書上沒有說
適度的節制飲食（簡稱節食），輕度的飢餓感，是減肥過程中正常的反應，只有盲目的節食，經常餓的難受，不顧及身體基本的營養需要，嚴重影響工作和生活，才是錯誤的減肥方式。
事實上，我們經常發現，很多肥胖患者，平時飲食毫無節制，經常吃到很撐才停下來，或者吃飯太快，身體還來不及感受到飽的反應，就攝入了過多的熱量，吃完飯過一會兒才有很飽的感覺。
既然之前已經習慣了吃飯吃到很撐，胃已經被撐大，想減肥又要減少熱量攝入，那對多數人來說，開始減肥後，吃的少了，有飢餓感（胃沒有塞太滿）就在所難免。胃容量的可塑性是很強的，很多人少吃一段時間，開始感到胃不滿足，有飢餓感，但適應一段時間，同樣繼續少吃，胃也又有了滿足感，不再飢餓。
當然，輕度的飢餓很正常，你可以想這是脂肪正在燃燒應該有的感覺，不要有點飢餓就馬上去吃零食或下頓暴飲暴食。但如果過度飢餓，則容易影響工作和生活，也不容易堅持。
一般來說，減肥期間的飲食，為了避免在熱量攝入減少的同時，過度飢餓，可以多吃一些飽腹感強熱量低的食物，比如蔬菜，還可以把精白米麵做的白饅頭白米飯，換成飽腹感更強的粗雜糧，主食以粗雜糧為主。同時食物多樣，但總量控制，保證基本營養需要的基礎上，適當減少熱量攝入，再增加運動，多消耗一些熱量，就可以健康減肥了。
營養科普趙之德
看到了這個問題，就進來發表下個人的觀點吧……
我覺得減肥吧，不建議節食減肥，還是運動減肥好一點！
一個炎熱的夏季，天氣很熱，村上有個從廣州那邊回來的姨，她晚上在那邊教跳舞，賺個小錢，回到我們村，覺得閒來無事，就教我們村上的人跳舞，當時我沒有上班，在家休長假，老媽帶著我也去了，舞都不是特別難，差不多都可以學會！
當時天氣有點熱，稍稍的跳一會，就會滿身汗，一天三頓飯，每次吃過飯之後，都會去學跳舞，當時沒什麼農活，閒下來的人比較多，上午跳，下午跳，到了晚上，騎著電車，一大群人去鎮上的廣場跳，每次跳完舞，都是滿身的汗，跳舞跳了快一個月，跳舞的時候全身都在運動，容易餓，吃的也比較多，當時好害怕會胖，結果一個月下來，沒有胖，反而瘦了將近十斤……
一起工作的女的，有姑娘，也有大姐們，成群的人在減肥，那真是各種辦法，各種減肥店，花錢減肥，拔罐的，打針的，天天有一個特定的食譜，很多東西都不讓吃，減肥期間必須按照人家制定的食譜來吃，買個電子秤，天天從早到晚站在上邊稱，更多的還買收腹帶，不讓自己吃太多東西，只要不吃飯，按食譜來，體重就會下去，哪幾天出去海吃海喝，體重就又立馬上去了，看著她們，我都覺得揪心，農村人由於吃飯不及時，落下胃病的比較多，胃不舒服，那真是一輩子都很難受的事情了！
夏天晚上的街道上有很多暴走的，隊長提著音箱，放著di的音樂，有個朋友在跟著暴走，她們的隊伍大概是十六里路程，四十多分鐘，走的稍慢一點就會掉隊，整個路程快走下來，滿頭大汗，衣服可以擰下水，汗順著下巴往下流，臉上還會摸到一些像小鹽顆粒一樣的東西，那真的是運動排出來的啊！堅持下來，最後那真的是瘦了！
我個人覺得，如果讓我遵循減肥店的食譜，節食來減肥，我實在是堅持不了，讓一個吃貨忌嘴，那真是為難我了，胖點不是大問題，如果節食把胃傷害了，那就真是大事了！
減肥，我覺得還是運動減肥好一點！不管是健身，跑步，跳舞，暴走，游泳，還是其他的什麼運動……運動下來的瘦那真的是瘦……天天也不用操心著，這能不能吃，那能不能吃，也不用擔心節食傷胃這一問題……
嫣然心涼
鄭怡帆2
