郑佩青
陈皮经常吃会太寒吗？首先可以确认的是，常吃陈皮不会造成身体太寒。陈皮又叫广皮／广橘白／桔皮／甘皮等等，味辛，性温，无毒，久服去臭，下气，通神。陈皮本身性温，所以吃陈皮也不会影响身体造成体寒。
经常吃陈皮，对身体可以起到阴脾胃气滞所导致的脘腹胀满，嗳气，恶心呕吐等症状。对于有晕车的人来说，坐车的时候也可以准备一些闻，有助于解晕。另外陈皮还能够清洁肠道，行气通便。治咳嗽／消积食／养容颜／治感冒等等。
尤其是现在人的饮食方式很容易出现吃撑或者饮食不规律，所以常吃陈皮还能够帮助缓解胃痛。对于现在越来越多人因为压力的原因造成的失眠，常吃陈皮也能起到很好的作用。
心理营养师程伟华
经常吃陈皮是不会体寒的，并且陈皮主要是用来泡水喝的。我们平时吃过后的橘子皮是可以留下来的，放上一段时间就可以使用。不过陈皮以放置的时间越久越好，并且广东的陈皮是最好的称为“广陈皮”。
1、陈皮的功效
陈皮的性味主要是苦和辛的，并且偏温性。主要归于脾经和肺经，归脾经所以能调理脾气和健脾；归于肺经可以化痰。另外陈皮有燥性，可以化掉人体的湿气。
2、陈皮使用注意
因为陈皮是属于辛温性的药材，经常服用会伤及人体的津液，所以不适合津伤以后的病人。另外长期服用还会是身体变的温燥，所以实热证的人也是。不可以服用的。
综上我们可以看出经常吃陈皮不会让身体变寒的，反而长期服用会使身体变的温燥，所以是十分适合身体寒湿的人服用的。
中医内科李大夫
吃陈皮不会导致体寒，反倒是阴虚火旺的人要少用陈皮，吃多了容易上火。陈皮性温，归肺、脾经，能够理气健脾，燥湿化痰。现在非常流行陈皮普洱，可以帮助寒湿体质的人排出湿气，但是湿气分寒湿、湿热、痰湿等类型，陈皮和熟普都是性温的东西，湿热体质的人喝了不但没有效果，反而会加重火气。
现在正是橘子大量上市的季节，很多人都会把橘子皮收集起来，自制陈皮。其实，陈皮虽然是橘子皮做的，但却不等同与橘子皮，关键就是这个“陈”字。3年以上的橘子皮才能称作“陈皮”，且陈皮年份越久，功效越强。所以，要想自制陈皮，千万要沉住气，保存好它，等年份够了再拿出来用。
这里分享一下自己制陈皮的一些经验：先将橘皮洗净晾干，用刀将橘皮内侧的白色物质刮薄一些，再次用水冲洗后，直接放在太阳下晒干，待橘皮干透后，放到透气的麻布袋中，放置在阴凉通风处保存。等陈化1年以后，就可以用了，但这个时候陈皮的药效还不是很强，但用来煲汤或泡茶已经可以了。真正药用级别的陈皮要陈化3年以上，因为时间越长，陈皮的挥发油含量越少，黄酮类的物质就会越多，其药用价值才会慢慢体现。如果保存环境相对潮湿，要经常检查橘皮是否发霉，发霉了就不能用了。
半亩花田元气生活
一般来说，大家都知道，平常吃一些陈皮能够帮助消化，小孩子常吃的一些帮助消化的小药片里面也会有陈皮这一种食物。这种食物不仅仅可以作为零食来吃，很多时候还是一种很有用处的药物。所以，在平常的时候，吃一些陈皮对于身体来说也是比较好的。但是有人会担心，一般来说，不管是什么东西，长期吃总是会有一定的影响的，那有的人就会担心，如果吃长时间地吃一些陈皮，会不会导致体寒的情况发生呢？其实陈皮当然是有它的一些功效的，但是体寒这种情况却是绝对不可能出现的，因为陈皮的性质里面没有寒这个性质，它是偏燥热的，你要是担心吃多了可能上火还可能是有一点理由的，担心会因为吃多了导致体寒就绝对不可能了。
陈皮的主要的效果是帮助人们消化，对于脾胃有一定的保护功能，要是有一些脾胃里面有湿气，经常拉肚子的人，也可以吃一些，因为陈皮对于一些体内的湿气的化解也是很有好处的。也因为这个化除湿气的功能，可以想到，它跟寒性是没什么关系的，要是一些先天就很容易聚集湿气在体内的人，长期吃一些陈皮是没问题的。
陈皮的制作是比较简单的，原材料就是我们常常看到的柑橘皮。但是这味药材却不是什么地方都能够很好的产生，因为它比较简单，但是能够很好地坐哈这味药也需要很用心，特别是这个食物跟年份也有很大的关系。越是年份很久的陈皮，在做药的时候的效果就会越好，也有很多人没有那么好的耐心，不能够等待很长的时间去等一味效果很好的药。这也是为什么这种食物明明很简单，但是还是只有几个特别的地方做出来的陈皮特别好的原因，当然，这个跟有些地方不同的土壤情况养出来的不同的柑橘皮的成分含量也有一定的关系。但是如果是想买一些好一点的陈皮，还是要去比较靠谱的地方去买，毕竟现在造假的情况也是比较多的。
然后也有一些人问，那陈皮要怎么吃呢？这个其实就更加简单了，陈皮就是可以当做零食来吃的一个食物，所以如果想让小孩子吃食特别容易的，然后也可以在平常喝茶的时候放一点到茶水里面，要是有喝汤的习惯，在做汤的时候放一些在汤里面也是可以的。
小东东营养师
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陈皮；性温，如脾胃不寒、湿，就不可经常服用。否则，会胃热上火。
郗金民新号
你好，中医中的伤寒有两种含义，即广义的伤寒和狭义的伤寒。广义的伤寒指一切外感并的总称。狭义的伤寒是指感受风寒邪气所导致的风寒表实证。
指导意见：
如果确定有宫寒痛经，陈皮泡水喝效果可能一般。由于陈皮具有燥湿化痰、行气功效，无温经散寒功效。建议你可辨证论治酌情使用干姜、吴茱萸、砂仁、肉桂等温热性质的药物。
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常吃陈皮不会造成身体太寒,经常吃陈皮，对身体可以起到阴脾胃气滞所导致的脘腹胀满，嗳气，恶心呕吐等症状.陈皮还能够清洁肠道，行气通便。治咳嗽／消积食／养容颜／治感冒等等。
红小妹健康说
经常食陈皮下气，医生都建议煲汤或者糖水放一些陈皮。行气通便。
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陈皮这个药主要是一个理气的药物，健脾的药物。体寒的话，建议多喝一些红糖姜水或是益母草茶，蜂蜜水或是红枣都是可以缓解的。
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