zac007
不是说太便宜的茶不能买，买也没什么关系，只是不存在品饮的价值。
我们喝茶喝的是健康，韵味，太便宜的茶一般等级比较低，多梗，拼配少量芽头和叶，香气和滋味都要低很多，喝完基本没有回甘，到嘴巴里就没有味道了，这是等级低的茶叶的特点。
价位比较低的茶一般出现在茉莉花、绿茶、铁观音这三类茶里面。
茉莉花茶本身是通过茉莉花窨花，茶胚吸香气制成的，但是太便宜的茉莉花茶，连茉莉花的钱都买不会来，怎么会有茉莉花味，很多是把干花撒在茶里面，或者是两年以上的陈茶，更有甚着添加香精，喝这样的茶还不如喝白开水。
太便宜的绿茶还好一些，无非就是陈茶、多梗、煞口一些，倒是很少出现添加剂，不过在浙江一带还是会给绿茶上色，看上去比较绿，汤色偏黄，没有茶味，价格还很低。一般的无非就是大粗叶子，苦涩度很大罢了，倒是有一些人很喜欢这样的茶。
铁观音太便宜的茶尽量不要喝，一是伤胃比较严重；二者用料非常杂。铁观音是品类工艺最杂价位差度非常大的一类茶，从十几块钱到几千块钱的都有，非专业人士很难分清。太便宜的铁观音茶叶味消失的比较严重，按理说乌龙茶是七泡有余香，低端铁观音基本泡三泡，到第三泡就已经没有味道了，香气也没有了，正味的还好一些，像如果出现硝酸和拖酸的，对胃的伤害非常大，尽量不要喝了。
总之一句话，在茶叶市场买茶喝这三类茶，建议价位在100块钱一斤左右的，这个价位市场上还是有可以喝的茶，在专卖店最低也要在200元以上，这是比较保险的价位。如果喝红茶、乌龙茶、普洱茶又是另外一个档次了。
眼见不一定为实，用心看世界。
我是一个不正经的评茶师，最擅长正经评茶！
一起评茶、品茶——
不正经的评茶师
小懂想分享一个故事。8元一斤的茶够便宜了吧，那小懂就给大家讲讲8元一斤的茶是怎么炼成的。听完之后，您就可以自行判断，太便宜的茶究竟能不能买了……
茶友小霞（化名），在武夷山参加懂茶帝第1期茶山游学班时，入住的酒店大堂边有家茶叶店，茶叶罐子上标着：大红袍10元/盒，金骏眉15元/盒。
另一家茶店摆在门口显要位置的茶叶罐上也标着：8元/盒。
▲8元/盒的茶（茶友小霞供图）
当然，老板给喝的茶还不错，也不算贵，几百元一斤。
茶友问年轻的老板：“那8块钱一罐的茶是怎么回事？”
老板说：“我们做茶，有做得很好的时候，也有不太好的时侯。比如，很好的茶有100斤，不太好的茶有1000斤，那我们就打堆。”
“打堆？打堆是什么鬼？”
老板说：“打堆就是将100斤好茶放到1000斤不好的茶那里面，然后搅一下。”
“哎哟，那不白瞎了100斤好茶吗？”
“不，好茶变成1100斤了。”
艾玛，原来那8元一罐的好茶，就是这么来的。
老板接着介绍：“我们武夷正岩、半岩的茶，自然是好茶，不过边上建阳、建瓯、松溪，也产茶的啊。我们武夷的茶只采春茶，秋茶一般人都不去采，舍不得采（影响第二年春茶的产量）。可是外地的茶一年可以采四季，四季呀，都采啊！那原料不就便宜了嘛？！”
“那味道呢？”
“味道嘛，喝得懂的估计看不上。不过，也是正经的茶，正经制出来的呀。一罐50克8块钱，一斤也有80块钱啊，还行。再说，这里游客多，好多人也不懂茶，带回去也不一定自已喝。特地放在外面，有人就要这种。”
后来，跟游学班的朋友的聊起这事，朋友说：“茶，总有坏天气采的时候，总有菜鸟做坏的时侯，总有卖不掉快过期的。便宜的茶还愁没货源吗？”廉价茶大行其道，大约就是这个道理吧！
反正我对网上9块9包邮的茶，是敬而远之的。那位茶店老板说的8元、10元一罐的茶倒不欺人，就怕劣茶卖高价。
茶友小霞坦诚、直率，给我们讲述了她亲身经历的一件小事。可以说，这只是茶行业的一个切面，只是冰山一角。
亲，我们在“乱花渐欲迷人眼”的茶叶市场，应该时时擦亮眼睛，事事小心谨慎，多听，多看，多学，少碰高价茶、廉价茶，多找找质美价优的好茶。