首先，先說說我通過節食減肥從168到118的經歷吧，歷時半年，現在體重一直控制在118-120這個樣子，說是節食其實也就開始七天少吃而已，只是為了讓胃變小，之後都是正常的飲食，從少到多慢慢添加主食，從以前的不合理飲食到現在的規律飲食，雖然有時候也會“失控”（熱量超標）可稍微控制下體重就下去了，對於那些說節食減肥沒用的人我想說不是節食沒用，而是你堅持的時間不夠久，脂肪細胞都是有記憶的，減肥往往要堅持半年以上，不然肯定反彈，不管是節食還是運動都是要毅力的，沒有毅力和恆心肯定失敗啊，不是減肥太難，而是你堅持不住
板栗醬
做為一名營養師，而且是體重管理方向的營養師，我對節食減肥就是愚蠢這種說法表示不贊同，因為節食減肥的人起碼有減肥的意識，只是方法用錯了而已，我們應該幫組他們遠離誤區才對，而不是橫加指責。
那麼減肥最主要就是減脂肪，所以我們先要知道脂肪是如何形成的。簡單的說，皮下和內臟脂肪的形成就是每天攝入的能量高於消耗，長期下去那些多餘的能量就會轉化成脂肪儲存在皮下和內臟，我們其實是這樣胖起來的，所以胖子不是一口吃了來的，但一定是一口一口吃出來的。
那麼正確健康的減肥方法應該是合理控制能量攝入，外加適當運動。建議您從今天開始在飲食上要注意少油少糖少鹽，避免吃一些油炸食品，以及甜點糖果，甜飲料也不要喝了。飯量上只要比減肥前少吃1/4即可，晚餐可以吃半飽。運動方面每週進行至少4次的有氧運動，每次時間不低於30分鐘，比如游泳、慢跑、健步走、自行車以及自己喜歡的球類運動都可以。
餓瘦的人反彈起來是很厲害的，通常會比減肥前更胖。所以我為您推薦的方法可能速度上沒那麼快，但改變的是您的生活習慣，飲食習慣，運動習慣。既能改善體質也能養成良好的習慣，避免反彈。
茄子營養師
每個人對於美
都有自己的解讀方式，隨著現代時裝的錯誤引導，“身材纖瘦”成了女性展示形體美的錯誤理論依據，受其誤導全球無數女性以瘦為美，並通過節食這一愚蠢形為進行減肥，許多堅持這一方式的女孩，患上了厭食證最終離開了這個世界。
節食本質上不存在“合理”與“不合理”之分，因為任何節食形為，對身體的傷害都是不可逆的，就是說這種傷害無法挽回和彌補。請允許關愛女性的老男人，為你簡述節食的危害。
從節食開始，人體消化系統就會加速消耗脂肪，同時出現極端的內分泌功能紊亂，各種分解酶瘋狂分解肌肉纖維，四肢肌肉大量消失。人體所有重要臟器處於營養不良狀態，引發缺鐵性貪血，大腦缺氧且缺營養，致使中樞神經功能紊亂，各種身體不適證狀出理，如果你還不收手，那麼壓食症如期而致，最後心臟衰竭、腎臟衰竭……卒(你的美一縷閃電，去到我去不了的地方)
有時我真無法想象，只剩皮和筋的女人，親一小口會不會塞牙，因為愛一個女人就給予必要的溫存，我溫柔的手只能輕輕滑過你刀削般的臉龐，放到哪裡都不對，一個深情的擁抱，你的冷可能瞬間消退，只因你已痛入骨髓。
Barbara Plain 到底是誰傷了你的心，讓你如此勇敢，以這樣的決絕傷害你自己，和疼愛你的人。不管面對多少挫折和痛苦，受傷的心總會找到充滿陽光和花香的樂土，聽老男人的，誰都可以對你不好，唯有你必須善待自已，要對自己好，要讓你自己吃到飽，吃成肉嘟嘟的樣子，男人才會記住你的名子，唯有男人瞭解豐滿的芳香！
Miranda Kerr
Doutzen
Codie Young文中您看到的女人均因節食隕落，只想要你知道她們曾如花般綻放，絕無褻瀆嘲笑之意。
出於老男人狹隘的護花情節，本文沒使用國人圖片，其實唯有華夏女性才是最美的生靈！
一人好人好夢成真
