步:取100g面粉倒入之前打好的鸡蛋液里面，并且放少许水顺时针搅拌，这一步很重要，面粉、水、鸡蛋液三者一定要搅拌均匀，不要太稀、如果太稀可以适当的加点面粉(面糊太稀，烙出来的饼容易碎)
第四步:将搅拌好的鸡蛋面糊中放入之前切好的葱花，并搅拌均匀
第五步就是开始烙饼了，电饼铛加热后，刷一层油，原因为了防止粘锅，然后根据电饼档的大小倒入鸡蛋面糊，面糊不要倒的太多，适量即可，最后转动电饼档，均匀附在电饼档上，然后盖上盖子，2分钟后翻面继续烙2分钟，烙至金黄即可出锅
第六步:把烙好饼切块摆盘，喜欢吃辣椒或番茄酱的朋友，表面可以刷一点即可食用；葱花鸡蛋饼做法简单易学，希望大家喜欢，谢谢
西北二亮
买了一个电饼铛，自己动手做早饭。
牛牛8343311
日常生活中，电饼铛很方便，可以做面食类，如鸡蛋饼，葱油饼，玉米饼，各种馅饼，煎饺，煎包，煎馒头片和切片面包🍞。还有一类就是各种肉类，培根，鸡翅，肉饼，各种肉串，非常方便快捷。而且不用担心粘锅和糊掉。
嘟嘟的美食美器
电饼铛可以做很多美食：
1、煎：煎鸡蛋、煎包、煎牛排、煎锅贴
2、烙：烙馅饼、烙油饼
3、烤：烤面包、烤饼干
只要你想做，怎样都行的，虽然用它炒菜麻烦点，也不是不可以，人在做吃的方面是有无限可能的，加油！
以上是我的想法，希望对你有帮助。
明亮爱生活
家常饼 锅贴 菜饽饽 煎饺 馅饼 玉米面饽饽 烤肉 炒板栗 煎饼 摊鸡蛋
小城炊记
电饼铛做各种饼，早餐鸡蛋饼，让你在家吃放心早点，做锅奎好吃的很呀。。做香酱饼也很方便，。葱油饼，肉夹馍。核桃馍等
霸男1013
煎饼，葱花饼，韭菜饼，千层饼，土豆饼，玉米饼，小烧饼，盘丝饼，菜盒子