懂茶帝
价格过低的茶还是尽量少买少喝
福建武夷山境内（桐木除外）红茶春茶青叶（青叶就是茶树刚采摘下来的）价格早期的大概在15～22左右一斤 假如现在是20一斤的青叶 四斤多做一斤的成品就要花费90左右的青叶成本 这其中还不包括制作过程的水电人工花费 后期还需要提香（也就是焙火）基本做成精品茶成本就在120左右 这还只是制作成本这时厂家批发给销售商在从销售商到茶友手中价格怎么也得两三百
接下来说说武夷山境内（除正岩和半岩）的武夷岩茶（也就是世面上大红袍肉桂等）春茶青叶价格大概在5～25块一斤之间（岩茶青叶价格看品种）假如现在是一款黄观音（武夷岩茶中的一个品种）的青叶5块一斤（黄观音青叶价格会比较低）9斤多青叶做一斤半成品需要花费45 加上其中过程上的开销基本需要50的成本 后期还需要焙火 焙一道炭火的成本在8～10之间 至少需要焙两次才到位（就是成精品）这时候的成本已经在70左右 而岩茶和其它茶类有一个很大的区别 品质非常影响茶叶的价格 一款做得好的黄观音价格往往会提高很多因为岩茶制作工艺很需要技术 这时候的茶叶到了市场上打上大红袍的名字 茶友买到手中基本上也需要200左右或以上的价格
金骏眉的成本（桐木除外）春茶青叶价格基本也都在50以上一斤 制作成精品茶怎么也得要两百以上的成本
可想而知市面上价格过低的茶是如何生产出来的
一曲清音品古茗
太便宜的茶还是少买、少喝为好，虽然价钱不一定能够完全反映出茶叶的品质，但过于便宜的茶叶或多或少的都有问题，不一定是农残问题。
茶叶与所有的产品一样，都是要有成本的，而茶叶的定价大部分是依据成本+利润的简单逻辑来定价的，因此，便宜的茶叶一来可以说是成本低能卖的更便宜，二来是可能是有问题的茶叶。如果仅仅是成本低，那么，一斤茶叶低于20元，基本上就不会是什么好茶，因为连最基本的成本都不够。而如果像某宝那样，9.9元一斤的茶叶，价格低到离谱，就是问题茶。
问题茶主要有这样几类问题：
①过期茶或变质茶，过了保质期已经坏掉或变质的茶，便宜处理；②破碎茶或垃圾茶，采摘、加工粗糙或是茶叶加工、运输过程中被挤碎的茶叶，茶叶沫，这种茶被掺进茶叶里面去卖，都会很便宜；③农残茶，没人要的茶叶，因为农残过多被遗弃的茶叶，一些不法商贩拿来处理，卖掉就算；④添加茶，茶叶中添加了色素、糖等物质的茶叶没有及时卖掉，时间一长只能拿来处理。
这些问题茶或是垃圾茶各大茶类都有，如果不具备基本的辨别常识，在买茶的时候一定要规避这些问题：
1.到一些更有信誉的商家或品牌店那里去买茶，相对更靠谱。
2.一定要坚信一分价钱一分货，千万不要抱有侥幸心理总想占便宜。
3.买之前一定先尝后买，感觉味道不对或是不舒服，就不要买。
4.请教懂茶的朋友或接受朋友的推荐相对会更靠谱一些。
色素金骏眉
另外，如果花50元一斤买的金骏眉，还是少喝为好。正宗武夷山桐木关出品的金骏眉，出厂价就要6000元以上，其他区域加工的金骏眉标准的茶叶，成本也不会低于200元，50元一斤添加色素的概率极大，黄色的芽和汤里的红色一般都是通过柠檬黄、落日黄调出来的，尽量少喝为好。
20-35元一斤的茶叶在市场上有一定的流能量，但如果比这个价格还便宜，就属于便宜到离谱的茶叶，这种尽量不要买。
青年茶学院
从南京到北京，买的没有买的精，这句话用在买便宜茶叶上依然适用。
茶叶的价格自然不会凭空出来，无论是茶树的养护成本还是采茶制茶销售的成本，都不可能没有所以茶叶的价格不可能低于成本价。
那么充斥着网络销售平台的9.9元包邮都是什么鬼呢？
第一，
以次充好这是商家最容易打的牌，我们可以说在某宝某猫上的什么正宗正山小种茶，金骏眉，龙井茶都是与这些茶没有一点关系的不知道什么茶，而外行的买茶人哪里知道其中的猫腻，以为捡了一个大漏，就像现在很多人依旧去潘家园淘宝一样，其实哪里除了高仿的赝品之外，都是假货，而网络销售平台也是如此。