通過節食來變瘦，是一種最蠢的減肥方式？
從健康角度來說，這種通過節食來減肥是非常愚蠢的一種辦法。而且在這裡我想強調一下“美”並不是和瘦劃等號的啊。瘦的和麻桿一樣，我真不認為這是美。重要的是它還不健康！
俗話說，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。有一頓飯不吃就會餓的心慌，而每天都有一頓不吃或吃的很少，那麼人就會有心慌，頭痛，頭昏，煩躁的症狀。會影響你的工作和生活，對於有糖尿病的患者還可能導致低血糖從而發生危險。
因為每天我們身體都要消耗很多的能量，這些能量主要是從日常飲食中獲得，長期的節食會導致人體蛋白質不足，當人體能量攝入不足那麼就會先消耗蛋白質而不是脂肪，那麼消耗大於補充，而人體細胞的主要組成是蛋白質，這樣就造成人體整個機能下降。
皮膚變得缺少彈性，黯淡無光，抵抗力下降，內分泌失調，新陳代謝紊亂。還會造成抵抗力下降，還會造成記憶力和學習能力下降。
同樣缺的還有鈣，鐵，鋅，磷，各種維生素等，會導致肌膚缺少彈性，青少年發育遲緩，智力發育不良，骨折，貧血以及抵抗力下降。而且節食還會對胃粘膜造成損傷，甚至導致厭食。
最關鍵的是，這種減肥方式會反彈啊。當你每天堅持餓的頭暈眼花，胃痛，失眠，煩躁，精神萎靡只是為了甩去那2斤肉。結果你稍微恢復一下飲食，立刻反彈，前功盡棄。最後的結果會不會然你覺得，這種減肥方式真的是太蠢了呢？
其實健康才是最美的，每天堅持通過運動並控制飲食才是正途。健美的肌肉才是男人最帥的外衣，具有優美的線條的女人才是最美的。
我是康復科李醫生，點擊右上角關注我，遠離亞健康，享受健康生活。
康復科李醫生
比節食減肥更愚蠢的是掉入無良商家的節食消費陷阱。
現在很多號稱針灸、拔罐按摩減肥的商家推出高昂的減肥套餐，聲稱靠這些方法可以幫助肥胖人群改變內分泌達到減肥效果。
在消費者做完服務之後告知飲食必須要不吃主食 不吃葷腥之類的為了更好的調理身體。
其實就是讓你節食餓瘦的。這樣的商家非常無良，花了幾千上萬瘦下來還能拉朋友再去消費的人是更愚蠢了。
肉師傅說減肥
說的太對了。
節食減肥愚蠢的很。
限制米麵的變相節食，前期效果好，長遠看同樣愚蠢很。
限制米麵，就等於是限糖，
限糖必然引起糖代謝不足，
糖代謝不足，一方面可以引起儲備的脂肪代謝供能，達到減肥效果。
另一方面，也可以降低基礎代謝，出現所謂平臺期，即使抗過了平臺期，由於降低基礎代謝，反彈也是不可避免的了。
所以說，不管是節食，還是變相節食，用到減肥上都是愚蠢的。
減肥，這個是要控制量的，
要減少糖攝入，但是絕對不能控的太嚴格，
減肥限糖，最好是
早飯，補充蛋白為主，碳水類主食一週2-3次吃，不要連續吃。
午飯，飯少菜多，細嚼慢嚥七分飽。減少攝入量是關鍵，不是嚴格限制白米白麵。
晚飯，稀飯素菜最好了。固體主食適量添加。
減少攝入，不是限制主食，不是限制白米白麵。
保證基礎代謝的同時，減少攝入才是安全有效的。
優絡原Am郭
節食或者有氧都是不正確的減肥方式。少吃加適量力量無氧運動是減肥的正確方式。當然了。少吃的量不是非常少，而是三餐正常。別吃零食，水果除外。然後每天做足40分鐘到一個小時的力量訓練，強度要夠。有氧運動，只會增強身體的免疫力和心肺功能。對健康有好處。對減肥其實意義不大。
附自己一張圖，就一對啞鈴。在家自己練的。我從136瘦到125不敢練了。現在吃了兩個月又恢復130了。然後開始輕度訓練，主要以塑型為主。