第二，陈茶当新茶卖，这些接近变质或者早已过了保质期的茶拿来忽悠爱占便宜的茶客，自以为很得意，却不知把危害喝到胃里去了。
煮茶闻书香
太便宜的茶还是少买、少喝为好，虽然价钱不一定能够完全反映出茶叶的品质，但过于便宜的茶叶或多或少的都有问题，不一定是农残问题。
茶叶与所有的产品一样，都是要有成本的，而茶叶的定价大部分是依据成本+利润的简单逻辑来定价的，因此，便宜的茶叶一来可以说是成本低能卖的更便宜，二来是可能是有问题的茶叶。如果仅仅是成本低，那么，一斤茶叶低于20元，基本上就不会是什么好茶，因为连最基本的成本都不够。而如果像某宝那样，9.9元一斤的茶叶，价格低到离谱，就是问题茶。
问题茶主要有这样几类问题：
①过期茶或变质茶，过了保质期已经坏掉或变质的茶，便宜处理；
②破碎茶或垃圾茶，采摘、加工粗糙或是茶叶加工、运输过程中被挤碎的茶叶，茶叶沫，这种茶被掺进茶叶里面去卖，都会很便宜；
③农残茶，没人要的茶叶，因为农残过多被遗弃的茶叶，一些不法商贩拿来处理，卖掉就算；
④添加茶，茶叶中添加了色素、糖等物质的茶叶没有及时卖掉，时间一长只能拿来处理。
这些问题茶或是垃圾茶各大茶类都有，如果不具备基本的辨别常识，在买茶的时候一定要规避这些问题：
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1.到一些更有信誉的商家或品牌店那里去买茶，相对更靠谱。
2.一定要坚信一分价钱一分货，千万不要抱有侥幸心理总想占便宜。
3.买之前一定先尝后买，感觉味道不对或是不舒服，就不要买。
4.请教懂茶的朋友或接受朋友的推荐相对会更靠谱一些。
色素金骏眉
另外，如果花50元一斤买的金骏眉，还是少喝为好。正宗武夷山桐木关出品的金骏眉，出厂价就要6000元以上，其他区域加工的金骏眉标准的茶叶，成本也不会低于200元，50元一斤添加色素的概率极大，黄色的芽和汤里的红色一般都是通过柠檬黄、落日黄调出来的，尽量少喝为好。
20-35元一斤的茶叶在市场上有一定的流能量，但如果比这个价格还便宜，就属于便宜到离谱的茶叶，这种尽量不要买。
醉品春秋
你喜欢红茶，推荐超市里的立顿红茶，那个做的是有机的。
国外有立顿，国内有老干妈，他们做到了质量安全的同时，比他们做的便宜的亏钱，比他们高的市场占有率低。
仁易说茶
作为口粮茶，是可以喝的，如果对品质要求高，那么不建议买低价茶，茶叶是农产品，有季节因素，产地因素，天气因素，工艺因素等，虽然各地茶青收购价不同，有些地区茶青收购价非常便宜，生产成本也比较低，但做茶人做出好茶一定不会贱卖的！品质如果做的一般或比较差，做茶人是愿意一斤赚一块两块批发出去的，偶尔亏本也是愿意批发掉的！
只做自己认可品质的茶
真正的金骏眉从茶农那里收茶青据说都是3千一斤，所以50元的就呵呵了。现在市面上是红茶就号称正山小种，金骏眉，百分之80都是假的。农残这个问题很普遍，所以要看认证，比如，我做出口的茶叶，有雨林联盟认证，欧标的四百多项农残检测。这行水很深，建议买大牌，价格不要低于300每斤的。
tlz飞雁
太便宜的茶叶真的不能买。其实，不管什么东西，价格低的离谱的，都不能买。便宜没好货，好货不便宜。就茶叶而言，不管什么品种的茶叶，有核心产区的茶叶，有外围的茶叶，地理环境不同，质量是千差万别。有的茶叶名气大了，好卖了，必然就有别的茶叶来冒充，这种“盗版”的茶叶很多很多。题目说的“金骏眉”一斤五十元，用脚趾头想想都知道是假的。低价茶叶大多是，农残超标，使用催长剂，机械采摘，机械批量制作，假冒伪劣，等等。这样的茶叶少喝为好，身体健康更重要。
